Грибы для всех
Справочник грибов, рецепты из грибов

Ананасы с грибами

Просмотров: 850Комментарии: 0
Рецепты с грибами

Салат "Вкусняшка" с курицей, грибами и ананасами

Да, да, этот салат снова заправлен майонезом:)

Потребуется:

отварная курица, грибы, ображенные с луком и добавлением сметаны,

ананасы, сыр, яйцо, майонез.

Для украшения - помидоры черри, кольца ананасов, зелень.

Приятного аппетита!

Салат из авокадо (2 варианта): http://www.youtube.com/watch?v=opaj6A...

Салат Любовница: http://www.youtube.com/watch?v=X4SPZe...

Салат Восторг http://www.youtube.com/watch?v=AAoojZ...

Салат "Аля-Шапка Мономаха http://www.youtube.com/watch?v=WLdKt_...

Салат "Змейка" http://www.youtube.com/watch?v=X4SPZe...

Салат "Цезарь" http://www.youtube.com/watch?v=vOoQGW...

Салат Полянка http://www.youtube.com/watch?v=GCQ-TP...

Салат Дивное сочетание http://www.youtube.com/watch?v=G6lLbD...

Салат Три мушкетера http://www.youtube.com/watch?v=9JcqD5...

Салат Весенняя свежесть http://www.youtube.com/watch?v=VyQAvC...

Салат Ёжик http://www.youtube.com/watch?v=0XVOey...

Салат из кальмаров с апельсинами: http://www.youtube.com/watch?v=zM2pzi...

Давайте дружить? :)

? http://www.youtube.com/user/YuLianka1981

? http://vk.com/YuLianka1981

Ананасы с грибами » еда - это просто! рецепты, кухни народов мира, все о еде

Ингредиенты:

консервированные ананасы (кружками) 1 банка

шампиньоны 300 г

лук репчатый 1 шт

чеснок 2 зубчика

сыр 100 г

масло подсолнечное

смесь перцев

соль

Приготовление:

Сыр натереть на мелкой терке. Шампиньоны нарезать на половинки. Лук и чеснок нашинковать и обжарить на подсолнечном масле. Добавить грибы и тушить еще 10-15 минут. Посолить и жарить до образования золотистой корочки. Ананасы разложить на противне. Посыпать перцем и солью. Запечь в духовке 10-15 минут при температуре 180 градусов. Ананасы выложить на тарелку. Сверху положить грибы, посыпать сыром и поставить в духовку еще на 5 минут.

Салат курица грибы ананас сыр, рецепт салат курица ананас сыр

Здравствуйте уважаемые читатели vkusniahka.ru

Сегодня я буду готовить блюдо,  в котором сочетаются мои любимые продукты. Это будет салат  курица, грибы, ананас, сыр.  Когда то давно, когда я переписывала этот рецепт у подруги, он назывался по моему «Полянка», но потом я встречала много салатов с таким названием, но с другими ингредиентами. Так что как назвать этот салат, решайте сами. Хотя название это ведь не главное, главное вкус, а вкус у этого салата просто изумительный.

Для приготовления салат курица, грибы, ананас, сыр мне понадобится

  • Филе  курицы – 300 гр.
  • Грибы – 300 гр.
  • Лук репчатый -2 шт.
  • Сыр – 200 гр.
  • Ананасы консервированные -300 гр
  • Майонез
  • Масло сливочное

Для начала я поставила вариться пол курицы (мне кажется, с нее как раз получится примерно 300 грамм филе)

Грибы по рецепту должны быть вешенки, но таких у меня в наличии не оказалось, и я взяла те которые замораживала с осени. Там у меня и белый гриб, и подберезовики и не помню что еще. Все что в наших сибирских лесах насобирали, все пошло в закрома.  Люблю зимой  достать эти грибочки да пожарить их с картошечкой, получается намного вкусней, чем шампиньоны. Да и в салат они идут на ура, и супчик грибной получается просто замечательный. Что-то я  отвлеклась от сегодняшнего рецепта, вернусь к салату.

По рецепту мне нужно 2 головки лука, а я взяла одну, но большую. Лука  после обжарки всегда становится мало, так что с ним можно не скромничать. Порезала луковицу мелко и отправила на сковороду обжариваться на сливочном масле. Когда лук стал слегка золотистого цвета, он готов. Выкладываю его на тарелочку остывать и ждать своей очереди.

Теперь займусь грибами. Сначала я отварила их в воде, минут 5 и откинула на дуршлаг. Дала стечь  воде и обжарила их до готовности на сливочном масле. Это заняло у меня минут 15, может чуть больше.

Курица моя уже сварилась, я ее достала, остудила,

обобрала  с костей все мясо. Порезала его не слишком мелко.

