Салат королевский с грибами

Королевский салат с грибами - рецепт

Белые свежие- 500.00 гр. Ананас консервированный- 500.00 гр. Курица (филе)- 500.00 гр. Белая фасоль в томатном соусе- 0.00 гр. Горчица- 0.00 гр. черный молотый перец- 0.00 гр. Майонез столовый молочный- 0.00 гр. Йогурт натуральный 2%- 0.00 гр. Лимонный сок- 0.00 гр.

Салат царский с грибами бахетле » вкусные рецепты 2012 с фото. вкусные рецепты с фотографиями. рецепты салатов, рецепты тортов, рецепты первых и вторых блюд на каждый день!

Сейчас на сайте:

Пользователей: 5

ОС: Windows NT

Браузер: Opera 9.80

В группе: Посетители

Был: 32 секунды назад

Находится в: AntersGotte

', this, event, '180px');" href="http://hozyayka.org/user/AntersGotte/">AntersGotteОС: Unknown

Браузер: Opera 9.80

В группе: Посетители

Был: 3 минуты 42 секунды назад

Находится в: Регистрация посетителя

', this, event, '180px');" href="http://hozyayka.org/user/kiblonur/">kiblonurОС: Windows XP

Браузер: Safari

В группе: Посетители

Был: 2 минуты 7 секунд назад

Добавляет комментарий в:

', this, event, '180px');" href="http://hozyayka.org/user/nazyPayonee/">nazyPayoneeОС: Unknown

Браузер: Firefox 12.0

В группе: Посетители

Был: 4 минуты 3 секунды назад

Добавляет комментарий в:

', this, event, '180px');" href="http://hozyayka.org/user/SilaFluisee/">SilaFluiseeОС: Windows XP

Браузер: Netscape 5.0

В группе: Посетители

Был: 2 минуты 2 секунды назад

Находится в: Suttontiw

', this, event, '180px');" href="http://hozyayka.org/user/Suttontiw/">Suttontiw

Роботов: 2

GooglebotBaidu Spider

Гостей: 232

Всех: 239

Салат «королевский» с курицей и грибами

Доброго времени суток! Сегодня хочу поделиться с вами новым вкусным рецептом, который называется салат «Королевский» с курицей и грибами.

Данный рецепт салата понравился мне очень богатым и насыщенным вкусом. Скажу по секрету, что приготовленный мною салат «Королевский» с курицей и грибами был съеден в один присест. И на следующий же день была приготовленная ещё одна порция салата «на заказ» . Итак, перейдём от слов к делу.

Для того, чтобы приготовить салат нужно иметь под рукой следующий набор продуктов:

1. 300 гр. вареной куриной грудинки;

2. 150 гр. свежих грибов (шампиньонов);

3. 3 маринованных огурчика;

4. 4-5 ложек сладкой консервированной кукурузки;

5. 1-2 морковки;

6. 1 головку лука;

7. 2 чесночных зубка;

8. 2 вареных яйца;

9. 1 пачку нежирного майонеза;

10. 1 пучок укропа;

11. немного постного масла – для жарки, соли и перца.

Готовить салат «Королевский» с курицей и грибами начнём с жарки шампиньонов. Грибы быстро споласкиваем под струёй проточной воды (чтобы они не напитались влагой), чистим и режем их на пластинки. Луковицу также очищаем и мелко рубим. Отправляем подготовленные продукты на раскалённую сковородку и жарим на среднем огне до готовности грибов.

В отдельной сковороде обжариваем до мягкости морковь, натертую на крупной тёрке.

Пока жарятся овощи для королевского салата, измельчаем куриное мясо и маринованные огурчики. Курицу режем кубиками средней величины, а огурцы, как можно мельче.

Яйца чистим и трем на средней тёрочке в отдельную тарелочку.

Чтобы салат «Королевский» с курицей и грибами приобрёл свой коронный вкус, для его заправки нужно приготовить соус на основе майонеза. Для этого берём необходимое количество нежирного майонеза, добавляем туда пучок рубленого укропа и пропущенные через пресс зубки чеснока. Смесь хорошо вымешиваем – салатная заправка готова.

К этому моменту я думаю, что грибы и морковка уже приготовились, теперь можно приступать к сборке салата. Салат формируется из 9-ти слоёв, каждый из которых промазывается майонезной заправкой и приправляем специями по желанию.

1) половинка нарезанной куриной мякоти;

2) половина огурцов;

Салат "королевский" с грибами - кулинарный рецепт

BB-код для вставки:

BB-код используется на форумахHTML-код для вставки:

HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Салат "королевский" с курицей и грибами

 

Доброго времени суток! Рада видеть вас на страничках samsebeshef-povar.ru. Сегодня хочу пополнить рубрику «Салаты» новым вкусным  рецептом, который называется салат «Королевский» с курицей и грибами.   

Данный рецепт салата понравился  мне  очень богатым и насыщенным вкусом. Скажу по секрету, что приготовленный мною салат «Королевский» с курицей и грибами был съеден в один присест. И на следующий же день  была приготовленная ещё одна порция  салата «на заказ» .  Итак, перейдём от слов к делу.

Для того, чтобы приготовить салат «Королевский» с курицей и грибами нужно иметь под рукой следующий набор продуктов:

1.      300 гр. вареной куриной грудинки;

2.      150 гр. свежих грибов (шампиньонов);

3.      3  маринованных огурчика;

4.      4-5 ложек сладкой консервированной кукурузки;

5.      1-2 морковки;

6.      1 головку лука;

7.      2 чесночных зубка;

8.      2 вареных яйца;

9.  200-300 гр. домашнего майонеза;

10.  1 пучок укропа;

11.  немного постного  масла – для жарки, соли и перца.

                         

Готовить салат «Королевский» с курицей и грибами начнём с жарки шампиньонов.  Грибы быстро споласкиваем под струёй проточной воды (чтобы они не напитались влагой), чистим и режем их на пластинки. Луковицу также  очищаем и мелко рубим. Отправляем подготовленные продукты на  раскалённую сковородку и жарим на среднем огне до готовности грибов.   

В отдельной сковороде обжариваем до мягкости морковь, натертую на крупной тёрке.    

Пока жарятся овощи для королевского салата, измельчаем куриное мясо и маринованные огурчики.  Курицу режем кубиками средней величины, а огурцы, как можно  мельче.   

Яйца чистим и трем на средней тёрочке в отдельную тарелочку.    

Чтобы салат «Королевский» с курицей и грибами приобрёл свой коронный вкус, для его заправки нужно приготовить соус на основе майонеза. Для этого берём необходимое количество нежирного майонеза, добавляем туда пучок рубленого укропа и  пропущенные через пресс зубки чеснока. Смесь хорошо вымешиваем – салатная заправка готова.  

К этому моменту я думаю, что  грибы и морковка уже приготовились,  теперь можно приступать к сборке салата. Салат формируется из  9-ти слоёв, каждый из которых промазывается майонезной заправкой и приправляем специями по желанию.

Сначала на дно салатницы укладываем половинку нарезанной куриной мякоти. Я рекомендую курицу хорошо смазывать заправкой, чтобы она не была сухой, также курицу следует подсолить и поперчить.   

Дальше укладываем половину огурчиков (их солить и перчить не нужно, да майонеза совсем немного кладём).   

Третий слой у нас будет состоять из половины пассированной морковки.    

Дальше формируем слой из жареных шампиньонов.   

Грибы накрываются  оставшейся морковкой.

 Шестой слой – это вторая половина маринованных огурцов.   

Дальше добавляем слой сладкой кукурузки.   

Предпоследний слой формируем из оставшегося куриного мяса.   

И венчают  наш салат «Королевский» с курицей и грибами  измельчённые яйца, щедро смазанные майонезом с укропом и чесноком.   

В принципе блюдо готово, осталось его оформить и поставить в холодильник для пропитки на пару часов.

 Готовьте и наслаждайтесь…

Если Вам понравился рецепт и Вы  хотите постоянно быть в курсе событий, то подпишитесь на рассылку новых фото-рецептов от samsebeshef-povar.ru (форма подписки находиться в верхнем правом углу страницы).  На указанный Вами электронный ящик будут регулярно приходить сообщения о новых вкусных фото-рецептах.

Если Вам есть, что сказать относительно этого блюда, оставляйте свои  комментарии ниже статьи. Не забывайте делиться своими впечатлениями с друзьями в социальных сетях.

Спасибо, что заглянули.

Автор статьи: Елена – автор блога samsebeshef-povar.ru

 

Салат «Королевский» с курицей и грибами, 7.0 out of 7 based on 1 rating

Салат «королевский» с курицей и грибами (подробный фото-рецепт)

Крыся Лизочек# ответила на комментарий Мицуко Ми 15 марта 2013, 12:44 вот не стала бы так делать...с грудинкой-то...может печеночный паштет (можно в облегченном варианта - просто помять жареную печень курицы с морковкой).. Вообще0то, если с начинкой - это надо блинчики делать, тонкие бездрожжевые, например, по Сорокиному рецепту. Дрожжевые блины всегда будут толстенькие..

когда делаю блинчики с начинкой, то обычно проворачиваю мясо, лук туда, яйца, сметанки , чтоб не рассыпался (хотя луше соуса "бешамель") или с творогом... а в блины лучше завернуть икру, шпроты или слабосоленую семгу.. а бекон будет тяжето откусываться.