Грибы для всех
Справочник грибов, рецепты из грибов

Картофель с опятами в духовке

Просмотров: 1062Комментарии: 0
Рецепты с грибами

Картошка с грибами в сметане в духовке

Картошка с грибами в сметане в духовке

Грибы для приготовления этого аппетитного блюда можно брать разные. Подойдут белые, опята, маслята или шампиньоны. Картошка с грибами в сметане в духовке готовится не только на противне, но и в горшочке. Подавать к столу с помидорами или салатом из овощей.

Ингредиенты:

- 4 картофелины большого размера;

- черный молотый перец;

- 2 репчатых луковицы;

- соль;

- 500 грамм грибов;

- сливочное масло;

- 1 стакан сметаны;

- 150 грамм твердого сыра.

Приготовление:

1. Берем формочку, предназначенную для запекания (можно использовать горшочек) и хорошо промазываем ее сливочным маслом.

2. Кладем в форму сначала два слоя нарезанного на тоненькие кружочки очищенного картофеля. На него сверху выкладываем порезанный мелко репчатый лук и посыпаем все солью.

3. Берем грибы и режем их на маленькие кусочки. Жарим совсем немного на растительном масле в сковороде. После этого перекладываем в форму на лук. Посыпаем перцем и еще немного солью.

4. Наливаем в форму сметану и посыпаем все это тертым сыром.

5. Помещает формочку в горячую духовку, и готовим в среднем сорок минут. Если есть желание, после приготовления можно посыпать картошку с грибами зеленью.

Картошка с грибами в духовке - готовить просто

Необходимые продукты:

Картофель - 1 кг

Шампиньоны - 0,5 кг

Лук репчатый - 3 шт.

Чеснок - 3 зубчика

Масло сливочное - 50 г (+ для смзывания формы)

Молоко - 0,5 л

Сметана - 0,5 л

Зелень

Соль

Перец черный молотый

Имбирь

Орех мускатный

Паприка

Приготовление:

Лук нарезать полукольцами.

Обжарить до мягкости на сливочном масле (на среднем огне).

Грибы нарезать пластинами.

Выложить в сковороду к луку и жарить до готовности.

Посолить, поперчить.

Добавить по щепотке имбирь, орех мускатный, паприку, выдавленный чеснок и рубленную зелень.

Влить молоко и сметану.

Хорошо перемешать.

Снять с огня.

Картошку нарезать тонкими пластинами и разложить на противне, смазанном сливочным маслом.

На картофель выложить грибы со сметаной.

Духовку нагреть до 200°.

Запекать блюдо 60-70 минут.

Картошка с грибами готова.

Приятного аппетита с Готовить просто!

Картофель с опятами в духовке - кулинарный рецепт на повар.ру

Картошка и опята - идеальное вкусовое сочетание. А если добавить к этому аромат, который это блюдо приобретает в духовке - получается просто восхитительно. Рекомендую приготовить!

Описание приготовления:

Очень простой, но очень эффективный рецепт картофеля с опятами в духовке к вашему вниманию:

1. Лук нарезаем полукольцами, обжариваем на среднем огне до прозрачности.

2. Размороженные опята добавляем к луку, обжариваем.до готовности.

3. Добавляем соль, измельченный чеснок, зелень, перец и приправы по вкусу.

4. Эту смесь заливаем молоком и сметаной, тщательно перемешаем и снимаем с огня, но не даем остыть.

5. Картошку тонко нарезаем, и выкладываем на противень, предварительно смазав его маслом. В это же время включаем духовку.

6. Выкладываем сверху нашу грибную смесь.

7. В разогретую духовку ставим наш противень, и засекаем час. Запекаем до готовности картофеля при температуре 180 градусов.

Вот, собственно, и все! Теперь вы знаете, как приготовить картофель с опятами в духовке ;) Рекомендую попробовать, если набрали свежих опят. Простое в приготовлении, бюджетное, но очень вкусное блюдо получается. Причем многим из нас оно может показаться примитивным, но поверьте, на западе за картошку с опятами вы бы заплатили сумасшедшие деньги, ведь там опята - огромный деликатес. Так что - кушайте и наслаждайтесь ;)

Назначение:На обед / На ужин

Основной ингредиент:Овощи / Картофель / Грибы / Опята

Блюдо:Горячие блюда

География кухни:Русская кухня

Мясо в духовке с картофелем и грибами

Этот рецепт, как и мясо по-французски, имеет множество вариантов. Во-первых, можно менять слои так, как Вам хочется – к примеру, лук может быть выложен не на мясо, а на грибы. Во-вторых, вариантов с самим мясом так же масса – это может быть как свинина, так и телятина или говядина, но тогда время приготовления тоже будет больше. Грибы так же могут быть разными. Если это будут, к примеру, лисички, маслята или опята, то их желательно предварительно обжарить. Шампиньоны обжаривать не обязательно.

Итак, для приготовления мяса, запеченного в духовке с картофелем и грибами, нам понадобится:

шампиньоны 100 гр.;

картофель 4 шт.;

мясо 300 гр.;

лук 1 шт.;

зелень (предпочтительно укроп ,но можно и любую другую зелень на Ваш выбор);

майонез;

соль, перец.

Картофель с опятами в духовке » вкусные рецепты 2013 с фото. вкусные рецепты с фотографиями на каждый день!. рецепты салатов, рецепты первых, рецепты тортов для вас!

картофель с опятами в духовке

Картофель с опятами в духовке

Уважаемые друзья! На нашем сайте рецептов можно найти много информации под названием Картофель с опятами в духовке, вкусные рецепты - с качественными Картинками и описанием рецепта приготовления. Отметим что, если информация под названием Картофель с опятами в духовке для Вас не та - воспользуйтесь простым быстрым поиском!

Суп с опятами

Суп с опятами

 

Компоненты к рецепту

опята - 500 гр.

картофель - три шт.

морковь - одна шт.

репчатый лук - одна шт.

вермишель - 100 гр.р.

сметана - до аппетита

соль - до аппетита

растительное масло - для жарки

Рецепт - Салат с маринованными опятами

Рецепт - Салат с маринованными опятами

Компоненты к рецепту

маринованные опята - 1 баночка

маринованные огурцы - 1 баночка

картофель - пять штук

репчатый лук - две шт.

майонез - до аппетита

Запеченный картофель в духовке

Запеченный картофель в духовке

Ингредиенты

картофель - восемь штук

зелень укропа - до аппетита

чеснок - до аппетита

черный молотый перец - до аппетита

растительное масло - до аппетита

соль - до аппетита

Фаршированный картофель в духовке

Фаршированный картофель в духовкеФаршированный картофель в духовке

 

Компоненты к рецепту

картофель - один килогр.

копченый окорочок - одна шт.

помидоры - 200 гр.

твердый сыр - 50 гр.

майонез - до аппетита

соль - до аппетита

черный молотый перец - до аппетита

зелень - для украшения

Картофель, запеченный с салом

Картофель, запеченный с салом

Ингредиенты

сало - 300 гр.

картофель - один килогр.

растительное масло - для смазки

соль - до аппетита

Рыба с картофелем в духовке

Рыба с картофелем в духовке

 

Компоненты к рецепту

филе рыбы - 500 гр.

картофель - один килогр.

помидоры - 350 гр.

твердый сыр - 100 гр.р.

майонез - до аппетита

соль - до аппетита

черный молотый перец - до аппетита

зелень - до аппетита

растительное масло

Утка с картошкой в духовке

Утка с картошкой в духовке

 

Компоненты к рецепту

утка - 1,5-2 кг

картофель - 1-2 кг

чеснок - 1 зубчик

майонез - 100 гр.р.

молотая паприка - до аппетита

соль - до аппетита

черный молотый перец - до аппетита

растительное масло - для смазки

Картофель с тыквой

Картофель с тыквой

Ингредиенты

картофель - 500 гр.

тыква - 500 гр.

твердый сыр - 200-250 гр.

сметана - 1,5-2 стакана

зелень - до аппетита

приправы - до аппетита

растительное масло - для жарки

Спасибо большое за просмотр этого рецепта – Картофель с опятами в духовке очень интересный рецепт. Я его люблю готовить. Надеемся, что вы обязательно приготовите данный рецепт.Еще раз большое спасибо за то что Вам понравился рецепт, под названием Картофель с опятами в духовке. Так что все ок, готовте и не волнуйтесь.

загрузка...

Картофель с опятами в духовке рец. - искать рецепты на vcerecepti.ru

..блюдо приобретает в духовке - получается пр..

Ингредиенты: Картофель — 1 КилограммОпята заморож..

Следуйте следующим инструкциям: .. простой, но очень эффективный рецепт картофеля с опятами в духовке к вашему вниманию:1. Лук нар..

Картофель с опятами в духовке » вкусные рецепты с фотографиями на каждый день! рецепты салатов, рецепты тортов, рецепты выпечки и солений для вас

Фарширование курицы

Блины с начинкой фото

Торт из крема со сгущенкой

Крем для украшения торта из сметаны

Ананас десерт

Рецепт пельменей с грибами

Салаты с рисом

Рагу овощное вкусное

курица в духовке"/>Шашлык из курица в духовке

Блинчики без яиц рецепт

Тесто для рыбного пирога

Сладкий плов

Блины с мясом рецепт

Кекс на день святого валентина

Сухой бисквит-рецепт

салата свеклы с мясом"/>Рецепт салата свеклы с мясом

Рецепт картошка в мундире в микроволновке

Узбекский плов рецепт

Салат кура чернослив

Ананасовый коктейль

еще

Картофель с грибами под сметаной и сыром, запеченный в духовке - рецепты с фото пошагового приготовления на фото-рецепты. ру

Автор: Марина специально для foto-recepti.ru

Картофель с грибами под сметаной и сыром в духовке

Ингредиенты на 4 порции:

4 крупных картофелины,

2 крупных луковицы,

500 г грибов (у меня опята, но подойдут белые, обабки, маслята и даже шампиньоны),

стакан сметаны,

150 гр Голландского сыра,

сливочное масло,

соль, перец.

Рецепт приготовления:

Картофель с грибами под сметаной и сыром в духовке

Форму для запекания смазываем сливочным маслом 

Картофель с грибами под сметаной и сыром в духовке

Выкладываем в 2 слоя тонкие кружочки картофеля,Картофель с грибами под сметаной и сыром в духовке  нарезанный полукольцами репчатый лук. Присаливаем.Картофель с грибами под сметаной и сыром в духовке  Грибы мелко нарезаем, обжариваем немного на отдельной сковороде, выкладываем на картофель с луком. Солим слой с учетом того, что картошку уже посолили.  Посыпаем по вкусу молотым перцем.Картофель с грибами под сметаной и сыром в духовке Заливаем сметаной. Картофель с грибами под сметаной и сыром в духовке Сверху натираем на мелкой терке сыр и отправляем форму в разогретую духовку на 40 минут. 

То же самое можно проделать и в горшочке, порционно. Подавать вкусно с овощным салатом или пластиками помидоров.

Картошка с опятами в духовке » вкусные рецепты с фотографиями на каждый день! рецепты салатов, рецепты тортов, рецепты выпечки и солений для вас

Рецепт мармелада из сока

Рецепт пирога из консерв

Рецепт бисквита тортов

Ушки слоеного теста

Бисквитный торт с кремом из сливок

Заготовка тыквы не зиму

Соус из брусники-рецепт

Торт с медом

Рецепт курицы гриль духовке

Рецепт корж из безе

Рецепт салат мидии креветки

Маффины без масла

Шашлык из свинины с пивом

Печенье мастика рецепт

Блюда с рисом

Поздравления с 8 марта

Торт из мастика

Картошка с грибами тушеная

Куриный шницель рецепт

Курица в белом вине

еще

Свинина с грибами и картофелем в духовке

Свинина с грибами и картофелем относиться к той категории блюд, где уже предусмотрено и мясо и гарнир к нему!

Ингредиенты:
  • свинина — 400 г;
  • картофель — 4 шт;
  • грибы — 200 г;
  • помидоры — 2 шт;
  • сыр — 200 г;
  • сметана — 2 ст. ложки;
  • приправа для свинины;
  • соль, перец по вкусу.
Приступим!

1. Свинину режем на квадратики, натираем приправой для свинины, либо специями на ваш вкус. Обжариваем на сковороде до золотистой корочки. Добавляем 1 ст. ложку сметаны и тушим пару минут.

2. Грибы разрезаем на 4 части. Обжариваем, солим и перчим. Добавляем 1 ст. ложку сметаны и тушим пару минут.

3. Картофель нарезаем кружочками и обжариваем на сковороде до золотистой корочки, солим и перчим.

4. Укладываем в форму все ингредиенты слоями. Сначала свинину, сверху грибы и картофель.

5. Помидоры нарезаем кружочками и раскладываем их сверху картофеля. Я сверху помидоры немного солю и перчу!

6. Натираем сыр (российский) на терке и посыпаем нашу свинину с картофелем и грибами.

7. Накрываем форму фольгой и отправляем в разогретую духовку на 40 минут при температуре 200 градусов.

8. За 5-7 минут до окончания вынимаем форму из духовки и снимаем фольгу, даем сыру подрумяниться.

Свинина с грибами и картофелем в духовке готова! Приятного аппетита! При желании свинину можно заменить курицей.