о влиянии качества мицелия на прорастание грибов..wmv
Насколько важно засевать грибные блоки качественным мицелием? Может ли быть качественный мицелий, транспортируемый по почте? Смотрите наш сюжет.
http://seltso-grib.narod.ru
Видил на рынке мицелий Белого гриба. Не пробовали выращивать?
- На площадке, затененной деревьями, выкапывают котлован глубиной 30 см и шириной 2 м. Его наполняют питательной смесью специального состава. Смесь готовят за месяц до закладки. Она состоит из опавших дубовых листьев, собранных весной, трухлявой дубовой древесины (5% к весу листьев) и чистого конского навоза без подстилки (5% к весу листьев). Листья укладывают в кучу слоями по 20 см. Каждый слой пересыпают древесной трухой и конским навозом и поливают 1%-ным раствором аммиачной селитры.
- Белый не пробовал..пробовал вешенку...такая головная боль конечно...но для себя можно как грится для разнообразия поморочится.
- Белый гриб растет в симбиозе с деревьями , думаю это не разумно и не рационально - другое дело шампиньоны и то , разводят только определенные виды !!!Вешенку мы выращивали на пнях под окнами , но в лесу её , в сравнении , море !!!
- Враки. Многие ученые мучаются многие годы, не могут "окультурить" белый гриб. А у вас - бац - на рынке продают!!! Ну, спецы....Мало того, грибы - вообще тонкая организация, если что не так, расти не будут.
- вырастить мицелий можно. Вырастить то же. Нужно применить методику выращивание трюфелей Заразить мицелием подрезанные корни молодых берез и .сосен. Потом высадить деревья
Через семь – десять суток, когда смесь разогреется до 35 – 40°, ее перелопачивают, пока не получится однородная масса.
Подготовленную питательную смесь укладывают в яму слоями по 10 – 12 см, пересыпая каждый слой шести-восьмисантиметровым слоем огородной земли. Общую толщину насыпанного грунта доводят до 50 см. Посередине грядку делают несколько выше, чтобы на ней не задерживалась вода.
Посадку проводят кусочками грибницы, взятыми из леса. Посадочные ямки располагают в шахматном порядке, на расстоянии 30 см друг от друга. Грибницу заготовляют в дубовом лесу, в местах, где растут белые грибы. Вокруг найденного гриба вырезают лопатой пласты почвы размером 20 – 30 см, толщиной 10 – 15 см. Эти пласты разрезают на 5 – 10 частей и сажают на такую глубину, чтобы над куском древесины был слой земли толщиной 5 – 7 см. Грядки с посадками грибницы слегка увлажняют, покрывают листьями и щитами для сохранения постоянной влажности. Грибы появляются в следующем году.
Белый гриб :: грибное удовольствие
Описание
Белыйгриб - самый желанный в корзине грибника. По вкусу и аромату он не имеет себеравных. В кулинарии к белому грибу применяют все известные способы обработки.Его можно жарить, варить, а так как гриб не темнеет, из него получаетсяотличный светлый бульон, на основе которого получаются ароматные супы и соусы.В плане консервации белый гриб можно мариновать, но для лучшего сохранения всехего достоинств, предпочтительна сушка на открытом воздухе или в духовке при40-60 градусах.
Вам понадобится:
1.Мицелий «Грибное удовольствие» - 1 уп
. 2. Дерево хвойной породы, лучше всегососна.
3. Грунт для комнатных растений с высоким содержанием торфа – 5 л.
4.Опилки хвойных пород дерева увлажненные – 1 кг.
5. Лопата.
6. Мох, листовойопад.
Способ выращивания:
Благоприятноевремя для посадки мицелия «Белый гриб» - круглый год.