Сыр натерла на терке

Открыла банку с ананасами, она у меня большая, в ней 490 гр.

В салат я использовала больше половины, 9 или 10 шайб.

Звучит как то не очень, но что поделаешь, на банке так

написано шайбы. Можно, наверное, обозвать их кружочками,

но суть от этого не меняется. Порезала я ананасы не совсем

мелко.  Смотрите на фотографии.

Ну что, все ингредиенты готовы, разложены по

тарелочкам и ждут своей очереди. Можно собирать

салат. Он укладывается на тарелку слоями.

Первым слоем выкладываю курицу

Сверху на курицу идет лук и немного  майонеза

Дальше насыпаю слой сыра, использую чуть

меньше половины от общего количества сыра.

Сверху на сыр выкладываю грибы и распределяю

ровным слоем.  Сверху смазываю майонезом.

Пришла очередь ананасов, выкладываю их

и сверху засыпаю оставшимся сыром.

Дальше можно обмазать верх салата майонезом,

можно оставить так. Кому как больше нравится.

Украшаем салат, даем  ему немного постоять,

пропитаться и можно приступать к дегустации.

салат курица, грибы, ананас и сыр

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Я надеюсь, Вам понравится  салат курица, грибы, ананас, сыр.

Очень вкусный и сытныйЯ его очень люблю.

Если Вам понравился сегодняшний рецепт,

поделитесь им с друзьями в социальных сетях.

Кнопочки находятся внизу.

Ананасы, запечённые с грибами и сыром - рецепт закуски

Это оригинальное закусочное блюдо из ананасов, грибов и сыра очень легко готовить, и оно придётся как нельзя кстати к праздничному столу. Гурманы оценят интересный кисло-сладкий вкус ананасов в сочетании с солоноватым вкусом сыра и грибов.

Закуска из ананасов с грибами и сыром

Состав закуски из ананасов:

  • консервирванные ананасы кружочками — 1 банка
  • грибы — 200 г.
  • сыр — 100 г.

Приготовление закуски из ананасов:

Разложить кружочки консервированных ананасов на противне. Грибы нарезать пластинами и выложить сверху на кружочки ананасов. По желанию можно приправить перцем и чесночком для остроты вкуса. Поставить противень в нагретую духовку, запекать ананасы с грибами 15-20 минут. Натереть на тёрке сыр, вынуть из духовки противень и посыпать ананасы с грибами тёртым сыром. Снова поставить в духовку запекаться на 10 минут.

Салат с ананасами и шампиньонами

Первым делом, для приготовления салата с ананасами и шампиньонами натрите сыр на средней или крупной терке.

Очистите и измельчите на терке зубчики чеснока.

Кольца ананасов выньте из сиропа и слегка обсушите плотной бумажной салфеткой или полотенцем. Нарежьте их по радиусу не очень крупными кусочками. Ананасы придают салатам особую пикантность. Отлично сочетается этот фрукт с другими ингредиентами и в теплом салате с печенью.

Консервированные грибы достаньте из банки и нарежьте. Если шампиньоны у вас замороженные, опустите их в кипяток и варите в течение 2-3 минут после закипания, снимая пену. Далее слейте жидкость из кастрюли, ополосните их холодной водой, слегка отожмите и нарежьте кусочками среднего размера. Оставьте пару пластинок грибов для украшения салата. А если вы предпочитаете жареные шампиньоны, то приготовьте салат с жареными шампиньонами "Праздничный".

Яйца для салата с ананасами и грибами сварите вкрутую (8-10 минут) и нарежьте с помощью яйцерезки или обычным ножом не крупно.

С кукурузы слейте сок, смешайте все ингредиенты салата с кукурузой и грибами в салатнике и заправьте майонезом. Посолите по вкусу. Можно также добавить немного черного перца. Для оформления блюда вымойте зелень укропа и украсьте ей салат с ананасами и шампиньонами.

Также любителям сочетания кукурузы с грибами, предлагаем попробовать салат с курицей, грибами и кукурузой.

Приятного вам аппетита!

Как приготовить курицу с грибами и ананасами под сыром

Сомневаетесь в качестве товара или не знаете что лучше выбрать? Наши читатели делятся своими отзывами, они уже испытали множество товаров на личном опыте. Реальные отзывы от реальных людей. Делитесь опытом с другими, помогайте людям делать правильный выбор и получайте настоящие деньги за свои отзывы.

Просмотреть отзывы »

Рецепт слоеного салата с курицей, ананасами и грибами - салат с курицей . 1001 еда вкусные рецепты с фото!

