Грибы для всех
Справочник грибов, рецепты из грибов

Рис с шампиньонами в мультиварке

/ Просмотров: 992

Рис с овощами и грибами в мультиварке » рецепты вкусной жизни

ris

Рис с овощами и грибами в мультиварке

Ингредиенты:

  1. 2 баклажана
  2. 1 цукини
  3. 2 луковицы
  4. 2 болгарских перца
  5. сухие грибы- 200 гр
  6. 1,5 мультистакана риса
  7. 2 мультистакана воды
  8. соль,специи по вкусу

Приготовление:

Баклажаны порезать кубиками,  цуккини очистить и тоже порезать кубиками. Луковицы очищенные  измельчить, болгарские перцы мелко порезать.

Предварительно замоченные сухие грибы отварить до полуготовности и смешать с овощами.Сложить все в мультиварку и поставить на режим «Выпечка» на 20 минут.

Добавить 1,5 мерного стакана промытого риса, посолить, перемешать и залить 2 мерными стаканами воды. Поставить на режим «Плов».

Рис с грибами в мультиварке

  • 2 мульт.стакана риса;
  • 500 г грибов;
  • ½ луковицы;
  • ½ моркови;
  • соль;
  • специи на ваше усмотрение;
  • 3 мульт.стакана воды.

Способ приготовления:

Готовить рис с грибами в мультиварке начинайте с подготовки предложенных по рецепту ингредиентов.

Рис хорошо перебираем и промываем проточной водой.

Морковь и лук шинкуем.

Включаем программу обжаривания «Выпечка» или «Жарка. Нажимаем «Старт».

Наливаем растительное масло в чашу (3 ст. ложки).

Обжариваем лук и морковь.

Добавляем нарезанные на части грибы.  Лесные грибы лучше предварительно отварите, а вешенки и шампиньоны можете сразу жарить.

Все вместе обжаривать 15 минут.

Добавляем рис. Солим. Наливаем 3 мульт.стакана воды. Закрываем крышку. Выключаем жарку.

Включаем «Плов». Время не устанавливаем – эта программа автоматическая. Нажмите «Старт».

Через сорок минут рис с грибами в мультиварке готов. Приятного аппетита!

Рис с овощами и грибами в мультиварке филипс

Рис с овощами и грибами в мультиварке Philips HD3039

Сегодня знакомимся с рецептом для мультиварки Филипс. Прислала его нам Алина из г. Омск. Кстати, вот это тоже приготовила Алина.

Когда мы слышим Рис с овощами и грибами в мультиварке, то сразу представляем себе некое кашеобразное подобие плова без мяса, но с грибами. Однако это блюдо отличается от того, к чему мы привыкли: рис получается крупинка к крупинке, а вкусы не перебивают, а гармонично дополняют друг друга. Всем советую попробовать приготовить именно так, как описано ниже.

Ингредиенты:

  • рис (длинный) — 1-1,5 мультистакана;
  • 1/2 баночки маринованных грибов;
  • 1 зеленый болгарский перец;
  • 1 небольшая морковь,
  • 2 зубчика чеснока;
  • треть очищенного небольшого кабачка;
  • 2 помидора;
  • соль и специи;
  • масло;
  • веточка петрушки.

Начинаем готовить в мультиварке Philips HD3039:

Сначала нужно отварить рис. Для этого промываем его хорошенько и выкладываем в чашу мульти. Заливаем водой количеством в 2 раза больше, чем брали риса. То есть, если риса 1,5 ст., то воды нужно наливать 3 ст.

Ставим мультиварку в режим «Рис/Гречка» и нажимаем «Старт». Мультиварка будет работать, пока не выкипит вся вода, а после — отключится.

Когда рис будет готов, заготавливаем овощи.

Нарезаем их все (кроме петрушки) мелкими кубиками и обжариваем в режиме «Жарка/Овощи» 15 мин.

Затем выкладываем овощи к рису, осторожно перемешиваем, чтобы не получилась каша, и добавляем консервированные грибочки.

Все, рис с овощами и грибами в мультиварке Филипс готов, можно подавать, по желанию украсив веточкой свежей петрушки.

Примечание: прежде, чем добавить грибы в рис, обязательно их попробуйте, поскольку от вкуса грибов в этом блюде зависит многое. Если вкус Вас не устраивает, лучше вообще их не добавлять.

А как Вам этот рецепт: рыба с картошкой и овощами в мультиварке Панасоник

Плов с грибами в мультиварке (постный рецепт)

Плов с грибами в мультиварке (постный рецепт)

Вкусный и очень ароматный грибной плов. Вместо шампиньонов можно взять любые грибы, например, лисички, вешенки, опята. Вместо свежих грибов можно использовать замороженные или готовить плов только с сушеными грибами.

Состав:

рис- 2 чашки от мультиварки (300 гр.)

вода- 4 чашки от мультиварки

грибы шампиньоны свежие- 600 гр.

сухие белые грибы- 40 гр. (по желанию)

морковь- 3 штуки (300 гр.)

лук репчатый- 2 штуки (300 гр.)

чеснок- 5 зубчиков

перец чили- 1 стручок

растительное масло- 6 столовых ложек (60 гр.)

