Грибы для всех
Справочник грибов, рецепты из грибов

Чайный гриб даром

Просмотров: 730Комментарии: 0
О грибах

Нужен чайный гриб. Москва. Приму в дар чайный гриб в Москве. :)

  1. я молочный так искала - написала объяву в своем подъезде "кто поделится молочным грибом? тел ..." и повесила, где почтовые ящики. уже к вечеру мне предлагали и молочный и простой!
  2. Выходишь из ВДНХ - сразу стоит маленькая бабка и продает чайный гриб

Срочно отдам чайный гриб!, отдам даром, объявления, форум, одинцово, одинцовский район

АвторСообщение

просмотров: 288

romantuka

Одинцово

С нами с: 29.10.2003

Сообщений: 226

Замечаний: 9

Срочно отдам чайный гриб! // 04.06.2013, 09:06

Срочно отдам чайный гриб, только рассадила осталась один пластик который может сослужить вам. Буду хранить его до завтра, если решитесь возьмите 3 литровую банку у меня ее нет и марлечку или тонкую ткань чтобы сразу закрыть… Забирайте просто так. 8903 5527201

________________

Мужчина должен помочь женщине быть слабой, сильной она может быть и без него.

Семейная группа домашнего прибывания няня-дом «Светлячок» 89035527201

ОтветитьОтветить с цитированиемЛичное сообщение

URL-сообщенияВверх ?

lanas

Одинцово

С нами с: 05.06.2013

Сообщений: 19

Замечаний: 5

пока гриб отдали, но один пласт остался и будет у нас расти, напишем, когда будет приплод // 08.06.2013, 11:34

пока гриб отдали, но один пласт остался и будет у нас расти, напишем, когда будет приплод

ОтветитьОтветить с цитированиемЛичное сообщение

URL-сообщенияВверх ?

lanas

Одинцово

С нами с: 05.06.2013

Сообщений: 19

Замечаний: 5

быстрее забирайте я вирастила ещё один новый совсем молодой чайний гриб // 09.06.2013, 19:10

девочки быстрее забирайте я вирастила ещё один новый совсем молодой чайний гриб у него даже имя есть Васек))))) кому нужно скорее звоните

ОтветитьОтветить с цитированиемЛичное сообщение

URL-сообщенияВверх ?

lanas

Одинцово

С нами с: 05.06.2013

Сообщений: 19

Замечаний: 5

гриб отдали, но можем за неделю вырастить еще пишите // 11.06.2013, 08:54

гриб отдали, но можем за неделю вырастить еще пишите

ОтветитьОтветить с цитированиемЛичное сообщение

URL-сообщенияВверх ?

Отдам даром чайный гриб: продам в разделе услуги по выгодной цене, в продаже отдам даром чайный гриб с комментариями пользователей и описанием, продаю в омск - отдам даром чайный г... - бесплатные объявления на сайте avito.ru

Вид услуги: Красота и здоровье

Отдам чайный гриб бесплатно, только попрошу мелочь (чтоб рос)

Лечебный и косметический эффект чайного гриба

• заболевания печени и желчного пузыря;

• заболевания желудочно-кишечного тракта;

• вегетососудистая дистония;

• тонзиллит;

• конъюнктивит;

• хронический энтероколит;

• грипп и ОРВИ;

• гастрит;

• раны;

• запоры.

Чайный гриб: ответы на все вопросы - missinfo: женский сайт-журнал

Чайный гриб - удивительный дар природы человеку, сразу и не ответишь к какому миру его отнести к животному или растительному. Свойства его уникальны. Рассмотрим вопросы того как выращивать, в чем польза, народные рецепты и многое другое. Сегодня чайный гриб сложно назвать экзотическим, поскольку банка с ним давно уже стала необходимым атрибутом во многих наших квартирах. Зато сто лет назад о таком грибе Европа ещё не слышала. И лишь после русско-японской войны чайный гриб оказался сначала в России, а затем и в остальных европейских странах.