ЕслиВы приобрели мицелий в период с сентября по апрель, то для ускорения сроковполучения урожая можно дома высадить мицелий в ящик с субстратом (см. п.1) дляобрастания грибницы – сделать 10-15 лунок в субстрате, разложить кусочкимицелия в лунки, затем засыпать их субстратом. С мая уже обросший мицелий высадитьв грунт по инструкции.
ЕслиВы приобрели мицелий в период с мая по август, то можно сразу высаживатьмицелий в грунт.
1. Подготовкасубстрата: смешать грунт с увлажненными опилками хвойных пород дерева.
2. Выкопать3 лунки диаметром 10 сми глубиной 20 смвблизи дерева по окружности.
Летомнеобходимо периодически увлажнять почву вокруг лунок. На каждое дерево - неменее 3 ведер воды 1 раз в неделю.
Плодоношение
Наследующий год после посева, при благоприятных погодных условиях, появятсяпервые грибы. Через год, когда грибница окончательно приживется, урожай будетбольше в 2 раза. Плодоношение до 3-5 лет.
Урожайность
Урожайностьот 2 до 5 кг.
Состав
Мицелий «Белыйгриб» в субстрате 60 мл.
Белый гриб на зерновом субстрате 15 мл - мицелий (грибов) - каталог
По вкусу и аромату не имеет себе равных, и по праву считается самым ценным среди множества других съедобных грибов. Шляпка диаметром 10-25 см, вначале шаровидная, затем выпуклая или подушковидная. Окраска шляпки чаще светлых тонов: кофейного, светло-коричневого, коричневого, серо-бурого. Трубчатый слой мелкопористый, у молодого гриба — белый, у зрелого — желтоватый иногда с зеленым оттенком. Ножка утолщенная, белая или светло-бурая, позднее цилиндрическая. Мякоть плотная с аппетитным грибным ароматом и сладковатым вкусом. Употребляют в жареном, вареном, маринованном виде. После сушки и при замораживании сохраняет вкусовые и питательные свойства. Советы по разведению: Разбивают грибную плантацию не позднее середины сентября. На участке должны расти деревья хвойных или лиственных пород, желательно молодые (8-10 лет). В качестве компоста рекомендуется использовать готовый грунт для комнатных растений с высоким содержанием торфа. Выращивание и уход: 1. Вокруг ствола выбранного дерева снимают лопатой верхний слой почвы (10-20 см) диаметром 1-1,5 м. 2. На освободившееся место укладывают компост ровным слоем толщиной1-2 см. 3. На компост раскладывают кусочки компостного мицелия через 25-30 см в шахматном порядке, так, что бы одной упаковки хватило на 1 дерево. 4. Зараженный участок прикрывают снятым ранее слоем почвы и осторожно, чтобы не размыть почву, поливают водой (2-3 ведра на одно дерево). 5. На приживлении грибницы хорошо сказывается внесение подкормки в виде раствора сахара (10 г на 10 литров воды). 6. На зимовку, особенно в первый сезон, поверхность засеянного участка в радиусе 2 метров от дерева укрывают слоем утепляющих материалов - листовым спадом, ветками, мхом, лапником. Весной посевы раскрывают. 7. Уход за посадками в сезон предполагаемого плодоношения (летом) заключается в периодическом увлажнении почвы при отсутствии осадков. Плодоношение: Спустя год после посева, при благоприятных условиях, под деревом появляются первые грибы. Искусственно подсеянная грибница плодоносит 3-дин год под одним деревом можно собрать от 2 до 5 кг грибов. Срок реализации: 12 месяцев с даты упаковки. Невскрытый пакет по окончании срока реализации хранить при температуре +2°С до +4°С не более 6 месяцев. Не подлежит обязательной сертификации. Хранить в сухом и прохладном месте.