соль- 1,5 чайные ложки без горки

Приготовление:

Сухие грибы замочить в горячей воде на 1-2 часа.

Плов с грибами в мультиварке (постный рецепт)

Плов с грибами в мультиварке (постный рецепт)

Лук, морковь, грибы почистить и помыть. Морковь нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами.

Мультиварку включить на режим «Выпечка» на 40 минут.

В мультиварочную кастрюлю налить растительное масло и отправить туда лук и морковь. Жарить овощи при открытой крышке 40 минут, периодически перемешивая.

Плов с грибами в мультиварке (постный рецепт)

Шампиньоны разрезать на 4-6 частей. После сигнала, отправить грибы в мультиварку.

Включить режим «Выпечка» на 30 минут. Нам надо, чтобы выпарилась вся жидкость, которая выделилась из грибов.

Плов с грибами в мультиварке (постный рецепт)

Плов с грибами в мультиварке (постный рецепт)

Сухие грибы отжать от воды и мелко нарубить (жидкость в которой замачивали грибы не выливайте, позже она нам пригодится). Можно не добавлять сухие грибы, но белые грибы придают плову замечательный аромат. Отправить грибы в мультиварку. Рис промыть до прозрачной воды. Добавить рис в мультиварку и разровнять. Добавить соль. Чеснок очистить от шкурки и зубчики воткнуть в рис. Добавить перец чили.

Плов с грибами в мультиварке (постный рецепт)

Залить водой в которой были замочены сухие грибы и долить обычную воду.

Плов с грибами в мультиварке (постный рецепт)

Включить мультиварку на режим «Плов».

После сигнала, крышку мультиварки сразу не открывайте, дайте плову постоять минут 15.

Плов с грибами в мультиварке (постный рецепт)

Затем аккуратно перемешайте плов.

Плов с грибами в мультиварке (постный рецепт)

Плов с грибами в мультиварке (постный рецепт)

Плов с грибами в мультиварке (постный рецепт)

Популярные рецепты:

Пшеничная каша Пшеничная каша

Свиная шейка в пряных травах, в мультиварке Свиная шейка в пряных травах, в мультиварке

Творожник с вишней Творожник с вишней в мультиварке

< Предыдущая

 

Следующая >

Рис по-провансальски и шампиньонами в мультиварке - кулинарные рецепты от веселого жирафа

  • Все рецепты3269
  • Первые блюда317
  • Вторые блюда1301
  • Салаты42
  • Закуски и бутерброды296
  • Сладкая выпечка532
  • Несладкая выпечка178
  • Торты и пирожные206
  • Десерты79
  • Напитки55
  • Блюда из молочных продуктов87
  • Рецепты для малышей120
  • Рецепты-дуэты56

Рис с грибами в мультиварке

Код для блога / сайта

BB-код для вставки:

BB-код используется на форумахHTML-код для вставки:

HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Рисовая каша в мультиварке: рецепт приготовления

  • Блюда на праздники »
    • 8е марта (7)
    • Детские праздники (7)
    • Масленица (3)
    • Новый год (9)
    • Пасха (7)
    • Праздничный ужин (17)
    • Рождество (6)
  • Блюда на скорую руку
  • Детская кухня
  • Диетические блюда
  • Заморская кухня »
    • Австрийская кухня (1)
    • Американская кухня (1)
    • Английская кухня (1)
    • Арабская кухня (3)
    • Бельгийская кухня (3)
    • Венгерская кухня (1)
    • Вьетнамская кухня (1)
    • Голландская кухня (1)
    • Греческая кухня (1)
    • Грузинская кухня (2)
    • Еврейская кухня (3)
    • Ирландская кухня (2)
    • Испанская кухня (1)
    • Итальянская кухня (13)
    • Литовская кухня (1)
    • Марокканская кухня (1)
    • Мексиканская кухня (3)
    • Польская кухня (1)
    • Среднеазиатская кухня (1)
    • Татарская кухня (1)
    • Узбекская кухня (3)
    • Украинская кухня (8)
    • Французская кухня (3)
    • Японская кухня (1)
  • Комплексные блюда
  • Меню на каждый день »
    • Блюда на завтрак (68)
    • Блюда на обед (168)
    • Блюда на ужин (208)

Плов с мясом и грибами в мультиварке

  • Записная книжка рецептов
  • можно, наливайте воды и варите на пару в корзинке...

  • Наталья
  • Спасибо большое за рецепт!!! Делала два раза, первый раз с апельсинами...

  • алекс
  • на 450 грам промытого риса ? он же воды напитается или на сухой...

  • Дина
  • Добрый день. Хороший рецепт. Есть вопрос: а можно эти котлетки готовит...

  • Людмила
  • Сегодня испекла пирожок со шпротами! Очень вкусно!...

  • Людмила
  • Очень симпатично выглядит! Обязательно попробую!...

  • ИРА
  • Спасибо за рецепт. очень вкусно....

  • елена
  • "Курицу порезать на порционные кусочки, картофель кубиками, морковь на...

  • Ксю
  • Первая выпечка в моей первой мультиварке:-) ооооочень вкусно! Пекла в...

  • елена
  • а если в духовке - есть разница?...