Грибы для всех
Справочник грибов, рецепты из грибов

Грибы лисички как вырастить

Просмотров: 1429Комментарии: 0
Выращивание грибов

Выращивание лисичек в домашних условиях

Выращиваниелисичек в домашних условиях можно осуществлять на даче, на приусадеб-номучастке или любом другом, принадлежащем вам земельном участке. Разумеется, еслина этом участке растут деревья - лисички относятся к группе так называемых микоризныхгрибов и растут только в содружестве с деревьями. Лучше всего лисички уживаютсяс сосной, но можно выращивать этот гриб и с другими породами деревьев.

Лисичка относится к III категории съедобных грибов. В народе этот гриб такженазывают петушок, лисица. В природе встречается с середины июля по ноябрь вхвойных и лиственных лесах, растет группами. Шляпка имеет ярко-рыжую окраску(за что гриб и получил свое название). Размер шляпки - до 8 сантиметров в диаметре,выпуклой формы, с возрастом становится вдавленной, иногда воронкообразной. Ножкасрастается с шляпкой, пластинки сбегают далеко по ножке, образуя изящную форму.Длина ножки до 6 сантиметров, сужена к основанию, толщина - до 2 сантиметров.Ножка имеет одинаковый цвет со шляпкой. Мякоть желто-белая, плотная с приятнымзапахом. Лисичка обладает хорошей транспортабельностью и почти никогда не червивеет.

ТЕХНОЛОГИЯ

ВЫРАЩИВАНИЯ ЛИСИЧЕК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Собственно сама технология выращивания лисичек в домашних условиях начинается с за-готовки посевного материала. Грибы размножаются спорами и нужно добыть материал, содер-жащий споры лисичек, чтобы затем осуществить посадку на своем участке. Сделать это можно тремя способами.

1. Заготовить шляпки старых грибов, содержащих споры, высушить их и затем можно ис-пользовать такие шляпки в качестве посевного материала.2. Взять шляпки старых грибов лисичек, поместить их в воду на несколько часов, а затем полить этой водой участок земли под деревьями, где будут расти лисички.3. Заготовить лесную почву (гумус) с грибницей лисичек, предварительно высушить ее и затем использовать для посадки лисичек на своем участке.

Последний способ является наиболее предпочтительным, так как в этом случае сохраняется часть естественной среды, в которой росли лисички. Именно поэтому мы остановимся на этом способе заготовки посевного материала для выращивания лисичек более подробно.

Итак, идем в лес и находим участок, где росли лисички. Осторожно, небольшими кусочками выкапываем часть почвы вблизи деревьев. Почву нужно брать возле здоровых деревьев, без признаков усыхания. Размер таких кусочков почвы должен быть примерно 20-30 сантиметров в длину и ширину и приблизительно 15 сантиметров толщиной. Эти куски затем нужно разделить на 5-10 частей. Делать это нужно осторожно, чтобы не повредить грибницу. Эти работы нужно произвести в конце лета либо в начале весны.

Полученный посевной материал нужно высушить. Это необходимо делать для того, чтобы погибли конкурирующие микроорганизмы. Таким образом, повышается качество посевного материала, так как сама грибница при этом не пострадает, поскольку более устойчива к засухе.

Для этого полученный посевной материал помещают в какие либо емкости - ведра, тазы, бочки (можно упаковать в мешки, оставляя при этом доступ кислорода) и хранят в таком виде в холодном помещении - погребе или подвале. Посевной материал лучше всего заготавливать в конце лета и хранить до следующего года. За это время почва хорошо просушится и будет готова к посеву.

Следующий этап выращивания лисичек в домашних условиях - посев. Делать это нужно в конце июня. Для этого вокруг дерева выкапывают несколько лунок диаметром около 10 санти-метров и глубиной около 20 сантиметров. Следует учесть, что лисички нужно высаживать под той породой деревьев, из-под которой была взята почва для посевного материала.

В лунки плотно набивают посевной материал и осторожно поливают. Лучше всего при этом использовать садовую лейку. Норма полива - примерно 1 литр на каждую лунку. После этого почву вокруг дерева покрывают мхом, листовым опадом и ветками.

