Грибы для всех
Справочник грибов, рецепты из грибов

Кальмаровый салат с грибами

Просмотров: 936Комментарии: 0
Фото грибов

Скажите, что кладется в кальмаровый салат?

Везде пишут по-разному.Какой может быть универсальный рецепт?

  1. 1.Кальмары+яица+кукуруза+майонез
  2. 2.Кальмары+рис+яица+зел.горошек+св.огурец+майонез

    3.Кальмары+яица+картофель+грибы+зел.горошек+маринованный огурец+жареный лук+майонез

    ВЫБИРАЙТЕ)))))))

  3. ээ..ну кальмары там точна есть)
  4. Знаешь, по-моему кальмары точно..
  5. Салат КАЛЬМАРОВЫЙ (рецепт подсмотрен в супермаркете)
  6. -кальмары отварные, нарезанные длинными полосками

    - яйца вареные,

    -кукуруза консервированная (немного)

    -лук зеленый (буквально пару стрелок мелконарезанных)

    - еще можно фисташки или арахис, но поломать(не толочь!)

    заправка майонез. ОЧЕНЬ вкусно и просто :dance:

    Источник: http://www.cook-master.ru/novgod/novgod0...

  7. стардартный: палочки,кукуруза,рис,маёнез,яйца можно морковки мелко нашинкованой и перца сладкого тоже мелко нашинковать.
  8. КАлмар балшой кладеш и вода налываш( по грузински)
  9. Вах дарагой сачим те калмар? Купи арпюсь! (по- армянски)

    Ти што-то сказал, однако? ( по эстонски)

  10. может крабовый?? то яички, майонезик, кукурузка, можно немного капустки.. а в тот то наверно кольмарчики с чем нибудь то...
  11. Кальмары, яйцо вареное, огурец маринованый , картофель, майонец, лук репка.
  12. кукуруза забивает вкус кальмаров
  13. вареные кальмары порезать лапшой

    и немного сметаны

    или уксусу а в принципе все что с грибами то и с кальмарами

  14. а что кладется в мясной салат?! Кальмары такой потрясающий продукт, что из него не может быть универсального рецепта!
  15. мой любимый рецепт: кальмаров отварить в кипящей подсоленой воде, 1-3 минуты. Нарезть кольцами. До золотистого цвета обжарить лук (тоже кольцами), добавить к луку кальмаров и 2-3 столовых ложки майонеза, потушить минут 3-5.

    можно как салат, можно с рисом на горячее..

    у меня уже слюнки потекли, пойду готовить!

  16. Я делаю такой, называется "Страсть": 500г кальмаров отварить 3-4 минуты, очистить от кожицы и внутренностей, нарезать соломкой+500г шампиньонов измельчить, пожарить+большую луковицу мелко порезать и пожарить+150 г зелёного консервированного горошка+50 г сыра на тёрке потёртого+3 яйца варёных измельчить+ майонез. Пальчики оближешь!
  17. ой, я вчера классный салат делала!!!!
  18. на 300г кальмаров нарезанных соломкой 2 вареных яйца, 2 ч.ложки тертого твердого сыра, 3 ст. ложки отварного риса, посолить по вкусу и майонез положить.

    КЛАСС ПОЛУЧАЕТСЯ!!!!

  19. лицо :)) как и в оливье :))
  20. www.cooking-book.ru глянь тут, наверняка есть)

  21. кальмары+яйца+зеленый лук, заправить майонезом, а сверху посыпать тертым сыром
  22. морковка
  23. кальмары+ яйца+ лук+ свежий огурец+ майонез+ кукуруза.(кукурузу можно заменить на сыр, желательно не соленый)
  24. вреные кальмары яйца ошпаренный лук и майонез по вкусу
  25. тож мну кулинарное собрание устроили.ишь повара заморские.
  26. Бульбу хавать нуна =))и сё тут=))она и готовиться легко и едится приятно))))

  27. kalmar
  28. luk siroj

    jajca varenie

    vse peremesat majonezom

  29. s konservirovannymi persikami ochen vkusno, drugie ingridienty po vkusu.

Кальмаровый салат с грибами » рецепты с фото, кулинария

Кальмаровый салат с грибами

Кальмары – это представители отряда моллюсков, обитающие в морях. Их можно употреблять в пищу в пост, они чрезвычайно питательны, содержат большое количество белка и требуют всего несколько минут варки. Существует множество вкусных и полезных блюд из кальмара – их жарят, сушат, солят, консервируют, но особо полюбились нашим согражданам именно салаты.

Салаты из кальмара с успехом дополняют традиционные салаты на праздничный стол. Они будут приятной изюминкой в праздничном банкете. Одним из наиболее изысканных блюд из кальмара считается салат с грибами.

