Грибы для всех
Справочник грибов, рецепты из грибов

Подосиновик википедия

Просмотров: 533Комментарии: 0
Справочник грибов

Подосиновик википедия

ПОДОСИНОВИК — перевод слова с русского на латынь онлайн. Значение слова «ПОДОСИНОВИК» может использоваться для татуировки на латыни. Перевод слова «ПОДОСИНОВИК» c русского на латинский язык:

ПОДОСИНОВИК - boletus [i, m] levis;


| Латынь — переводчик онлайн | Читать далее →

Подосиновик

См. также в других словарях:

  • подосиновик — м (гриб) Rotkappe f c …   Большой немецко-русский и русско-немецкий словарь

  • подосиновик — красноголовик, красный гриб, осиновик; осужденный Словарь русских синонимов. подосиновик сущ., кол во синонимов: 8 • гриб (377) • …   Словарь синонимов

  • ПОДОСИНОВИК — ПОДОСИНОВИК, съедобный гриб (семейство болетовые). Шляпка красная, оранжевая, гладкая или бархатистая, снизу губчатая, белая или серовато бурая. Ножка белая, с белыми или черными чешуйками. Мякоть на изломе синеет. Растет главным образом в… …   Современная энциклопедия

  • ПОДОСИНОВИК — трубчатый гриб порядка агариковых. Шляпка красная, оранжевая, белая или серовато бурая. Ножка белая, с белыми или черными чешуйками. Мякоть на изломе синеет. В лиственных и хвойных лесах Северного полушария. Съедобен …   Большой Энциклопедический словарь

  • ПОДОСИНОВИК — ПОДОСИНОВИК, подосиновика, муж. Съедобный гриб с красной или коричнево красной шляпкой; то же, что красный гриб, красноголовец. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • ПОДОСИНОВИК — ПОДОСИНОВИК, а, муж. Съедобный трубчатый гриб с красно жёлтой шляпкой. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • подосиновик — а; м. Съедобный гриб с красной или коричнево красной шляпкой, растущий преимущественно в лиственных лесах, особенно в осинниках; красный гриб. Большой толковый словарь русского языка. 1 е изд е: СПб.: Норинт. С. А. Кузнецов. 1998 …   Толковый словарь русского языка Кузнецова

  • подосиновик — м (гриб) ????? ? ????? ?????? …   Русско-новогреческий словарь

  • Подосиновик — Парафилетическая группа грибов Подосин …   Википедия

  • подосиновик — трубчатый гриб порядка агариковых. Шляпка красная, оранжевая, белая или серо бурая, снизу губчатая, белая или серовато бурая. Ножка белая, с белыми или чёрными чешуйками. Мякоть на изломе синеет. В лиственных и хвойных лесах Северного полушария.… …   Энциклопедический словарь

Подосиновик - викизнание

  • Эта статья была последний раз отредактирована 12:53, 12 <апреля> 2007 пользователем Анонимные пользователи Викизнание.
  • Распространение разрешено на условиях Викизнание:License.
  • О проекте Викизнание
  • Отказ от ответственности

Викизнание - свободная бесплатная энциклопедия, использующая wiki-технологию

Rambler's Top100

Бесплатный и платный wiki-хостинг - место для ваших wiki-страниц и сайтов от создателей Викизнания,cоционика-wiki.

Мы ищем спонсоров

Подосиновик — википедия

Изображения на ВикискладеОбабок на ВикискладеВ Викисловаре <a href=есть статья «подосиновик»" src="http://www.russianfood.com//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/bc/Wiktionary-logo-ru.png/15px-Wiktionary-logo-ru.png" width="15" height="15" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/bc/Wiktionary-logo-ru.png/23px-Wiktionary-logo-ru.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/bc/Wiktionary-logo-ru.png/30px-Wiktionary-logo-ru.png 2x" />Подосиновик в Викисловаре

Подоси?новик (оси?новик, красноголо?вик) — общее название для нескольких видов грибов рода Лекцинум (Обабок) (лат. Leccinum). Отличаются оранжево-красной (иногда белой) шляпкой и посинением мякоти гриба на срезе. От подберёзовиков также отличаются обычно более толстой, «коренастой» ножкой и плотной мякотью шляпки.