Слоеный салат с курицей и ананасами

Сегодня я поделюсь с вами рецептом аппетитного слоеного салата с курицей и ананасами. Готовится он достаточно просто, но такой салат очень приятно подавать на праздничный стол — он очень необычный, сочетает в себе сладкий вкус ананасов и восхитительный вкус шампиньонов. Мне кажется, что рецепт слоеного салата с курицей, ананасами и грибами никого не оставит равнодушным. Для салата также потребуются куриное филе, сыр, яйцо, лук и майонез — думаю, что все перечисленные ингредиенты найдутся у вас дома. Так что приступаем к приготовлению вкусного слоеного салата с курицей и ананасами.

Чтобы приготовить слоеный салат с курицей и ананасами нам понадобится:

куриная грудка — 150 г

шампиньоны — 200 г

лук — 1 шт.

сыр — 100 г

яйцо — 2 шт.

консервированные ананасы — 1/2 банки

растительное масло — 1 ст.л.

майонез — 5 ст.л.

зелень петрушки — 8 веточек

Как приготовить слоеный салат с курицей и ананасами:

1. Отварим куриное филе и мелко его порежем.

2. Очистим луковицу и мелко ее порежем.

3. Промоем свежие шампиньоны, обсушим и измельчим их.

4. Разогреем растительное масло в сковороде и обжарим на нем лук и шампиньоны.

5. Отварим яйца, очистим их от скорлупы и натрем на терке.

6. Натрем на средней терке сыр.

7. Укладываем салат слоями. Первый слой — грибы с луком, промазываем майонезом, второй — курица, промазываем майонезом, затем третий слой — ананасы, промазываем майонезом. На ананасах остановимся — хорошо, если вы купили порезанные ананасы, но если у вас ананасы кольцами — порежьте их самостоятельно на небольшие кусочки.

8. Выкладываем четвертый слой — сыр, также промазываем его майонезом и последний слой — яйца. Яйца можно не промазывать майонезом. Для красоты я иногда делю желтки и белки, укладываю вначале слой белков, затем сверху слой желтков — мне кажется, тогда получается аккуратненько.

9. Промоем зелень петрушки, просушим ее с помощью бумажного полотенца и украсим слоеный салат с курицей и ананасами, как подсказывает фантазия.

10. Оставим салат на 1 час, чтобы он настоялся, и можно подавать его к столу.

Праздничный слоеный салат с курицей и ананасами готов.

Приятного аппетита!

Совет: В слоеном салате с курицей и ананасами можно использовать и консервированные шампиньоны, тогда их не следует обжаривать, а просто надо измельчить и перемешать с обжаренным луком.

Салат с курицей , Слоеные салаты

Салаты с ананасами. рецепты салатов с ананасами. как правильно готовить салаты с ананасами. как приготовить дома салаты с ананасами вкуснее, чем в ресторане - полезные советы кулинаров. /рецепты блюд кулинарные с фото простые, вкусные, домашние, постные. рецепты из мяса, птицы, рыбы и грибов. рецепты закусок и салатов. рецепты тортов, пирогов и пирожков. /женское мнение

Ананас – сочный и сладкий фрукт. И есть его можно не только свежим. С ним получаются невероятно вкусные салаты, которые идеально подходят в качестве праздничных блюд. Важно отметить, что ананас – полезный фрукт. Он способен стимулировать пищеварение, понижать артериальное давление. Благодаря содержанию витаминов группы В он помогает справляться с инфекционными заболеваниями, бронхитом, артритом и пневмонией. Важно и то, что ананас способен притуплять чувство голода, а также выводить лишнюю жидкость из организма.

Салаты с ананасами - подготовка продуктов

Из консервированных ананасов всегда нужно сливать жидкость – лишняя в салате не нужна. Свежие же ананасы выбирать необходимо по запаху – аромат они источают нежный сладкий. Также можно хлопнуть по его боку – звук должен быть глухим.

Салаты с ананасами - лучшие рецепты

Рецепт 1: Салат с курицей и ананасами

Это интересный вариант легкого салата, который можно очень быстро приготовить. Если кто-то желает сделать вкус блюда более сытным, тогда стоит вместо масла заправить салат майонезом.

Ингредиенты:

одно филе курицы,

200 грамм консервированных ананасов,

один огурец,

100 грамм оливок без косточек,

5 столовых ложек оливкового масла,

сладкий красный перец,

столовая ложка белого винного уксуса,

соль,

четверть чайной ложки порошка карри.

Способ приготовления:

1. Сладкий перец необходимо очистить от сердцевины и нарезать мелкими кубиками, ананас – небольшими кусочками, а огурец – тонкой соломкой.

2. Вымытую куриную грудку следует нарезать кубиками, приправить карри и в 2 столовых ложках разогретого масла обжарит в течение 7 минут.

3. В отдельной миске следует смешать сладкий перец, курицу, ананас, огурец и оливки. Все это заправить смесью уксуса и оставшегося оливкового масла. По вкусу приправить перцем и солью.

