Грибы для всех
Справочник грибов, рецепты из грибов

Грибы подмосковья 2013

Просмотров: 1310Комментарии: 0
Фото грибов

Грибы в подмосковье июль 2013 - 11 мая 2013 - грибной сайт

Куда пойти за грибами в июне.

В Подмосковье появились грибы. Люди с корзинками, где есть и белые грибы, едут с дач из-под Электрогорска. С подосиновиками, подберезовиками и сыроежками – дачники из-под Бронниц и из-под Раменского.

Корреспондент «Вечерки» расспросила московского натуралиста, журналиста, автора книг о природе Юрия Новикова, по каким маршрутам ходит знаток грибов в июне.

– Юрий Андреевич, просветите читателей «Вечерней Москвы» - куда уже можно ехать за грибами?

– Да в любой лес, там всегда можно найти много полезного – лекарственные травы, крапиву, землянику, которой уже достаточно в Московской области. А когда будете за ягодкой наклоняться, не торопясь, травки разные рассматривать, тут вам и грибочки попадутся.

Конечно, пока в ближайшем Подмосковье грибов еще маловато. И если хотите собрать их побольше уже сейчас, нужно ехать в Калужскую область или в Рязанскую. А тут, поблизости, много ли найдет начинающий грибник? Ну, свинушки попадутся, рядовки, можно и подберезовиков немного собрать, но грибов настоящих, летних, в большом количестве нет еще. Грибки пока по одному встречаются, а грибники уже стаями идут. Но нужно все равно ходить в лес, как говорится, за туманом. И тогда будете знать, где какие грибочки растут, где больше ягод. Нагнуться не ленитесь лишний раз, поищите, каждый метр обследуйте.

– Но ведь дожди прошли, наверное, любой при желании наберет корзиночку грибов?

– Наберет, а почему и нет? Я с самой весны грибы собираю. Еще снег не везде сошел, а я уже по грибы ходил, и было что собрать. Первые вешенки, кстати, и зимой растут.

– В июне какие грибы чаще попадаются?

– Подберезовики, дождевики встречаются кое-где, луговые опята.

– Не подскажете, где грибов больше в ближнем Подмосковье?

– Я по Ярославке недавно ходил, там грибы попадаются. Около Некрасовки подберезовики нашел. По Савеловской дороге - под Икшей и севернее. По Казанской дороге – в Анциферово. И чем дальше пойдете, тем лучше. В Ильинской есть грибы, в Раздорах, в Подрезково, по Белорусской дороге. В Москве я в Измайлово пойду вот сейчас и грибов наберу: рядовок, свинушек небольших. Но надо лучше искать. Смотрят-то все, а видят в начале грибного сезона несколько видов грибов только знатоки.

Грибы в подмосковье 2013

Tallenka: грибной сезон 2013 в подмосковье официально открыт :)

  • Home
  • Create an account
  • Explore
    • А в подмосковье водятся грибы! « "кладенец" - блог кладоискателей. бороться и искать, найти и перепрятать!

      Это не СМОРЧКИ – которые съедобные. Это – СТРОЧКИ.. прочитать про яд, его действие и избирательность, а так же про “Русскую Рулетку” – самостоятельно. На самом деле это – наш ответ ихней рыбе Фугу6 жрать можно, шанс есть, даже вкусно.. но опасно – пипец..

      ЗЫ: мы строчки на майские – дважды ели, и нахваливали – прямо в лесу. Только перед жаркой их надо дважды отварить и слить воду…

      Комсомольская правда опубликовала карта грибных мест подмосковья 2013 года

      «Комсомолка» составила карту, где можно найти подберезовики, красноголовики, белые и лисички Фото: Анатолий ЖДАНОВ

      Неожиданный сюрприз природы: белые грибы и лисички в Подмосковье появились на месяц раньше обычного

      ПОЧЕМУ ИХ НЕТ НА РЫНКАХ

      «Как рожь зацвела (то есть пришло 15 ­июля), в лес за грибами пора» — старинная пословица, на которую раньше ориентировались охотники за красноголовиками. Но в этом году подберезовики да белые, на удивление всем, показали свои шляпки уже в середине июня. Во всяком случае, так уверяют наши читатели, приславшие сразу несколько сообщений и фото «добычи», собранной на днях. Биологи уверяют, причина — в аномально жарком мае (см. «Звонок специалисту»).

      Идем прицениваться к первому урожаю. Для начала заглядываем на один из столичных рынков — Даниловский.

      - Не, грибы еще не продаем, — разводят руками продавцы. — Нам народ их действительно уже приносит, и не мало. Но принимать грибы с рук мы не имеем права: на рынке ведь контроль, нужны справки о качестве продукции, где собрали и т. д. Так что отправляем частников с грибами обратно.

