Рецепты бутербродов с грибами

Обожаю грибочки, нужно будет обязательно попробовать, только без лука.

Олеся! Очень большая просьба, по возможности указывайте в реыепте, чем заменить майонез. Судя по комментариям, очень много читателей сайта живут за границей. Ну не едят у нас майонез и не используют нигде. Тем более, что сейчас в Европе и Америке все больше увеличивается потребление "органических" продуктов, то что в Росии было всегда на грядках. Без химии, консервантов и т.д. А сайт у Вас просто замечательный. Лучший из всех!

Alinka: В какой, интересно, стране нет майонеза? Такого быть не может...

Tatinka, "Настоящий майонез- это эмульсия одивкого масла в сыром яичном желтке с небольшим добавлением сахара, соли и лимонного сока" Цитата из Большой дом.энцикл. И ВСЕ! От себя хочу добавить, что в домашней обстановке этот великолепный соус получился только у моего мужа-химика, который знаком с процессом эмульгирования.С промыщленными суррогатами этэ соус не имеет ничего общего.

Олеся,я предлогаю вам выложить рецепт майонеза,который можно сделать в домашних условиях самому.У вас все рецепты понятны и легко делаются,поэтому я думаю нашим друзьям из-за границы это понравится ,и не только муж-химик но и Alinka сможет его сделать сама,и делать потом очень вкусные блюда с вашего сайта для своего мужа. Да и нам,местным,пригодиться.

Мой молодой человек пальчики облизывал..... Мне тааак хотелось попробовать, но я на диете и пришлось сдержаться:(

Замечательные бутербродики!!!

Девчонки! Согласна со всеми, майонез уже не так популярен, и ведь он калориен и вреден. Я умею делать сама, но делать его можно только из исключительно СВЕЖИХ яиц, будьте осторожны.Ведь яйца остаются сырыми.Я приготовляю майонез только когда бываю в деревне.Может отдельную рубрику создать "Салаты без майонеза". А здесь можно заменить сметаной.

Очень апетитно, обязательно попробую..., спасибо

Получилось очень вкусно и быстро! Всем моим понравилось. Спасибо!

я теперь постоянно эти бутики делаю. Просто и вкусно... СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!!!

Гостям очень понравилось, просто и вкусно. Ваш сайт замечательный, я сюда захожу каждый день за новым рецептом!!!

Вчера случайно нашла Ваш сайт. Почитала и записала в избранное. Рецепты очень хорошии, а главное и вкусные, и простые, и в тот же самый момент - и с "изюминкой". Решила каждый день готовить одно блюдо из вашего меню. Вот начала с бутиков - просто супер. Вкусно и утром так сытно. Спасибки!

Рецепт просто супер!Приготовила эти бутербродики. Очень просто и вкусно! Мой муж, который грибы терпеть не может, умял все за милую душу! :) Спасибо!

Большое спасибо Олеся!

Быстро и вкусно!

Нужно попробывать,но токо без лука а так вообще вкусно теперь каждый день готовлю с вашего сайта!

Просто и вкусно! Все с удовольствием кушали и очень хвалили. Обязательно повторю.

МММММММММ!!!!!!! Бутик - супер!!!!!!!

Этот рецепт очень класный.Спасибо.Всем советую.

Получилось очень вкусно, все хвалили.....Спасибо огромное за ваш сайт и за такие замечательные рецепты!!!!!!!!!!!!!

Вкуснятенька какая! Я сегодня первый день на сайте, но за 40 минут такой ужин приготовила....Пальчики оближешь А на завтра заготовки этих бутиков сделала. Спасибочки огромные!!!!!!!!Домошние в восторге!

такой вкусный бутер, я еще не ела.

Друзья с пивком расхватали только так... не хватило :( Обалденные бутики!

Всем привет!!! Очень рада, что наткнулась на ваш сайт!!! Мне очень здесь понравилось. Рецепты просто супер!!! Обязательно воспользуюсь многими советами и рецептами. Мы с мужем и дочей очень любим вкусно поесть, а я очень люблю готовить что-нибудь новое!!! Спасибо, что вы есть!!!

Приготовила, правда из зелени добавила немного кинзы с петрушкой и сделала на черном зернистом хлебе - получилось очень вкусно, хрустящие и вто же врнмя очень нежные и воздушные, мне очень понравилось!

Здравствуйте!Олеся,спасибо за такой прекрасный и очень полезный сайт.Подскажите пожалуйста,а можно ли приготовить эти бутики в микровалновой печи?

а грибы какие консервированные или сырые?

Здраствуйте! Спасибо за великолепный сайт, я не люблю готовить, но сайт теперь вдохновил меня! Бутерброды очень понравились, приготовлю на Новый год. Я уже многими рецептами воспользовалась. Олеся, вы гений, я восторгаюсь вами, так вкусно готовить и так подробно показывать. Так держать!

Боже... Это шедевр, вкуснотища-то какая! Я когда этот бутик увидела, слюньками чуть не захлебнулась. Спасибо, Вам Олеся,за хороший сайт и отличные рецепты на нем.

Очеееееень вкусные бутерброды,мои только так расхватали! я брала не свежие грибы,а консервированые,тоже хорошо идут! и кстати в микроволновки и духовки получаются совсем разными. в духовки они поджаристей,а в микроволновки больше пропитываются! спасибо олеся за такой хороший рецептик!!

А почему противень не смазывать маслом? Когда я так делала у меня не бутерброды а сухарики получались.

А всей моей семье бутебродики очень понравились. Продукты вполне доступные, а вкус необычный (особенно чеснок пикантность придаёт). А противень ничем не смазывала: сверху начинка размягчила хлеб, а снизу он был хрустящим. Очен интересно)

в место белого хлеба можно использовать тарталетки

Очень вкусные бутерброды)))

Вкусненько, спасибо за рецепт

А можно с мариноваными шампиньонами делать интересно? Вкусно получится? а?

Бетерброды получаются просто изумительные, размели на УРА! А вот бутерброды "Пикантные" хуже (см. комментарий)

Бутербродики удались на славу. Большое спасибо за рецепт.

Бутерброды съели за 5 минут, спасибочки за вкусный рецептик!

Сегодня наткнулась на Ваш сайт. Нашла много интересностей, но эти бутербродики меня покорили (обожаю грибочки). На ужин приготовила, муж расхвалил, да и я в восторге. Спасибо Вам, Олеся, за вкусные рецептики! Завтра буду "Осенний" салатик делать, уверенна,что наше семейство останется довольным :)

Можно заменить майонез сливками?сметаной?

Vsem privet:-)

Вкусно. Испытано на себе :)))

Очень вкусно, только я вместо шампиньонов взяла рыжики (перед жаркой отварила), получилось просто обалденная вкусночиха. Советую попробовать:)

вкусняшка!!!!

а можно консервированные грибы или вкус будет совсем другим?

Отлично! Я попробовал, чуть по другому, тоже вкусно!

Очень очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Очень вкусно!!! Я еще для пикантности добавила уже в готовую начинку корнишоны маринованные, мелко порезанные и в духовку)) Вкуснотища) Спасибо за идею! Все рецепты уже много лет беру только с Вашего сайта, вот теперь решила зарегистрироваться, наконец)

Спасибо большое!!! Очень очень вкусно))) Рецепт просто супер...

Олесенька спасибо большое за эти бутербродики)