Рецепт 2: Салат "Ананас"

Выложить в форме ананаса можно практически любой салат – на праздничном столе он будет смотреться очень красиво. Но стоит приготовить такой с предложенными ингредиентами – необычайно вкусно и сытно. Кстати, ветчину можно заменить при желании копченой курицей.

Ингредиенты:

3-4 крупных сваренных в мундире картофеля (около 350-400 грамм),

200 грамм ветчины,

150-200 грамм консервированных ананасов,

1 кислое яблоко,

5 вареных яиц,

1 маленькая луковица,

чайная ложка лимонного сока,

соль, майонез,

свежемолотый черный перец.

Для украшения потребуются зеленый лук и грецкие орехи.

Способ приготовления:

1. Очищенный картофель нужно крупно натереть на терке. Яйца порезать кубиками, ветчину - тонкой соломкой.

2. Очищенный лук также стоит измельчить. А с консервированных ананасов нужно слить жидкость и порезать их небольшими кубиками.

3. С вымытых яблок следует срезать кожицу, натереть фрукты на терке, после чего – сбрызнуть лимонным соком.

4. Затем необходимо по отдельности перемешать с майонезом ингредиенты и выкладывать их слоями на блюдо, причем обязательно овальное, чтобы получился ананас. Итак, слои располагаются в такой последовательности:

- половина картофеля, перец, соль,

- половина измельченного лука, перец, соль,

- половина ветчины, можно чуть-чуть майонеза

- половина яблока,

- половина яиц, перец, соль,

- половина ананасов,

- оставшийся картофель, перец, соль,

- оставшийся лук, перец, соль,

- оставшаяся ветчина, майонез,

- оставшееся яблоко,

- оставшиеся ананасы,

- оставшиеся яйца, перец, соль, перец.

Сверху салат нужно украсить половинками грецких орехов, а также с верхнего края воткнуть перья зеленого лука. Такому салату перед подачей на стол нужно дать настояться.

Кстати, вместо половинок орехов можно посыпать салат рублеными грецкими орехами или же использовать консервированные шампиньоны, ломтики которых следует выкладывать немного внахлест.

Рецепт 3: Салат с ананасом и грибами

Этот салат из ананасов и жареных грибов станет отличным дополнением праздничного стола. И гости оценят его пикантный вкус. Немаловажный плюс салата и в том, что готовится он очень быстро.

Ингредиенты:

200 грамм куриного филе,

150 грамм шампиньонов,

100 грамм ананасов,

1 репчатый лук,

майонез, растительное масло, соль.

Способ приготовления:

1. Куриное филе необходимо отварить и нарезать его небольшими кубиками.

2. Лук с грибами следует порезать и обжарить на растительном масле. И только когда грибы остынут, их можно будет смешать с куриным филе и порезанными кубиками ананасами.

3. Салат посолить и заправить майонезом. В салатнике украсить его кольцами ананасов и жаренными грибами.

Кстати, при желании в таком салате жаренные грибы можно заменить маринованными, а также добавить варенные яйца.

Рецепт 4: Салат с ананасом и креветками

Ананасы и креветки – невероятно изысканное сочетание. Такой салат в качестве легкой закуски можно подавать к любому праздничному столу.

Ингредиенты:

150 грамм креветок,

150 грамм ананасов консервированных,

3 яйца,

100 грамм сыра,

листья салата, майонез,

пару чайных ложек лимонного сока,

соль и зелень.

Способ приготовления:

1. Яйца необходимо отварить и нарезать небольшими кубиками.

2. Из консервированных ананасов следует слить жидкость и порезать их кубиками.

3. На несколько минут в кипящую подсоленную воду стоит бросить креветки, а также добавить туда лавровый лист и зелень.

4. Сыр натереть на терке. Вымытые и высушенные листья салата нужно разложить на тарелке.

5. После этого на салат нужно выложить ананасы и полить их майонезом. Затем выложить рубленые яйца, которые также следует слегка промазать майонезом. Сверху посыпается тертый сыр, чуть-чуть майонеза. Затем необходимо выложить креветки, сбрызнуть их лимонным соком (для сохранения вкусовых качеств и цвета).

6. Готовый салат нужно красиво украсить креветками, ананасами и зеленью.

Салаты с ананасами - полезные советы опытных кулинаров

Салаты с ананасами – достаточно легкие закуски. И добавлять лишние ингредиенты в них не стоит. Разве что по желанию можно заменить некоторые продукты, например, вегетарианцы вместо курицы могут класть в салат маринованные грибы.

А что сделает вкус салата с ананасом более пикантным, так это зубчик чеснока – стоит раздавить его, смешать с лимонным соком и сдобрить блюдо.

Добавить комментарий