      Как объяснили на Даниловском рынке, у них в продаже грибы появятся только к августу — когда их массово повезут из Владимирской и Калужской областей.

      БЕЛЫЕ ПО ЦЕНЕ ИКРЫ

      Не рынком единым жив москвич — грибы продают и вдоль подмосковных трасс.

      Еду на Симферопольское шоссе. В 30 км от МКАД на обочине бабулька аккуратно раскладывает на самодельном прилавочке-ящике лук.

      - Грибы есть? — спрашиваю.

      - Внучка последнюю горсть белых продала за 250 рублей, — отвечает бабулька. — Быстро разбирают. Ты завтра пораньше приезжай, авось достанется.

      В горсти, как выяснилось, 5 — 6 грибов.

      - Откуда грибочки? — стараюсь придать лицу скучающее выражение, чтобы бабулька не заподозрила во мне конкурента.

      - Тут рядом, в лесу, — говорит. — Мы с дедом сами собираем.

      Едем дальше еще километров 40. В Михневе (Ступинский район) у станции еще одни грибники-продавцы.

      - Белые за 200 рублей отдам, если все возьмете, — зазывает продавщица бальзаковского возраста.

      «Все» — это три больших гриба и один совсем малюсенький. От силы 200 граммов! Возмущаюсь:

      - А почему так дорого?

      - Так это же самые первые, они всегда дороже, — объясняет женщина. — Вот лисички дешевле — полкило за 400.

      Лисички были уже совсем «неживые». Сморщенные и в букашках.

      Такое ощущение, что все грибники в округе в экономическом сговоре! Цены вдоль дороги одинаковые: за полкило белых «трясут» 400 рублей.

      - Хотите дешевле? — хихикнула продавец. — Приходите в августе. Раза в два цены упадут.

      купить эти три белых гриба за 200 рублей. Фото: Иван ВИСЛОВ" alt="Нашему корреспонденту Кристине Десятовой предлагали купить эти три белых гриба за 200 рублей. Фото: Иван ВИСЛОВ" src="http://mushroomer.info/wp-content/uploads/HLIC/9235b12d0305093f63c2194b57eb1ae7.jpg" width="520" height="413" />

      ЗРИ В ПРОДАВЦА

      Покатавшись по Подмосковью, мы выяснили: грибы продаются почти на всех трассах. Купить можно белые, красноголовики, подберезовики и лисички. Но мы так ни одного гриба и не купили. Постоянно что-то останавливало. Вот, например, тормознули у поворота на Зупрудню на Дмитровском шоссе. Разложив грибы на грязной газете, грибами промышляют два мужика маргинальной, мягко говоря, наружности. Они пытаются «всучить» полкило красноголовиков за 300 рублей и лисичек - за 400. Где они их взяли? Да наверняка прямо у дороги где-то срезали. Такое же впечатление было и на других грибных «точках». Могли возле мусорных свалок, которых немало в Подмосковье…

      - Грибы у трассы покупать рискованно. Они ни кем не проверяются в отличие от продовольственных рынков, где есть специальные лаборатории, - говорит начальник ветеринарно-санитарного отдела Комитета ветеринарии Москвы Елена Авдеева. - Грибы имеют свойство накапливать тяжелые металлы и радионуклиды, впитывая в себя вредные вещества. Только с начала июня на рынках Москвы специалисты обнаружили около 20 партий «радиоактивных» лисичек, а это почти 70 килограммов. По словам продавцов, их привезли в Москву из Беларуси, а также из Брянской, Калужской и других областей. Разумеется, мы сразу изъяли их из продажи.

      Так что лучше за белыми ходить самим. Тем более что по наводкам экспертов МГУ и наших читателей «Комсомолка» составила самую свежую, июньскую карту грибных мест.

      Грибная карта Подмосковья

      Звонок специалисту

      «Перепутали времена года»

      - В этом году белые и подберезовики действительно появились намного раньше, — объяснил «КП» сотрудник биологического факультета МГУ Максим Дьяков. — Я думаю, это из-за климатической аномалии. Уже в апреле установилась теплая погода и заморозков больше не было. Говоря простым языком, грибы «решили», что лето уже в самом разгаре. Я еще в мае рядом с университетом на Воробьевых горах нашел огромный поддубовик, хотя обычно они только в конце июня появляются.

      Просмотреть Грибные места Подмосковья на карте большего размера

      Если вы оказались в числе тех, кому посчастливилось уже в июне найти первые грибы, присылайте нам свои фотографии на почту — reporter@kp.ru c пометкой — кпмосква в теме письма. Или выкладывайте фото в Инстаграме, Твиттере, Вконтакте с хэштегом #грибы2013. Указывайте ваше имя, название гриба и место удачной находки. Мы обязательно опубликуем ваши снимки!

      Кристина ДЕСЯТОВА

      Источник: Комсомольская правда

      Грибы в подмосковье

      Aquarelle

      Новосел

      Сообщений: 42

      Зарегистрирован: Jun 2013

      Рейтинг: 8RE: Грибы в подмосковье

      Ура! А мне попалась куча маслят - в Тарасовке Муж долго не верил, что это съедобные грибы. Пришлось задействовать железный аргумент: если их червяки едят, то и людям можно

      Грибы 2013)

      Термоядерные дожди, не прекращающиеся уже довольно давно дали свои результаты. Начало июня, а в подмосковье уже грибы! Тучи комаров, сплошное болото, но по опушкам уже растут подосиновички!

      Айда кормить комаров и собирать грибы =))

      В подмосковье пошли грибы

       

      Читатели «Комсомолки» присылают первые фотографии съедобных трофеев [присылайте

      свои фото]

      На юге Москвы и Подмосковья, впрочем, как и в Новой Москве появились грибы: белые и подберезовики. Фото прислал читатель «Комсомолки» Владимир Романов. Он нашел свой первый в этом году съедобный гриб по дороге к даче на 70-м километре Можайского шоссе. Появились грибы и в Ступинском районе Московской области.

      Знатоки в Интернете уверяют, что еще один ливень — и грибы полезут повсеместно. Любители готовят специальную одежду для похода в лес и средства от комаров и клещей, которых в этом году в лесу будет явно больше, чем грибов и ягод вместе взятых.

      Если вы оказались в числе тех, кому посчастливилось уже в июне найти первые грибы, присылайте нам свои фотографии на почту — reporter@kp.ru c пометкой — кпмосква в теме письма. Или выкладывайте фото в Инстаграме, Твиттере, Вконтакте с хэштегом #грибы2013 и #кпмосква. Указывайте ваше имя, название гриба и место удачной находки. Мы обязательно опубликуем ваши снимки!

      http://www.kp.ru

      Грибы 2013. - страница 10 - форум про осташков, селигер и отдых на селигере

      Мы долгое время собирали грибы близ деревушки под Звенигородом - машину оставляли на краю деревни, пол-деревни сидит на завалинке, видит, сумасшедшие москвичи приехали с корзинами, ждут - "За грибами, штоль?" - "Да, посмотрим" - идем обратно, пустые - "Ну шо, есть?" - "Нет", и так пару раз - потом возвращаемся с полными корзинами, еле тащим, надрываемся из последних сил - "Ну как?" - "Да есть немного)" - "О, Вась, пора - иди за корзиной!")))))

      Подмосковье, июнь 2013 - грибы средней полосы

      Предприняли вылазку на Ближний Восток Подмосковья (3-4 км. от МКАД). Любимые "кустики" (светлый березовый лес) на этот раз ничем не порадовали: даже неаппетитных грибов было немного. А из аппетитных - 1 (один) подберезовик вдвоем за два часа. Сыро, комаров много, но кусаются не слишком больно. Отсутствие грибов способствовало фотосъемке растений и насекомых. Выложу что поинтересней.

      Прикрепленное изображение: lupin.jpg

      Когда с едой было совсем туго поблизости разбили участки под огороды. Участков давно нет (только мусор остался), а люпин процветает. :)

      Прикрепленное изображение: strawberries.jpg

      Земляника цветет вовсю - до ягодок еще далеко. Примерно так же обильно цветет и малина.

      Прикрепленное изображение: viburnum.jpg

      Калина в самом расцвете. Но местами листья уже превратились в решето (с калиной так бывает почти всегда).

      Прикрепленное изображение: bluebell.jpg

      Колокольчики - хорошо сохранились потому, что куст вырос прямо впритык к железнодорожным путям. Зато в лесу полно ландышей (видимо их намного больше, чем людей в округе). Ландыши уже отцветают, но запах местами еще держится в воздухе.

      На насекомых лимита не хватило - продолжение следует.

      В подмосковье пошли грибы // kp.ru

      Уважаемые читатели!

      Ваши сообщения будут опубликованы только после проверки их модератором. Модерация осуществляется круглосуточно без выходных.

      Комментарии могут быть опубликованы, если они не содержат:

      — Призывов к насилию, межнациональной розни и прочим нарушениям закона

      — Оскорбление или уничижение России, ее символов и первых лиц.

      — Ненормативной лексики

      — Личных оскорблений или проявлений неуважения в адрес авторов материала, других посетителей форума, иных лиц, а также «Комсомольской правды»

      — Ссылок на какие-либо страницы в интернете

      — Рекламы товаров или услуг, адресов или телефонов и т.п.

      Администрация сайта оставляет за собой право удалять любые сообщения с форума без объяснения причин. Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений. Мнение автора сообщения может не совпадать с мнением редакции.