Урожай лисичек следует ожидать на следующий год после посева. Появляются они при-мерно в середине-конце июня. А если весна теплая и дождливая, то могут появиться и в конце мая.

Выращивание лисички

Выращивание лисички 21.05.2013 г.

Так же как и у других грибов, выращивание лисичек связано с посадкой мицелия. Мицелий еще называемый грибницей - это тело гриба, которое развивается в лесной подстилке (в природной среде) состоит из гифов.

Тонкие нити, которые мы видим срывая гриб - это не его корни, как думают некоторые, а гифы. Мицелий в грунте может разрастаться на многие километры. Именно благодаря мицелию возможно использование лесной почвы как материала для посева. Так же можно использовать для этой цели части гриба. Набрать лесную почву и перенести ее на огород не составляет труда. Но это не гарантия того, что грибы вырастут. Это касается не только лисичек, но и многих других грибов: белых, подосиновиков, польских и многих других.

выращивание лисичекУ лесных грибов, растущих в лесной подстилке, существует явление симбиоза. То есть тесного взаимовыгодного сотрудничества с корнями лесных деревьев. У некоторых грибов есть узкая специализация: подберезовики растут в березняках, у некоторых не существует такой - лисички одинаково хорошо растут и в хвойных, смешанных или лиственных лесах. Некоторые грибы - опята, вешенка в дереве-хозяине не нуждаются. Для успешного выращивания лисичек очень желательно наличие дерева того вида, под которым был набран гумус и почва с мицелием. Или хотя бы одного из типов деревьев, под которым лисички как правило, произрастают.

В продаже стали появляться готовые к высадке мицелии различных грибов, в том числе, таких как белые и лисички. В случае использования приобретенного в магазине мицелия с ним поступать таким же образом, как и при засевании частями гриба. Выкопать в лесу (в месте непосредственного произрастания лисичек) слой грунта примерно глубиной до 20 см. Если мицелий у нас готовый - то не обязательно. Тогда просто грунт из-под хвойного дерева, подойдет сосна, ель или пихта. Грунт следует брать обязательно с верхним слоем, то есть листьями, веточками, иголками. Все эти компоненты, потихоньку разлагаясь, будут поддерживать кислую реакцию в почве. А грибам как раз необходим слабокислый субстрат. Кроме того необходимые микроэлементы, ферменты и органические вещества. Примечание: не стоит брать грунт, если дерево повреждено, или на нем присутствуют признаки болезни, полусухое или просто молодое.

Этот содержащийся в грунте мицелий необходимо просушить во избежание бактериальных инфекций. Мицелий при этом сохранится - он выдерживает высушивание. Собранную таким образом почву после просушивания помещают в мешки и запаковывают, но дают доступ кислорода. Собирают грунт в конце лета или начала осени. Запакованный грунт хранится в прохладном темном и сухом месте до весны. Свою жизнеспособность в таком виде мицелий сохранит в течении года, но потом, последует резкое снижение всхожести, вплоть до 100 процентной гибели.

В конце весны или в начале лета, высушенный мицелий извлекают и засевают. Для этого вблизи дерева (как уже отмечалось лучше хвойного) выкапывают ямки до 20 см глубиной и обильно, но осторожно заливают в них воду. Вокруг дерева почву следует увлажнить еще сильнее. В лунки закладывают мицелий и обязательно накрывают сухими листьями, мхом, хвоей. Таким же способом можно вырастить лисички и в домашних условиях, если у вас во дворе растут подходящие деревья.

В первую неделю еще раз обильно полейте посадку, а дальше в зависимости от погоды. При отсутствии дождей и засухе поливать надо не менее раза в неделю. Лисички начинают плодоносить через год.

В заключении хочется сказать, что выращивание лесных грибов довольно непростое занятие, поэтому ожидать хорошего результата не стоит. Дома можно выращивать шампиньоны, вешенку, опят или шиитаке, а за лисичками лучше отправляйтесь в лес.

Мицелий грибов лисичка

Мицелий грибов "Лисичка обыкновенная", субстрат, 60 мл

Мицелий грибов ЛисичкаВыращивание лисичек у себя на участке - это возможно! Можно вырастить не только Лисички, продаётся субстрат самых разных видов грибов, в том числе - благородных белых грибов, подосиновиков, и т.п.

Лисички можно приготовить по-разному: пожарить, отварить, засушить, замариновать или засолить, также потрясающе вкусны соусы из лисичек.

Благодаря мицелию грибов "Лисичка обыкновенная" теперь вы без труда сможете вырастить любимые грибы у себя в саду или дома. И уже через год после посадки у вас появится первый урожай грибов. За один год можно собрать до 1/2 ведра грибов с одного дерева.

Для того чтобы вырастить грибы вам понадобится: мицелий "Грибное удовольствие", дерево на дачном участке, лесная почва, лопата, мох, листовой опад, ветки.  Инструкция есть в упаковке.

Благоприятное время для посадки мицелия "Лисичка обыкновенная" - круглый год.

Плодоносят мицелии в среднем от 3 до 5 лет, в зависимости от сорта грибов.

ГДЕ КУПИТЬ. В Озоне есть раздел с мицелием грибов, есть самые разные грибы (их все можно вырастить!), а лисички в продаже здесь.

Грибы » лисички

Лисичка обыкновенная (Cantharellus Cibarius) – один из самых популярных грибов. Их популярность объясняется тем, что эти грибы никогда не червивеют, обладая превосходными вкусовыми качествами и универсальностью в переработке. Лисичка имеет очень характерный внешний вид и запах.

Её практически невозможно ни с чем перепутать. Исключение составляет лишь ложная лисичка. Да и она очень значительно отличается от съёдобной лисички. Лисички предпочитают селиться в лесах со значительной толщиной лиственного опада. Поэтому, отправляясь за лисичками, выбирайте леса с преобладанием старых деревьев. По этой же причине не стоит заходить и в горельники. Лисички очень любят мох. Очень часто большие группы лисичек вырастают по краям поваленных деревьев, появляясь будто бы из под дерева или бревна. Это объясняется тем, что в таких местах скапливается влага.

Поиск лисичек даже в урожайный год бывает нелёгким. Эти грибы очень избирательны. Поэтому при поиске лисичек нужно проверять все известные вам места, на которых вы когда-либо их уже собирали. В целом, лисички очень привязаны к одному и тому же месту. Им свойственно появляться из года в год на одних и тех же местах с точностью до метров. Следовательно, главный ключ к успеху при поиске лисичек – это знание мест.

Если говорить о распределении лисичек внутри леса, то здесь довольно сложно обозначить какую-либо закономерность. В общем, можно сказать, что лисички предпочитают довольно затенённые места внутри леса, понижения и западины.

Лисички можно собирать с конца июня по сентябрь. Гриб теплолюбив, но не любит прямой солнечный свет, поэтому лучшим временем для сбора лисичек будет пасмурная, но тёплая вторая половина лета. В засушливые периоды, когда большинство грибов уже пропало, лисички хоть и не продолжают активно расти, но сохраняют свой внешний вид, прячась под листвой. В такие моменты лисички бывает очень сложно заметить, искать их приходится буквально на ощупь. Вот когда знание мест их появления с точностью до метра становится особенно необходимым!

Благодаря превосходной сохраняемости, лисички входят в число самых дорогих грибов. Они прекрасно переносят транспортировку на дальние расстояния, очень долго хранятся в свежем виде в холодильнике.

Лисички – одни из самых полезных грибов. Научно доказано, что в клетках этого гриба содержится вещество, предотвращающее развитие онкологических заболеваний. По некоторым сведениям, это вещество используется для изготовления противораковых препаратов.

Фото: http://900igr.net/

Павел Сергеевич Помыткин

Хотите узнать как выращивать мицелий грибов?

Узнать подробнее…

Лисички можно вырастить дома

В моей семье все очень любят есть грибы, наиболее нам нравятся белые грибы и лисички. Пойти в лес не всегда получается, поэтому мы решили что было бы неплохо, если грибы росли у нас дома. Поэтому в конце своего участка, подальше от проезжей части, мы установили что-то напоминающее теплицу, насыпали туда лесную почву, в основном набрали с соснового леса. Потом хорошо удобрили почву комплексными удобрениями.

Теперь настал черед высаживать грибы, но так как они размножаются спорами, то с этим пришлось немного повозиться. Несколько раз выливали в эту теплицу воду, в которой мыли и чистили лисички, третья попытка оказалась удачной. После накрытие клеенкой и регулярным поливанием, у нас наконец-то появились маленькие грибы, из которых мы с удовольствием приготовили любимые блюда.

А как

Ну не совсем засуха для грибницы – смерть. Просто испытание для грибницы. Помните, летом 2010, была жара в Подмосковье, когда торфяники горели – полтора месяца держалась жара под 30 и не единой капли дождя. СМИ пугала, что в этот грибов не будет. Так вот в ельнике, где обычно собираю боровички, была настолько сухая земля, что можно было отковырнуть её только отбойным молотком. А потом в конце июля прошёл хороший летний ливень. Если б вы видели тех боровиков, который повыскакивали дня через три – красавцы, с потрескавшимися шляпками! А какое количество их был?! Я в лес тогда заходил не глубоко и буквально на 10-15 минут и выходил уже с полной корзиной. А ещё через некоторое время в лес нельзя было войти – такой смрад от гниющих белых был! Но правда лето 2011 побило рекорд по количеству боровиков и по количеству грибников.

Методика по организации коммерческого выращивания лисички: продажа, цена в конотопе. мицелий грибов от "neotex" - 3395007

  • прошли проверку администрации портала Prom.ua, предоставив свои регистрационные документы;
  • добавляют больше товаров и услуг и регулярно их обновляют;
  • добавляют более качественные описания и фотографии товаров и услуг;
  • регулярно вносят абонплату за размещение своих товаров и услуг, что подтверждает серьезность их бизнеса и эффективность его продвижения через портал Prom.ua.
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Чем больше звезд у компании, тем более качественный сервисона может предложить своим клиентам на портале. Если вы ищитепроверенных поставщиков, обращайтесь к-компаниям!

Самые простые для выращивания грибы — agro-forum

Это точно, любые грибы можно у себя вырастить на участке, размножения грибов – перенос из леса старого дерева или пенька, чурочки, зараженных грибницей. При переносе этот фрагмент дерева следует положить на специально выделенное место, сильно напоминающее то, откуда его принесли. А потом надо поддерживать благоприятные для роста грибов условия. Это наличие влаги, листвы на земле, тени, различных видов деревьев: осина, береза, сосна, ель, под которыми они росли.
Можно еще использовать для выращивания грибов уже имеющиеся на даче прогнившее дерево или пень. Необходимо в них насверлить несколько отверстий и положить туда мицелий. Не забудьте поливать эту грибницу, тогда потом будем с урожаем грибов.

Благовещенцам предлагают самим вырастить лисички и грузди

В июне 2013 года в Благовещенске, Владивостоке, Хабаровске и Комсомольске-на-Амуре общественными усилиями установлены крупнейшие спортивные площадки workout для занятия уличным спортом, оборудованные турниками, брусьями, скамьями для пресса для тренировок с собственным весом на свежем воздухе!

Логичным и ярким продолжением дальневосточного сотрудничества общественных сил в деле продвижения ЗОЖ станет первый Дальневосточный фестиваль Здорового Образа Жизни «WORKOUT-FEST-DV–2013», который пройдет на территории ОКЦ 27 июля в 15:00.

Участники проекта: в поддержку уличных спортсменов из городов Дальнего Востока приедут известные российские спортсмены streetworkout (промокоманда Workout24 Федерации «Стрит Воркаут Россия» — Владислав Зимин и Дмитрий Абрамов, г.Москва).

Фестиваль разделен на сектора: стрит-воркаут, роллеры, паркур, стритбаскет, стритдансеры, гиревики, BMX, скейтеры. Планируемое количество зрителей и участников фестиваля — более 1000 человек.