Мицелий боровика ( белый гриб). упаковка 2 кг. расход на 4 м2.: продажа, цена в конотопе. мицелий грибов от "neotex" - 917577
Боровик — царь гриб. Выращивание на торфе, соломе, опилке, лузге с под семечки, проса, гречихи, дерновой или лесной почве с добавлением перегноя. Засев 0,5кг/м2
ИНСТРУКЦИЯ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ БЕЛОГО ГРИБА
Под грибы нужно отвести затемненный участок на котором сделать «котлованчик» глубиной 20-30 см. и наполнить его питательной смесью.
I-ый слой (выстилается на дно котлована) – опавшие листья, трава, труха или кора древесины (7-10 см. ).
II-ой слой– навозный перегной или земля, забранная под деревьями (7-10 см. ).
Затем равномерно по всей площади рассыпать зерновой мицелий.
III-ий слой– снова растительные остатки, как и в I-ом слое, только толщиной 3 см.
IV-ый слой– огородная почва (3-5 см. )
После посева увлажнять капельным способом. При сухой погоде высокой температуре увлажнять по мере надобности как до появления грибов, так и во время их роста.
Первые грибы порадуют вас уже через 30-38 дней, затем будут появляться каждые 1-1,5 нед. На открытом грунте растут с мая до поздней осени. Живет грибница до 7 лет.
В помещениях выращивают белый гриб также, как и на приусадебном участке, только высаживают в ящиках, которые размещают в местах полутемных или с рассеянным солнечным светом, или в электроосвещением (3-4 часа в сутки). Помещения должны проветриваться и в них должна сохраняться влажность (рядом с ящиками размещают емкости с водой).
Растут грибы при toC от +4 до 35, оптимальная toC от 10 до 20.
У грибов нет периода вегетации, поэтому выращивать их можно в любое время года.
Таким же образом на приусадебном участке, в подсобных помещениях, хозяйственных постройках, подвалах, сараях, гаражах, да, в конце концов, и на балконах, лоджиях, в кладовых можно выращивать лисичку желтую (Cfntharellus cibarius); сыроежки-подгруздки (Russulaceae); польский гриб (Xerocomus badius); называемый также коричневый гриб илимаховик каштановый; масленок обыкновенный (Suillus), лисичку серую (Craterellus cornucopioides)
К выращиванию всех этих грибов применяются одинаковая технология. Вот только нужно учитывать некоторые особенности:
1. Польский гриб обильнее всего плодоносит под каштанами.
2. Лисички лучше себя «чувствуют» на песчаных и глинистых почвах.
3. Сыроежки-подгруздки «любят» глубокую тень
4. Место обитания маслят можно слегка присыпать дубовыми листьями или опилками лиственных пород деревьев.
5. Рыжик имеет те же особенности, что и белый гриб
Продаём мицелий грибов (грибница). мицелий грибов (грибница) в спб
ОписаниеБоровик древесный, он же Королевский гриб, весьма популярен в Восточной Азии и постепенно завоёвывает Европу. Гриб обладает высокими кулинарными свойствами: его можно жарить, отваривать для первых блюд и салатов, жарить на гриле, использовать для салатов в свежем виде, а так же для различных соусов и грибной икры. Гриб хорошо сочетается в блюдах с рыбой, мясом, морепродуктами и овощами. Вам понадобится:1. Мицелий «Грибное удовольствие» – 1 уп.2. Бревно или палка лиственных пород (бук, тополь, береза, ива, клен, рябина и плодовые деревья) без признаков гнили, не свежее 1 месяца после рубки. Влажность древесины должна быть как минимум 40%. Диаметр – 15-30 см, длина 30-50 см, с корой (без веток).3. Дрель. Интенсивный способ выращивания:Благоприятное время для высадки культур грибов на древесную основу в природных условиях с апреля по октябрь, в помещении – круглый год при температуре от 10 до 27 ˚С.1. Лучше использовать здоровую древесину с высокой влажностью. При использовании сухой древесины – перед применением замочить в воде в течение 2-3 дней. Избыток воды должен стечь, пропитанную водой древесину поместить на