Гречка с грибами в мультиварке

Гречка с грибами в мультиварке

Рецепт приготовления гречки с грибами подготовлен для сайта "У царевны Несмеяна" http://czarevnanesmeyana.ru/index.php...

Моя мультиварка - Panasonic TMН 10

Гречка с грибами, в мультиварке

Что-то в последнее время я стала готовить очень простые блюда, но иногда самое простое и бывает самым вкусным. К примеру, этот рецепт. Он очень прост, но очень вкусен. Вместо шампиньонов можно использовать любые свежие, замороженные или сушеные грибы.

Состав:

Количество продуктов указано на большую мультиварочную кастрюлю объемом 4,5 литра.

гречка- 3 чашки от мультиварки

вода- 6 чашек от мультиварки

лук репчатый- 4 штуки (350 гр.)

грибы шампиньоны- 350 гр.

соль- 1 полная чайная ложка (или по вкусу)

масло растительное- 6 столовых ложек

Приготовление:

Лук и грибы почистить и помыть. Лук нарезать полукольцами. В мультиварочную кастрюлю налить растительное масло, положить лук.

Включить режим «Выпечка» на 40 минут. Изредка помешивать лук. Грибы порезать ломтиками, очень мелко резать не надо.

Через 20 минут лук слегка обжарится.

Добавить грибы.

Оставить на режиме «Выпечка» еще на 15-20 минут.

Промыть гречку и отправить ее в кастрюлю с грибами. Перемешать.

Залить водой, посолить по вкусу.

Включить режим «Гречка». После сигнала открываем крышку мультиварки и видим, замечательную, душистую и рассыпчатую гречневую кашу.

Приятного аппетита!

< Предыдущая

 

Следующая >

Гречка с грибами в мультиварке

• Главная
• Каши
• Супы
• Мясо
• Рыба
• Выпечка
• Овощи
• Прочее
• О сайте
• Добавить рецепт

Категории рецептов

• Выпечка
• Запеканка
• Картошка
• Курица
• Супы
• Каши
• Рыба
• Мясо
• Блюда из фарша
• Рис
• Плов
• Овощи
• Шарлотка
• На пару
• Омлет
• Индейка
• Кекс
• Пирог
• Торт
• Напитки
• Йогурт
• Советы
• Прочее

Подпишитесь на новые рецепты в twitter

Читать @miltivarkavari

Мультиварка, вари! > Грибы > Гречка с грибами в мультиварке

« Азу из индейки в мультиварке «Нежное»  

  Буженина в мультиварке »

Гречка с грибами в мультиварке

5 июня 2013

(2 голосов, средний: 5,00 из 5)

 Loading ...

 Печать

Гречка – очень полезная для здоровья крупа. Недаром в древней Руси она считалась особым деликатесом. Готовили ее самыми разными способами – с маслом, с молоком, с овощами, с мясом. Ее быстро заваривали кипятком и томили в печке. А сегодня у нас есть помощница, которая позволяет томить кашу и сохранять в ней огромное количество полезных веществ! Это наша мультиварка! Сегодня мы готовим гречку с овощами и грибами.

На 8 порций нам потребуется:

• Морковь – 1 штука (100 г),
• Капуста – 100-150 г,
• Грибы 200 г (можно любые, но лучше всего свежие),
• Гречка – 1 стакан,
• Вода – 2 стакана,
• Масло сливочное – 40 г,
• Соль и специи по вкусу.

Гречка с грибами в мультиварке

1. 3 мультистакана гречневой крупы;
2. 6 мультистаканов воды;
3. 4 луковицы;
4. 400 г шампиньонов;
5. 1 чайная ложка соли;
6. 6 столовых ложек растительного масла.

Приготовление гречки в грибами в мультиварке:

1. Очистите лук и нарежьте крупными кубиками.
2. Промойте шампиньоны и срежьте ножки чуть выше линии среза. Грибы нарежьте тонкими пластинками.
3. В чашу мультиварки налейте нужное количество растительного масла и установите режим приготовления «Выпечка» на 40 минут.
4. Бросьте в чашу мультиварки лук на обжарку.
5. Когда лук обжарится до полуготовности, бросьте в чашу грибы.
6. Обжаривайте в течение 20 минут, периодически помешивая.
7. Закройте крышку мультиварки и готовьте до окончания времени приготовления.
8. В это время переберите гречневую крупу и тщательно промойте в нескольких водах.
9. Когда мультиварка отключится, откройте крышку и пересыпьте гречневую крупу в чашу, перемешайте, долейте нужное количество воды и добавьте соль.
10. Установите режим приготовления мультиварки «Гречка» и готовьте до сигнала.

Чтобы разнообразить гречку с грибами можно добавить во время обжарки лука с грибами 300 г мясного фарша и 2 столовых ложки томатной пасты. Блюдо получается очень вкусным и аппетитным. Кстати, с грибами  и гречкой отлично сочетается куриное мясо. Вместо фарша можно добавить в блюдо куриное филе, нарезанное аккуратными кусочками, только томатную пасту в этом случае добавлять не нужно. При желании можно положить 2 столовые ложки сметаны.

Гречка с грибами в мультиварке – замечательное вкусное блюдо, которое следует подавать горячим, с салатом из свежих овощей, а из напитков прекрасно подойдет хлебный квас, молоко или кефир.

Гречневая каша с грибами и свининой в мультиварке - редмонд, панасоник, филипс, поларис

Лук очистить и порезать, включить мультиварку, влить в кастрюлю масло и выбрать режим «Жарка», продукт — овощи. В этом режиме будет идти весь процесс приготовления грибов и мяса.

Разогреть масло в течение двух минут, выложить в кастрюлю лук и жарить его, периодически помешивая, до появления желтоватого оттенка.

В это время порезать пластинками вымытые грибы и мясо.

Дождавшись пожелтения лука, выложить к нему грибы, перемешать и продолжать обжаривать их вместе, пока сок от грибов не выпарится.

Далее к этой смеси добавить свинину, перемешать и обжаривать все вместе при помешивании до конца времени в режиме жарки. После этого смесь поперчить по вкусу и добавить соль – сколько указано в рецепте.

Перебранную и промытую гречку выложить к грибам и мясу, перемешать. Залить шестью мерными стаканчиками горячей воды.

Включить режим «Гречка» и варить кашу до сигнала готовности.

Кашу можно подавать сразу же – рассыпчатая, хорошо пропитанная жиром, источающая дивный аромат, она станет прекрасным обедом или ужином для семьи.

Гречка с грибами в мультиварке panasonic рецепт, блюдо, как приготовить

Как вынуть выпечку из мультиварки

Способ 1

Для того, чтобы вынуть выпечку из мультиварки используйте подставку для готовки на пару. Вставляйте её в чашу мультиварки и аккуратно переворачивайте. Ваша выпечка остаётся на тарелке.

 

...

Какой объем мультиварки выбрать?

Обычно мультиварки продаются объемом от 2,5 до 5 л. 4-5 литров хватит, чтобы полноценно кормить семью из 2-4 человек.

Такой объём позволяет приготовить, к примеру, цыпленка весом до 2,5 кг. Весь объём не обязательно загружать до конца....

Уход за мультиваркой

Во время работы мультиварка практически не загрязняется и абсолютно не загрязняет окружающую поверхность. Содержать ее в чистоте очень легко. Уход за ней займет совсем мало времени.

...

добавить свой совет    все советы

Похожие рецепты

Рис с чесноком, морковью и травами

Снова рис? Да, а что? Ведь из этой крупы получаются просто волшебные блюда! Тем более, для тех, кто привык держать пост, и питаться в этот период своей жизни правильно не только с точки зрения диетологии, а и нравственной.

Итак, морковь потрем на крупной тёрке, обжариваем её до готовности в программе «Выпечка».

Когда морковь будет готова, переложим ее в посуду, н...

Баклажаны вкусные

Лето – пора овощей. Точнее, блюд из них. Такое разнообразие вдохновляет. Ведь за эти дни так навитаминишься, что на целый год хватит! Ну, ближе к теме! Я решила поделиться своим очередным рецептом на тему «баклажан»! На этот раз – ничего особого в плане готовки, но на выходе – такая вкуснота, что хочется повторить еще разок!

Итак, готовим?

Давай...

Гречка с грибами в мультиварке: рецепт приготовления

• Блюда на праздники »
• 8е марта (7)
• Детские праздники (7)
• Масленица (3)
• Новый год (9)
• Пасха (7)
• Праздничный ужин (17)
• Рождество (6)
• Блюда на скорую руку
• Детская кухня
• Диетические блюда
• Заморская кухня »
• Австрийская кухня (1)
• Американская кухня (1)
• Английская кухня (1)
• Арабская кухня (3)
• Бельгийская кухня (3)
• Венгерская кухня (1)
• Вьетнамская кухня (1)
• Голландская кухня (1)
• Греческая кухня (1)
• Грузинская кухня (2)
• Еврейская кухня (3)
• Ирландская кухня (2)
• Испанская кухня (1)
• Итальянская кухня (13)
• Литовская кухня (1)
• Марокканская кухня (1)
• Мексиканская кухня (3)
• Польская кухня (1)
• Среднеазиатская кухня (1)
• Татарская кухня (1)
• Узбекская кухня (3)
• Украинская кухня (8)
• Французская кухня (3)
• Японская кухня (1)
• Комплексные блюда
• Меню на каждый день »
• Блюда на завтрак (68)
• Блюда на обед (168)
• Блюда на ужин (208)

Рассыпчатая гречневая каша с грибами в мультиварке: пошаговый кулинарный рецепт

• таня.