Для его приготовления вам понадобится

2-3 тушки замороженного кальмара

одна крупная морковь

луковица

400 гр замороженных шампиньонов или банка консервированных

350 гр фасоли

2-3 некрупных яйца

лимон или лимонная кислота

соль

перец

подсолнечное масло или майонез

листья петрушки или укропа.

Фасоль замачивают на сутки, после чего варят около часа до состояния мягкости. Соль добавляют в самый последний момент. Отваривают тушки кальмара. Для этого их помещают в воду и доводят до кипения. После чего кальмары должны находиться в воде не более 5 минут, иначе они могут приобрести неприятный резиновый привкус. После варки они легко очищаются от прозрачной кожицы. По желанию кальмары можно натереть лимонным соком. После этого их нарезают соломкой и кладут остывать. Морковь и лук ошпаривают кипятком и тоже ставят остывать. Морковь натирают на крупной терке. Лук нарезают кольцами. В подсолнечном масле обжаривают морковку и лук с солью и перцем. Дают остыть и смешивают. Грибы шампиньоны также обжаривают, либо нарезают консервированные. Яйца отваривают, очищают. После этого их разрезают пополам и отделяют белок от желтка. Белок нарезают в салат некрупными кусочками. В салат добавляется заранее сваренная фасоль. Салат заправляется подсолнечным маслом или майонезом. При подаче к столу салат можно украсить свежими листьями петрушки или укропа. Салат можно использовать, как основное блюдо или как холодную закуску.

Кальмаровый салат - салаты

Посоветуете плиз рецепт какого нибудь вкусненького салата из морепродуктов?!

  • Салат из кальмаров с грибами

    Требуется:

    - кальмары - 500г

    - вешенки - 500г

    - яйцо - 4 шт.

    - лук репчатый - 100г

    - майонез - 200г.

    Рецепт:

    Вешенки свежие перебрать, промыть, варить 5 мин в подсоленной воде, отжать и мелко нарезать. Кальмары вымыть, отварить в течение 3 мин и нарезать тонкой соломкой. Лук репчатый очистить, обдать кипятком и измельчить. Яйца отварить вкрутую, очистить, нарезать небольшими кубиками. Соединить все подготовленные продукты, заправить майонезом и аккуратно перемешать.

    кальмары+жареный лук+жареная морковь+майонез

    салат праздничный с креветками:

    Ингредиенты:

    200 гр замороженных креветок

    200 гр сыра

    4 яйца (отварить)

    листья салата

    2 зубчика чеснока

    майонез

    лук зеленый

    1-ый слой: нарвать листья салата и уложить на дно

    2-ой слой: креветки, естественно размороженные и очищенные.

    3-ий слой: натертый сыр

    4-ый слой: майонез с натертым чесноком

    5-ый слой: натертые желтки 6-ой слой: натертые белки

    Все обильно смазать майонезом и украсить мелко нарезанным зеленым луком!

    Кальмаровый салат

    0,5 кг кальмаров

    5 яиц

    свежий огурец 1 шт.

    майонез

    зеленый лук

    Кальмары отварить и нарезать соломкой, выложить в салатник. Яйца отварить и натереть в салатник. Сюда же выложить 1 нарезанный соломкой свежий огурец, мелко нарезанный зеленый лук, смешать с майонезом. Украсить по желанию кальмарами, огурчиками, зеленью.

  • Кальмары + яйца + зелёный лук + майонез.
  • кальмары+креветки+яйцо, кукурузу+ сухари+ майонез.
  • Кальмаровый салат с грибами и сладким перцем

    Грибы помыть, почистить, порезать средними кусочками.

    Потушить на небольшом количестве растительного масло до испарения жидкости.

    Половину луковицы мелко порезать, добавить к грибам.

    Обжарить в течение 5-7 минут на среднем огне.

    Разморозить кальмаров, снять кожицу, удалить хорду. Промыть под проточной водой.

    Вскипятить воду, немного посолить. Опустить тушку кальмара в кипящую воду, после закипания воды, варить в течение 2-3 минут, переворачивая.

    Остудить.

    Порезать тонкой соломкой.

    Яйцо сварить вкрутую, почистить.

    Порезать небольшими кубиками.

    Оставшиеся 1,5 луковицы порезать мелкими кубиками, сладкий перец тонкой соломкой (примерно как и кальмары).

    Все ингредиенты перемешать, посолить салат.

    Заправить майонезом и украсить.

    Салаты из кальмаров, 95 рецептов / готовим.ру

    Кальмаров для салата готовят тремя основными способами - отваривают целой тушкой, нарезают полосками и отваривают, добавляют в салат сырыми. Вкус кальмаров относительно нейтральный, что позволяет легко сочетать кальмаров с самыми разными ингредиентами. В зависимости от способа обработки, а также остальных ингредиентов салата, меняются соусы и салатные заправки. Важно не переборщить со специями, чтобы не перебить вкус морепродуктов.