Поскольку все подосиновики съедобны и практически одинаковы по пищевым качествам, грибники не всегда различают их виды. Однако для грибной охоты полезно знать экологические особенности разных видов.

Название «подосиновик» связывают не только с характерным местом произрастания этих грибов, но и с цветом шляпок, напоминающим осеннюю окраску осиновых листьев[1].

Список видов[править]

  • Подосиновик красный (лат. Leccinum aurantiacum)
  • Подосиновик жёлто-бурый, или красно-бурый (Leccinum versipelle)
  • Подосиновик белый (Leccinum percandidum)
  • Подосиновик черночешуйчатый (Leccinum atrostipiatum)
  • Красноголовик дубовый (Leccinum quercinum)
  • Красноголовик сосновый (Leccinum vulpinum)
  • Красноголовик еловый (Leccinum piceinum)
  • Подосиновик окрашенноногий (Tylopilus chromapes, или Leccinum chromapes)

См. также[править]

  • Обабок
  • Подберёзовик

Примечания[править]

Подосиновик — викисловарь

Морфологические и синтаксические свойства[править]

падеж

ед. ч.

мн. ч.

Им.подоси?новикподоси?новикиР.подоси?новикаподоси?новиковД.подоси?новикуподоси?новикамВ.подоси?новикподоси?новикиТв.подоси?новикомподоси?новикамиПр.подоси?новикеподоси?новиках

под-о-си?-но-вик

Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 3a по классификации А. Зализняка).

Приставка: под-; корень: -осин-; суффиксы: -ов-ик-.

Произношение[править]

  • МФА: ед. ч. [], мн. ч. []

Семантические свойства[править]

Значение[править]

Энциклопедия грибов > подосиновик дубовый

Подосиновик дубовый

Подосиновик дубовый (Leccinum quercinum)

Шляпка:

Кирпично-красная, буроватая, 5-15 см диаметром, в молодости, как и у всех подосиновиков, шаровидная, «натянутая» на ножку, по мере роста — раскрывается, приобретая подушковидную форму; у перезрелых грибов может быть вообще плоской, похожей на переверную подушку. Кожица бархатистая, заметно заходящая за края шляпки, в сухую погоду и у взрослых экземпляров — растрескавшаяся, «шахматная», что, впрочем, не бросается в глаза. Мякоть плотная, бело-серая, на разрезе видны размытые темно-серые пятна. Видны, правда, недолго, потому что очень скоро разрезанная мякоть меняет цвет — сначала на сине-лиловый, а затем и на иссиня-черный.

Спороносный слой:

Уже у молодых грибов не чисто-белый, с возрастом сереет всё сильнее. Поры мелкие, неровные.

Споровый порошок:

Желто-бурый.

Ножка:

Длиной до 15 см, диаметром до 5 см, сплошная, равномерно утолщающаяся в нижней части, нередко — глубоко уходящая в землю. Поверхность ножки покрыта пушистыми чешуйками коричневого цвета (один из многочисленных, но ненадежных отличительных признаков Leccinum quercinum.

Распространение:

Как и подосиновик красный (Leccinum aurantiacum), дубовый подосиновик растет с июня до конца сентября небольшими группами, предпочитая, в отличие от своего более известного родственника, заключать союз с дубом. Судя по отзывам, встречается нескольк чаще, чем другие разновидности красного подосиновика, сосновый и еловый подосиновики (Leccinum vulpinum и L. peccinum).

Сходные виды:

Три «вторичных подосиновика», сосновый, еловый и дубовый (Leccinum vulpinum, L. peccinum и L. quercinum) берут начало от классического подосиновика красного, Leccinum aurantiacum. Выделять ли их в отдельные виды, оставлять ли подвидами — судя по всему прочитанному, личное дело каждого энтузиаста. Различаются они между собой деревьями-партнерами, чешуйками на ноге (в нашем случае — бурыми), а также забавным оттенком шляпки. Я решил считать их разными видами, потому что с детства усвоил такой принцип: чем больше подосиновиков, тем лучше.

Съедобность:

Сами-то как думаете?