Чайный гриб: ответы на все вопросыВнешне чайный гриб очень похож на медузу, имеет дисковидную форму и желтовато-коричневый оттенок. Поверхность его тела обрамляют небольшие отросточки, что ещё больше усиливает сходство с медузой. На самом же деле чайный гриб представляет собой колонию дрожжевых грибков в симбиозе с уксуснокислыми микроорганизмами. Если эту колонию залить подслащенной жидкостью, дрожжевые грибки запускают реакцию брожения сахара, в результате чего он превращается в этанол, который, в свою очередь, под влиянием ферментов уксуснокислых бактерий переходит в уксусную кислоту. Получается напиток с очень ценными целебными свойствами, который на вкус очень напоминает квас. Именно благодаря этому «квасу» чайный гриб настолько популярен. Однако, как следует из самого названия гриба, приготовление напитка не обходится без чая. Действительно, благодаря чаю напиток насыщается витамином C, который необходим как для жизнедеятельности самого чайного гриба, так и для тех, кто пьёт этот напиток, то есть для нас с вами.

Чайный гриб - способ приготовления

Чайный гриб: ответы на все вопросыДля получения целебного настоя нужно сначала приготовить питательную среду. Для этого в трёхлитровую банку наливают остывшую кипячёную воду. «Сырая» вода не годится, поскольку в ней зачастую содержатся повышенные концентрации кальция и магния, что обеспечивает воде повышенную жёсткость. Вода обязательно должна быть «мягкой», поэтому лучше всего её прокипятить. В воду добавляют сахар из расчёта сто грамм на литр воды. Сюда же добавляют десять грамм чайной заварки. Таким образом у нас получился сладкий, слегка подкрашенный питательный раствор. Берём другую банку, в которой уже находится гриб, и наливаем туда приготовленную питательную среду. Банка с питательной средой и грибом должна храниться при комнатной температуре в затемнённом месте, чтобы избежать губительных для чайного гриба прямых солнечных лучей.

При приготовлении и хранении чайного гриба необходимо учесть два очень важных момента. Первое: нельзя готовить питательный раствор непосредственно в банке с грибом. Дело в том, что крупинки сахара для чайного гриба всё равно, что для нас раскалённые угли: непосредственное попадание вызывает сильные ожоги, в результате которых наша «медуза» может погибнуть. По этой же причине питательный раствор должен остыть до комнатной температуры. И второе: следите за тем, чтобы чайному грибу было «тепло», так как при температуре 16 - 17 градусов в банке с грибом могут завестись водорослевые микроорганизмы. Причём крышкой закрывать его «наглухо» не нужно, достаточно прикрыть горлышко банки несколькими прослойками марли.

Если вы видели, что у ваших знакомых чайный гриб плавает, а у вас лежит на дне, не тревожьтесь: всплывёт дня через три, когда в результате ферментативных реакций накопится достаточное количество пузырьков углекислого газа. Благодаря этим пузырькам напиток будет иметь большое сходство с газировкой. Кстати, пить его можно уже через пять - семь дней.

Чем полезен чайный гриб?

Чайный гриб: ответы на все вопросыЧем же полезен этот напиток? В настое из чайного гриба содержится огромное количество биологически активных полезных компонентов: органические кислоты, витамины, ферменты и многое другое. Благодаря этому напиток нормализует обмен веществ в клетках и может применяться при самых различных заболеваниях. Так, настой оказывает оздоравливающее действие на желудочно-кишечный тракт при диспепсии, запорах, гастроэнтеритах, дизентерии. Благодаря своим антибактериальным свойствам напиток эффективен при ангине, стоматитах и даже может существенно улучшить состояние туберкулёзных больных, однако он способен воздействовать и на вирусы, что позволяет использовать его при лечении острых респираторных заболеваний и гриппа. Каплями напитка можно лечить воспаление конъюнктивы, отит, а полосканием зубов можно приостановить кариозный процесс (в большей мере это относится к настоям, приготовленных на зелёных сортах чая).

Также напиток восстанавливает нормальное самочувствие пациентов, страдающих пониженным артериальным давлением. При переедании настой способен очень быстро «разгрузить» желудок. Это свойство можно использовать людям, которые желают сбросить вес. Примочки из настоя рекомендуют использовать и при дерматологических проблемах, например, при угревой сыпи. А косметологи обратили внимание на общее тонизирующее действие настоя на кожу, благодаря чему она и оздоравливается, и выглядит лучше. Поэтому специалисты рекомендуют прикладывать к лицу на несколько минут салфетки, смоченные настоем из чайного гриба и добавлять его даже в ванну (достаточно влить 250 мл напитка тридцатидневной выдержки). Некоторые авторы советуют с помощью напитка избавляться даже от перхоти.

Настой чайного гриба

Чайный гриб: ответы на все вопросыИменно сообщество бактерий и дрожжей, входящих в состав чайного гриба, делают его настой целебным и приятным напитком. Дрожжевые грибки превращают сахар в винный спирт и углекислый газ. Далее благодаря уксуснокислым бактериям происходит переработка спирта в уксусную кислоту. Примечательно то, что компоненты чая практически не потребляются грибом, они являются средой, в которой он развивается и синтезирует аскорбиновую кислоту, без которой немыслима его жизнедеятельность.

Состав настоя чайного гриба

Из-за того, что процесс образования напитка происходит не мгновенно, в настое в значительных количествах присутствует сахар, спирт, уксус, тиамин, кофеин. Помимо них в растворе содержатся витамины, аскорбиновая и органические кислоты (лимонная, молочная, щавелевая, глюкороновая), а также ферменты. Роль ферментов вообще неоценима. Любые минеральные соли, витамины, микроэлементы — это мертвый груз без активации их ферментами. И белки, углеводы и жиры, без которых вообще невозможна жизнь человека, расщепляются тоже благодаря ферментам: белки — протеазой, жиры — липазой, углеводы — амилазой.

Тридцатисуточный настой чайного гриба

Настой, выдержанный в течение месяца, вбирает в себя такой разнообразный букет веществ, что его свойства становятся поистине уникальными. Кроме сильнейшего лечебного и тонизирующего воздействия, он производит мощный косметический эффект. От настоя кожа разглаживается и освежается. Кислая среда кожи выполняет защитную функцию всего организма. Мылом и шампунями она смывается, и открывается путь микроорганизмам. Добавляя тридцатисуточный настой в ванны, ополаскивая им волосы, лицо и руки, люди возвращают эту защитную среду, причем природную и абсолютно безвредную, да еще обогащенную сотнями полезных веществ.

Даже не зная о лечебных свойствах настоя чайного гриба, только чувствуя тонизирующее и укрепляющее воздействие, его перед боем пили древние викинги, брали в дальние походы древнеримские воины. Современному же человеку, садящемуся за руль автомобиля, принимать внутрь настой чайного гриба не стоит по причине содержания алкоголя.

Чайный гриб для лечения грибка

Чайный гриб: ответы на все вопросыНародная медицина использует чайный гриб для лечения грибковых заболеваний, причем с его помощью можно избавиться как от грибка на коже, так и от ногтевого грибка.

При грибке ногтей

При этом заболевании иногда даже прибегают к такой изуверской медицинской операции, как сдирание ногтей. Меж тем, гораздо меньше приносит страданий лечение чайным грибом. Это делается следующим образом: пластинку чайного гриба надо положить на ноготь, обернуть целлофаном палец с проблемным ногтем, поверх наложить повязку из бинта и надеть носки (не испачкается постель). Ночью ощущения довольно болезненные, кажется, что ноготь просто разрывают какие-то внутренние процессы. Утром повязка и компресс снимаются, ноги вымываются теплой водой. Размягченные омертвевшие участки ногтя удаляются, в особенно толстых местах их можно даже подрезать. Потом оставшаяся пластинка ногтя смазывается йодом. Количество повторений (чаще всего от 3 до 5) этой процедуры зависит от степени поражения ногтей грибком, но сделать их стоит, пока грибок не перекинулся на другие ногти. По окончанию всех процедур на месте пораженного грибком будет расти ровный, без дефектов, ноготь.

Чайный гриб

-------------------------------------------------------------

Чайный гриб предназначен для поднятия иммунитета. Представляет собой толстую слоистую слизистую плёнку, плавающую на поверхности жидкой питательной среды (сладкого чая, сока);

Показать полностью.. состоит из культуры двух находящихся в симбиотических отношениях микроорганизмов: дрожжеподобного гриба (Schizosaccharomycodes ludwigii) и бактерий (чаще Acetobacter xylinum). Дрожжи сбраживают сахар с образованием спирта и углекислоты, а бактерии окисляют этиловый спирт в уксусную кислоту. Жидкость (обычно 4—6%-й раствор сахара в слабом чае) приобретает кисло-сладкий вкус и превращается в слегка газированный напиток — чайный квас.

------------------------------------------------------------------

Имеются данные о том, что чайный гриб обладает антибиотическими свойствами (антибиотик медузин) и продуцирует глюконовую, молочную, уксусную, яблочную, коевую кислоты, ферменты, витамины группы В, витамин C и PP.