Замечательный рецепт, я тоже готовила фаршированные кабачки в мул...

• таня.

Картошка в мультиварке получается какой то особенной на вкус. На ...

• таня.

У меня мультиварка филипс 3039,готовила в ней похожий супчик, оче...

• admin.

Я с бисквитом не пробовала - не буду говорить. Теоретически нужно...

• Елена.

Спасибо ,хороший рецепт! У меня скороварка -мультиварка ,максимал...

• ???Светлана??? ???.

Тоже сегодня гречку буду готовить, только еще грибов добавлю. Пол...

• ???Светлана??? ???.

Красота. Спасибо, что есть лосось на свете. Очень вкусная рыбка....

• ???Светлана??? ???.

Отличная курочка получилась. Спасибо!...

• Ирина.

Спасибо за рецепт ! сегодня приготовила по нему !!!! Консистенци...

• admin.

В качестве разрыхлителя выступают взбитые белки....

• заира.

без соды и разрыхлителя??...

• заира.

а сразу съесть можно?:-) не кладя в холодильник...

• Елена.

Ммм... а если вишня своя, садовая, кислая - вообще объеденье!...

• таня.

Люблю печень и блюда из нее . Очень аппетитно!...

• ТаняТаня.

Классический вкуснейший манник получился. Одно замечание к рецепт...

• ТаняТаня.

Отличный и супер простой рецепт! Все получилось очень вкусно и бе...

• ТаняТаня.

Приготовила. Начинку съела, корку выбросила:1) 2 ст.л. сахара п...

• Маняша.

Огромное спасибо за рецепт!!!!!!Первый раз делала пиццу на дрожже...

• Маняша.

Спасибо за рецепт,бисквит получился прекрасным!!!!Мультиварка Phi...

• Марина.

Спасибо!Всё получилось,очень вкусненько....

Гречневая каша с овощами и грибами в мультиварке brand - хлебопечка.ру - рецепты, отзывы, инструкции

• Промыла греч.крупу в холодной воде.
• Очистила репчатый луки порезала средне,морковь натерла на крупной терке. Шампиньоны купила замороженные резанные.
• 

Гречневая каша с овощами и грибами в мультиварке Brand

• 

Гречневая каша с овощами и грибами в мультиварке Brand

• В чашу МВ положила слив.масло,растопила, выложила морковь и лук,пассеровала на программе Жарка примерно 5-7 мин.
• Добавила грибы,посолила(1 ч.л) и тушила еще 15 мин на режиме Жарка.
• 

Гречневая каша с овощами и грибами в мультиварке Brand

• 

Гречневая каша с овощами и грибами в мультиварке Brand

• Несколько раз мешала за время тушения.Грибы сильно уменьшаются в размере. В конце тушения еще добавила небольшой кусочек сливочного масла.
• 

Гречневая каша с овощами и грибами в мультиварке Brand

• Выключила программу Жарка, выложила поверх грибов с овощами гречневую крупу,залила 3,5 стаканами воды.
• Досолила.
• 

Гречневая каша с овощами и грибами в мультиварке Brand

• Включила программу Гречка. По окончании программы перемешать кашу и оставить 10 минут на Подогреве.
• 

Гречневая каша с овощами и грибами в мультиварке Brand

• Рецепт из книги А.Китаевой "Я и моя мультиварка"

               

Блюдо рассчитано на

4-5 хороших порции

Программа приготовления:

Жарка,Гречка

Примечание

Про красный перец я вообще забыла,поэтому без него приготовила.

Шампиньоны замороженные были в магазине,купила их. Воды долила 3,5 стакана,побоялась,что вдруг пригорит

Очень вкусная каша!! Смолотила две пиалки))) Перец красный еще бы оттенил яркими вкраплениями кашу...

Гречневая каша с овощами и грибами в мультиварке Brand

Автор пишет - отличный гарнир к мясу или как самостоятельное блюдо. И вместо обычного слив.масла можно заправить кашу топленым,это предаст ей интересную нотку.

               

Рецепт: гречка с грибами в мультиварке - все рецепты россии

Порций : 6 

• 250 г грибов (шампиньонов)
• 1 луковица
• 2 ст.л. сливочного масла
• 3 ст.л. сметаны
• 2 стаканчика гречки
• соль, перец

Способ приготовления

Подготовка:10мин  › Приготовление:40мин  › Общее время: 50мин 

1. Мелко нарезать луковицу и грибы. Добавить в мультиварку масло. Включить режим "выпечка", добавить лук и грибы. Готовить 10 минут.
2. Открыть крышку, перемешать. Добавить гречку, сметану и 1 стаканчик воды. Хорошо посолить и приправить перцем.
3. Поставить в режим "плов". Когда режим выключится, хорошо перемешать.