    В разделе "Салаты из кальмаров" 95 рецептов 

    Кальмаровый салат с грибами

    Салаты из кальмаров пользуются популярностью у домохозяек. Они их готовят на многие праздник, на Новый год в том числе.

    Представляем Вашему вниманию кальмаровый салат с грибами. Он получается вкусным, довольно-таки сытным.

    Для начала ознакомьтесь с нужными ингредиентами:

    — кальмары (полкило);

     — четыре яйца;

     — вешенки (полкило);

     — репчатый лук (сто грамм);

     — майонез (грамм двести).

    Продукты перед вами? Отлично, переходим к приготовлению. Переберите свежие вешенки, промойте, сварите в воде подсоленной (пять минут), отожмите, а затем нарежьте помельче. Теперь через кальмаров – вымойте их, отварите в течение трех минут, порежьте тоненькой соломкой. Почистите репчатый лук, обдайте кипятком, измельчите. Отварите яйца вкрутую, почистите от скорлупы, порежьте небольшими кубиками. Все подготовленные ингредиенты соедините, заправьте майонезом, тщательно перемешайте. Аппетитный салатик готов.

    Кальмаровый салат с сыром

    Если в салат из кальмаров добавить сыр, то блюдо приобретет интересный вкус и аромат. Давайте попробуем приготовить такой салат.

    Список нужных продуктов:

    — кальмары (полкило);

    — рис (двести грамм);

    — сыр (двести грамм);

    — два яйца;

    — сметана либо майонез (грамм сто);

    — соль на любителя.

    Кальмары, яйца и рис отварите. Порежьте кальмары, яйца и сыр тонкими брусочками, добавьте к ним рис, сметану либо майонез. Приправы добавляйте, какие хотите – соль, перец и так далее – это дело вкуса. Все компоненты смешайте между собой.

    Также в такой салат можно добавлять кукурузу сладкую. Приятного аппетита!

     

    ...Мы все хотим получить высшее образование почти за даром. Попробуйте купить диплом в СПб и ощутить что такое знания. Всё зависит только от вас...

    Другие рецепты :
    1. Кальмар под майонезом
    2. Картофельный салат с кальмарами
    3. Кальмары в сметанном соусе
    4. Салат из креветок с патиссонами и грибами
    5. Салат Генеральский

    Кальмаровый салат рецепт с шампиньонами и оливками » вкусные рецепты 2012 с фото. вкусные рецепты с фотографиями. рецепты салатов, рецепты тортов, рецепты первых и вторых блюд на каждый день!

    Сейчас на сайте:

    Пользователей: 7

    ""ОС: Unknown

    Браузер: Firefox 17.0

    В группе: Посетители

    Был: 46 секунд назад

    Находится в: Gaillaulcerce

    ', this, event, '180px');" href="http://hozyayka.org/user/Gaillaulcerce/">Gaillaulcerce""ОС: Windows 98

    Браузер: Internet Explorer 6.0

    В группе: Посетители

    Был: 4 минуты 52 секунды назад

    Находится на главной странице.

    ', this, event, '180px');" href="http://hozyayka.org/user/joychhlzec/">joychhlzec""ОС: Windows XP

    Браузер: Firefox 17.0

    В группе: Посетители

    Был: 2 минуты 19 секунд назад

    Находится в: luccixerurabe

    ', this, event, '180px');" href="http://hozyayka.org/user/luccixerurabe/">luccixerurabe""ОС: Unknown

    Браузер: Firefox 9.0.1

    В группе: Посетители

    Был: 2 минуты 52 секунды назад

    Находится в: Mandyhur

    ', this, event, '180px');" href="http://hozyayka.org/user/Mandyhur/">Mandyhur""ОС: Windows Server 2003 или XPx64

    Браузер: Firefox 12.0

    В группе: Посетители

    Был: 1 минуту 27 секунд назад

    Находится в: Preordece

    ', this, event, '180px');" href="http://hozyayka.org/user/Perryexondoge/">Perryexondoge""ОС: Windows XP

    Браузер: Internet Explorer 6.0

    В группе: Посетители

    Был: 1 минуту 51 секунду назад

    Находится в: Поиск по сайту

    ', this, event, '180px');" href="http://hozyayka.org/user/rainyharbor/">rainyharbor""ОС: Windows Server 2003 или XPx64

    Браузер: Firefox 17.0

    В группе: Посетители

    Был: 2 минуты 45 секунд назад

    Находится в: Suttonhcj

    ', this, event, '180px');" href="http://hozyayka.org/user/Suttonhcj/">Suttonhcj

    Роботов: 1

    Googlebot

    Гостей: 197

    Всех: 205