Замечания

А всё-таки самый лучший подосиновик — это подосиновик, выросший под осиной. Нормальный осиновый подосиновик, с красно-оранжевой шляпкой и толстой белочешуйчатой ногой. Мода на дубовые и сосновые подосиновики-красноголовики приходит и уходит, а классические формы и цвета остаются вовеки.

Похожие грибы:

  • Подосиновик белый
  • Подосиновик сосновый
  • Подосиновик желто-бурый
  • Подосиновик красный

Обабок — википедия

  • 1 Морфология
  • 2 Экология и распространение
  • 3 Виды
  • 4 Литература
  • 5 Ссылки

Морфология[править]

  • Шляпка крупная, полушаровидной или распростёртой формы; гладкая, войлочная или бархатистая; матовая.
  • Гименофор трубчатый, свободный или выемчатый, легко отделяется от шляпки. Трубочки беловатые, сероватые или желтоватые, длиной до 1,5 см, с мелкими округлыми порами, темнеют с возрастом.
  • Ножка цилиндрической формы или немного утолщена книзу, чешуйчатая или волокнистая.
  • Мякоть белая, меняет цвет на срезе, становясь красной, тёмно-синей или чёрной. При кулинарной обработке чернеет.
  • Споровый порошок от желтоватого до тёмно-коричневого цвета.

Экология и распространение[править]

Все виды Leccinum — микоризообразователи с хвойными и лиственными деревьями. Распространены в умеренном поясе, некоторых районах субтропиков и субполярных поясов. Большинство видов встречается в умеренном поясе Северного полушария.

Виды[править]

Включает около 25[источник не указан 1039 дней] видов; в России — около 10.

Кат.*

Латинское название

Русское название

Leccinum alaskanumLeccinum albellumG icon.svgLeccinum atrostipiatumПодосиновик черночешуйчатыйG icon.svgLeccinum aurantiacum

(Leccinum rufum)Подосиновик обыкновенный, подосиновик красный, красноголовикG icon.svgLeccinum carpini

(Leccinum griseum)

(Leccinum pseudoscabrum)Грабовик, подберёзовик серый, подберёзовик вязовый, обабок серыйG icon.svgLeccinum crocipodium

Обабок чернеющийG icon.svgLeccinum duriusculumПодберёзовик жестковатый, подберёзовик твердоватыйG icon.svgLeccinum extremiorientaleОбабок дальневосточныйG icon.svgLeccinum fibrillosumG icon.svgLeccinum holopusПодберёзовик болотный, подберёзовик белыйG icon.svgLeccinum manzanitaeG icon.svgLeccinum melaneumПодберёзовик чёрный, черноголовикG icon.svgLeccinum percandidumПодосиновик белыйG icon.svgLeccinum piceinumКрасноголовик еловыйG icon.svgLeccinum quercinumКрасноголовик дубовыйG icon.svgLeccinum roseofractum

(Leccinum oxydabile)Подберёзовик розовеющийG icon.svgLeccinum scabrumПодберёзовик обыкновенныйG icon.svgLeccinum snelliiG icon.svgLeccinum variicolorПодберёзовик разноцветный, обабок разноцветныйG icon.svgLeccinum versipelle

(Leccinum testaceoscabrum)Подосиновик жёлто-бурый, подосиновик красно-бурый, обабок разнокожийG icon.svgLeccinum vulpinumКрасноголовик сосновый

VG icon.pngотличный съедобный грибG icon.svgхороший съедобный грибUG icon.svgусловно-съедобный грибUE icon.svgнесъедобный нетоксичный грибTOX icon.svgтоксичный грибSkull and crossbones.svgсмертельно ядовитый гриб

Литература[править]

  • Гарибова Л. В., Сидорова И. И. Грибы. Энциклопедия природы России. — М.: ABF, 1997
  • Грибы СССР. — М.: Мысль, 1980
  • Янсен П. Всё о грибах — СПб.: Кристалл, 2006. — ISBN 5-306-00350-8
  • Мир растений в 7 тт. Т.2 Грибы — М.: Просвещение, 1991. — ISBN 5-09-002841-9

Ссылки[править]

  • Род Leccinum на сайте «Грибы Калужской области»