Грибы для всех
Справочник грибов, рецепты из грибов

Салат из маринованных грибов рецепты

Просмотров: 865Комментарии: 0
Фото грибов

Салаты с маринованными грибами

Салат с ананасами и шампиньонами

- сыр твердых сортов - 100 г;

- чеснок - 2-3 зубка;

- консервированный ананас - 5-6 колец;

- шампиньоны - 300 г;

- яйца куриные - 3 шт.;

- кукуруза консервированная - 100-150 г;

- майонез - 2-3 ст. л.;

- немного соли;

- свежий укроп.

Салат с маринованными грибами / рецепты с фото

Какой праздник, как собственно и обычный день, обходится без салата? Советую приготовить салат с маринованными грибами.

Вообще маринование впервые изобрели в Древнем Риме. Маринад при этом представлял собой обычную морскую воду. В ней вымачивали мясо или дичь для придания их вкусу оригинального оттенка.

Со временем маринады изменились, усложнились и стали уже делиться в зависимости от вида вида сырья. Для мяса, рыбы, овощей, грибов использовались разные маринады. Особую роль в них играли пряности: перец, чеснок, лук, корица, гвоздика и т. д.

В наше время существуют десятки, а то и сотни рецептов маринования.

Но вернемся к рецепту салата. Для него нужно не так много продуктов, времени и умений, зато результат порадует любого.

Для его приготовления нужно взять:

— маринованные грибы 1 б.

— яйца 5 шт.

— картофель 2 шт.

— майонез 1 шт.

— консервированную кукурузу 1 б.

Приготовление

Картофель помыть и отварить в мундире.

Яйца сварить вкрутую.

Все это лучше сделать заранее, чтобы картофель и яйца успели полностью остыть. Тогда при нарезке они лучше сохраняют свою форму. Я же, к сожалению, поспешила.

Картофель и яйца остудить, почистить и порезать средними кубиками.

Маринованные грибы промыть под проточной водой, чтобы смыть специи, которые будут портить вид и вкус готового блюда. Затем грибы порезать.

Открыть банку с консервированной кукурузой и добавить к подготовленным продуктам.

Соединить все ингредиенты.

Перемешать.

Соль в этот салат добавлять не нужно, но если вкус кажется пресноватым, можно немного посолить.

При подаче украсить салат маринованными грибами и зеленью (свежей или сушеной). Грибы можно как порезать, так и оставить в целом виде.

Также очень красиво блюдо будет смотреться на листьях салата.

Салаты с грибами

  • Новые рецепты

    • Нежный салат с кальмарами и креветками

      Нежный салат с кальмарами и креветками

    • салат без майонеза

      Вкусный салат без майонеза

    • Салат из пекинской капусты, свежего огурца и курицы

      Салат из пекинской капусты, свежего огурца и курицы

    • Красивый, летний салат из арбуза и киви

      Красивый, летний салат из арбуза и киви

  • Мы в соц сетях

    Мы TwitterЯ в Google PlusМы в контакте

  • Салаты по ингредиентам

    Салаты из маринованных грибов

    00061510

    Продукты для приготовления салата из молодого картофеля с мариноваными шампиньонами

    • «маринованные шампиньоны» – 1 банка (250-300 г)
    • свежие огурчики – 2 штуки
    • сахар коричневый – одна щепотка
    • перец черный молотый – одна щепотка
    • соль – одна щепотка
    • масло растительное дезодорированное – 3 столовые ложки
    • молодой отварной картофель – 3 шт.
    • чесночек – 1 зубочек
    • сок лайма – 0,5 шт.
    • лук зеленый – один пучок Читать дальше...

    Салаты с грибами - все рецепты россии

    Тип блюда

    • Салат (46)/
    • Закуски (2)/
    • Заготовки (1)/
    • Вторые блюда (1)

    Время приготовления

    • до 30 минут(25)
    • от 30 минут до 1 часа(20)
    • от 1 до 3 часов(4)

    Специальные диеты

    • Здоровое питание (10)/
    • Детское питание (1)/
    • Постный стол (6)/
    • Диета для диабетиков (4)/
    • Вегетарианская (16)/
    • Безмолочная диета (1)

    События

    • День Св. Валентина (2)/
    • Новый Год (16)/
    • Рождество (9)/
    • Масленица (1)/
    • Фуршет (9)/
    • Детский праздник (3)/
    • Пикник на природе (2)/
    • Праздничный ужин (19)

    Кухня

    • Русская (3)/
    • Греческая (1)/
    • Грузинская (1)/
    • Тайская (1)/
    • Французская (1)

    Метод приготовления

    • Консервирование (1)/
    • В духовке (2)/
    • Маринование (1)/
    • Тушение (1)/
    • Жарка (17)/
    • Варка (13)/
    • Охлаждение (1)/
    • Стир-Фрай (1)/
    • Без тепловой обработки (31)

    Уровень сложности

    Количество порций

    • 2 (1)/
    • 3-4 (30)/
    • 5-8 (14)/
    • Толпа (3)

    Рецепты блюд из маринованных грибов с фото на сайте едим дома!

    Рецепты блюд из маринованных грибов

    Соленые грибочки с приправами и свежим луком – один из лучших вариантов самостоятельной закуски для любого стола. Однако творческая команда «Едим Дома!», состоящая исключительно из опытных поваров, приготовила для вас, дорогие кулинары, еще множество способов использования этого ингредиента. Все лучшие рецепты с маринованными грибами мы представили на суд пользователей на страницах нашего сайта.

    Самые простые рецепты с маринованными грибами – это разнообразные салаты. Картофель, мясо, птица, яйца прекрасно подчеркивают и раскрывают вкус этого деликатеса. Также блюда из маринованных грибов включают в себя пирожки и пироги, супы и горячее из мяса и птицы. Замечательно, что приготовить это сможет как начинающий, так и профессиональный кулинар. А наши домашние рецепты с маринованными грибами настолько просты и понятны, что приготовление блюда принесет настоящее удовольствие!