несколько дней в проветриваемое затененное место.2. В подготовленной древесине просверлить отверстия диаметром 0,8 см и длиной 4 см в шахматном порядке на расстоянии около 20 см друг от друга. Чем больше используется палочек мицелия на одно полено, тем быстрее оно прорастет мицелием и начнет приносить урожай.3. Вставить палочки «Грибное удовольствие» в отверстия до упора, затем закрыть деревянными пробками или воском, чтобы не допустить проникновения бактерий, плесневых грибов.4. Поместить древесину в затененное хорошо проветриваемое место, поддерживать влажность древесины - поливать водой 2-3 раза в неделю по 10-15 минут. При невозможности постоянного наблюдения за грибницей рекомендуется закапать ее в землю на 1/3 длины для более длительного сохранения влаги, однако стоит учесть, что при этом сократиться срок службы древесины. Оптимальная температура воздуха для прорастания грибницы - 10-27 °С. Оброст бревна – 2-4 месяца в зависимости от условий. Древесина заросла, если в местах заражения и на торцах виден белый мицелий.5. Зимой присыпать листьями. Плодоношение начнется через 5-6 месяцев с момента посадки при температуре воздуха более 15 ˚С. ПлодоношениеПлодоношение волнами, до 3-4 лет на мягкой древесине (тополь, береза, ива), 5-7 лет на твердой (бук, клен, рябина). УрожайностьУрожайность от 20 до 50% от веса древесины. СоставМицелий грибов «Боровик древесный» на 16 древесных палочках.
Мицелий грибов, мицелий вешенки, шампиньона, белого гриба и др.
Садовый интернет гипермаркет 1Semena.Ru - единственный в России имеет в продаже более 10 000 наименований семян. У нас Вы сможете купить семена и посадочный материал различных растений, а также товары для сада по самым доступным ценам от самых надежных и проверенных поставщиков.
Семена почтой по России наложенным платежем или по предоплате мы доставляем в минимальные сроки, по Москве и Московской области работает курьерская доставка. Заказывая в 1Semena.Ru - вы гарантированно успеете получить качественный товар к началу посадочного сезона.
Мы ценим каждого клиента и постоянно стремимся сделать наш сервис еще более удобным и быстрым. С нами вы всегда будете в курсе о процессе исполнения заказа, а на любой ваш вопрос по емэйл мы ответим в течение одного дня! Мы знаем, как важно для Вас, соответствие полученного товара заказанному, поэтому мы не делаем никаких замен без согласования с клиентом. Удачных покупок!
К сожалению, страницы нашего магазина не всегда быстро и корректно отображаются в браузере "Опера". Для выполнения заказа, пожалуйста, воспользуйесь любым другим удобным для Вас браузером.
Клубы по интересам > выращивание грибов в открытом грунте
Всем привет. Решил я почитать интересные темы в инете. Грибоводство - это очень интересно. Почитал вашу переписку и сделал выводы ( только по этой теме , так как другие еще не читал). Много хороших людей , но есть среди них и ОЧЕНЬ умные которые считают что они ВСЕГДА правы. Не буду влезать в НАУКУ, но добавлю о другом. Владимир ......... если вам говорят что вы поступаете не хорошо , это так и есть. Если вам говорят это неоднократно , то стоит задуматься об этом. Я вам тоже говорю -- вы неприлично себя ведете в общении с другими пользователями. Ваша правда может и правдива ( в каких процентах я не знаю)) но не стоит забывать что каждый человек имеет право на свою точку зрения и они тоже правы в чем то. Форумы и существуют для того чтобы культурно общаться . Судя по сообщениям у людей пропадает желание с вами общаться. Это только отталкивает от форума а не привлекает людей сюда - значит тормозит развитию сайта. На месте админов я бы вам впаял бан на время. Многое в ваших постах мне нравится ( относительно грибоводства) но высокомерие с которым вы относитесь к другим ,это некрасиво.
Теперь по теме. Вы высмеиваете попытки людей вырастить грибы на своих участках, указывая на то что это не возможно ( микоризных грибов- как я понял). Доводом является инфа из инета или личные ваши опыты??????? Как сделать, чтобы мицелий и корень дерева захотели подружиться, наука пока не знает. это же ваши слова.... Поэтому вы не можете упрекать других людей в том что у них это не получится. То , что до сих пор нет промышленных масштабов выращивания микоризных грибов не говорит о том что это НЕВОЗМОЖНО. Я думаю все упирается в ФИНАНСЫ и прежде всего ПРИБЫЛЬ. Экономически это не ВЫГОДНО. Затраты не окупятся - вот и все. Это возможно по любому , так как и вы это не отрицаете на все 100%.А вот энтузиазм садоводов очень радует. Они сами тратят кучю денег на то чтобы в саду вырастить хоть один грибочек. И дело тут не в прибыли . Это радость души , и их не интересуют затраты. Очень важен в этом деле и такой фактор как --УДАЧА. Если у вас все так плохо, что вы пытаетесь убедить в этом всех участников ветки , то это не говорит о том что у других это не получится. Я верю что у EAH все получится и он скинет фотки своей удачи. Благодаря вот таким вот людям появляются новые сорта , открытия и изобретения. Ещё (как я сказал выше), в фильме был обозначен секрет, каким образом фермеры инициируют споры чёрного трюфеля к прорастанию, а сам жёлудь к желанию внедрить в себя появившийся мицелий. Однако мне кажется, что я имею гипотезу, как это может выглядеть в природе, но пока промолчу - а вдруг найдётся и коммерческое применение этой догадке. - это тоже ваши слова. Вот блин вы все знаете а у других нах не получится. Что за бредятина?????????????? Это ваше высказывание тоже можно признать как мошенничество..... Я представляю эту картину -- Я ОДИН ЗНАЮ КАК ЭТО ДЕЛАТЬ , ВКЛАДЫВАЙТЕ БАБОСЫ , Я И ТОЛЬКО Я САМЫЙ УМНЫЙ)))))))))))))))))))) Фи..... ФУ.......... Мошенников много на рынке но ведь они получают лицензии и их ПРОВЕРЯЮТ госорганы? Не так ли? Поэтому не все мошенники на рынке. Указывая на то что ни у кого не получится , это тоже голимый чес. Даже 1% это результат и ему радуются. Высадить пару десятков деревьев это уже огромное дело и большушее спасибо этим людям. Уже тот факт что люди хотят сделать хорошее а не плохое заслуживает благодарности а не порикания(((((((( Спасибо всем участникам ветки .Рад буду с вами пообщаться. От Владимира приветствуется только полезная инфа о грибах , буду очень раз ознакомиться с ней. Я понимаю что вы многое знаете о грибах, поэтому буду рад общению по ТЕМЕ. Притензии не принимаются. Грубить буду жестко и баны мне не помеха))))))))))))))))
Ozon.ru - подарки
От производителя
Белый гриб - самый желанный в корзине грибника. В кулинарии к белому грибу применяют все известные способы обработки. Но для лучшего сохранения всех его достоинств, предпочтительнее сушка.
Благодаря мицелию грибов "Белый гриб" теперь вы без труда сможете вырастить любимые грибы у себя в саду или дома. И уже через год после посадки у вас появится первый урожай грибов. За один год можно собрать от 2 до 5 кг.
Для того чтобы вырастить грибы вам понадобится: мицелий "Грибное удовольствие", дерево хвойной породы, лучше всего сосна, грунт для комнатных растений, опилки хвойных пород дерева увлажненные, лопата, мох, листовой опад.
Благоприятное время для посадки мицелия "Белый гриб" - круглый год.
Плодоносят мицелии в среднем от 3 до 5 лет, в зависимости от сорта грибов.
От OZON.ru
Характеристики: