Грибы для всех
Справочник грибов, рецепты из грибов

Салат курица ананасы шампиньоны

Просмотров: 2743Комментарии: 0
Рецепты с грибами

предложите варианты салата на тему КУРИЦА+АНАНАСЫ+ШАМПИНЬОНЫ? ваши любимые...

  1. Ананасовый салат к 23 февраля
  2. салат из ананасов с фото Хочу предложить Вашему вниманию, простой и очень вкусный салат из шампиньонов и ананасов. Когда мой муж узнал, что я собираюсь готовить салат из грибов, ананаса и курицы, он сразу же отказался его есть. Сказал, что это не сочетаемые компоненты! С тех пор прошло пару лет и теперь это один из любимых салатов нашей семьи. Особенно этот салат, любит мой муж! К празднику 23 февраля, он будет очень кстати. Делюсь рецептом…

    Продукты:

    куриное филе - 0,5 кг

    маринованные шампиньоны - 1 банка (380г)

    консервированные ананасы - 1 банка (400г)

    майонез - 1 мал.пачка (100г)

    Приготовление:

    Куриное филе отварить и нарезать средними кусочками. Затем нарезать грибы и ананасы (одно колечко оставить для украшения). Сначала смешать курицу с ананасами, немного взбрызнуть соком ананасным. Дать постоять минут 5-10. После этого добавить грибы и майонез. Вот и все, салат готов! Чтоб еще быстрее сделать этот салат, я покупаю уже нарезанные ананасы и грибы. Сварил филе, открыл две баночки – вкусный салат из ананасов готов. Украсить ананасами. А еще на этот праздник можно приготовить салат подсолнух, вот рецепт. Приятного аппетита!

    вот по этой ссылке ещё http://www.koolinar.ru/recipe/view/69509...

  3. Всё вышеперечисленное и майонез!
  4. Курица копченая+ ананасы в банке+ шампиньоны маринов.+ лук маринованый+ яйцо. Все слоями верх сыр на терке , все с майонезом.
  5. Курица, шампиньоны, жареные с луком, кукуруза, рис (или картошка), яйцо, зелень, соль, перец, майонез. Сюда же иногда добавляю свежий или малосольный (или соленый) огурчик - для пикантности, или оливки

    Источник: С ананасами не люблю

  6. Салат "Вкуснятина"
  7. шампиньоны свежие или маринованные - 200 г,

    филе куриное - 200 г,

    ветчина - 200 г,

    перец болгарский - 2 шт,

    ананас консервированный - 200 г,

    изюм - 50 г,

    грецкие орехи - 50 г,

    майонез

    Шампиньоны порезать соломкой (свежие шампиньоны предварительно отварить до готовности).

    Куриное филе отварить до готовности и порезать соломкой.

    Ветчину порезать соломкой.

    Болгарский перец порезать соломкой или кубиками.

    Ананас порезать кубиками.

    Грецкие орехи измельчить.

    Изюм перебрать и промыть.

    Все ингредиенты перемешать и заправить салат майонезом.

  8. Салат с ананасами от Нонны Гришаевой
  9. Ананасы консервированные – 0,5 банки (500гр.)

    Куриное филе (отварное) – 120-150гр.

    шампиньоны 0,5 кг

    Майонез и зелень по вкусу.

    Куриное филе отварить и порезать небольшими кубиками или соломкой. С ананасов слить жидкость и тоже порезать кубиками. Шампиньоны сначала нарезать, потом отварить 10 минут, а потом обжарить минут 5. В салатнице смешать курицу, ананасы, грибы. Заправить салат майонезом, посолить по вкусу и украсить зеленью на свой вкус.

  10. САЛАТ "ГАВАЙСКИЙ"
  11. Это рецепт очень вкусного и оригинального салата. Готовим его по праздникам, он пришёлся всем по вкусу.

    Необходимые продукты:

    0,5 курицы или 2 грудки, 5-6 яиц, 400 г шампиньонов (можно использовать резанные консервированные, не маринованные), 1 банка консервированных ананасов (кусочки), лук - 2-3 головки, грецкий орех - 10 шт., майонез.

    Способ приготовления:

    Грибы режем, обжариваем (если грибы из банки, то резать их ещё мельче не надо), лук режем мелко, обжариваем. Смешиваем грибы с луком и 1 ст. л. майонеза и выкладываем на дно салатницы.

    Отвариваем куриное мясо, мелко нарезаем. 2/3 части ананасов нарезаем брусочками. Перемешиваем всё с 2 ст. л. майонеза и выкладываем 2-й слой.

    3 желтка оставляем для украшения, остальные яйца натираем на тёрке, укладываем их горкой на салат. Смазываем майонезом. Желтки натираем на мелкой тёрке и выкладываем на майонез по краю тарелки. Делаем из оставшихся кусочков ананаса цветы, укладываем сверху. Серединки цветов можно сделать из любых ягодок или маслинок, но я брала виноград. Орехи режем и посыпаем по краю тарелки.

    Приятного аппетита!!!

  12. А мне кажется лучше запечь слоями: куриную отбивную намазать майонезом, посыпать перцем и солью, сверху положить обжаренные с луком шампиньоны, затем кружочек ананаса и посыпать тертым сыром.

Слоеный салат с курицей ананасами и шампиньонами - самое интересное в блогах

салат с курицей ананасами и грибамиНеобходимые продукты:

2-3 шт. куриное филе

250 г  грибов- шампиньоны или вешенки

3 яйца

100 г грецких орехов

1 банка консервированных ананасов (250-300 г)

100 г твердого сыра

1 средняя морковка

1 средняя луковица

80-100 г майонеза

Читать далее...

Салат с курицей и ананасами – изысканно, вкусно и легко! / простые рецепты

Рецептов салатов из курицы существует много, но одним из самых популярных вариантов является салат с курицей и ананасом. У представительниц прекрасного пола этот легкий и вкусный салат имеет особую популярность, поэтому частенько его готовят на 8 марта, хотя и другие праздничные столы он украшает великолепно!

На праздничном столе ананасово-куриный салат проявляет себя великолепно – очень вкусный, в определенной степени необычный, но при этом совсем легкий он всегда быстро расходится и вызывает восторг у гостей. Ввиду того, что его очень просто приготовить, нередко этот салатик делают и в обычные дни, чтобы сделать обед или ужин более праздничным.

Сочетание вкусов курицы и ананаса очень гармоничное, прекрасно дополняет его сыр, поэтому часто этот салат делают еще и с сыром. В качестве заправки, как правило, используется легкий майонез (подходит идеально майонез с лимонным соком). Поэтому базовым вариантом куриного салата с ананасом является такой: куриная грудка отваривается, нарезается кубиками, соединяется с ананасами и тертым сыром, заправляется майонезом и перемешивается. Крайне просто и удивительно вкусно!

Существует множество вариантов приготовления этого салата, к базовым ингредиентам добавляют сухарики, кукурузу, яйца, грецкий или кедровый орех, корнишоны, рис, сладкий перец, картофель, лук-порей, чеснок, маринованные или жареные шампиньоны, из зелени – листья зеленого салата, укроп, базилик, из специй – черный молотый перец, мускатный орех и другие. Каждая хозяйка может сделать этот салат по-новому, используя свои любимые продукты, а мы расскажем о самых популярных вариантах этого салата.

Рецепт салата «Курица с ананасами»

 

Понадобится: 100 г твердого сыра (российского/пармезана или другого), 3 вареных яйца, 2 отварных куриных филе, 1 банка консервированного ананаса кусочками, ? стакана грецкого ореха, майонез.

Как приготовить салат из курицы и ананаса. Куриное филе разобрать на волокна или нарезать, выложить в салатник первым слоем, смазать майонезом. Далее выкладывать салат курица с ананасами слоями: ананасы, снова промазать майонезом, затем тертый сыр, после него яйца, нарезанные кубиками, майонез. Орехи мелко порубить и обжарить до подрумянивания, выложить на салат последним слоем. Перед подачей дать салату пропитаться в холодильнике.

Рецепт салата курица с ананасами, сыром, кукурузой и кедровыми орешками

 

Понадобится: 150 г майонеза, 150 г сыра твердого, 5-7 листов зеленого салата, 2-3 зубка чеснока, 1 вареная куриная грудка, 1 банка консервированных ананасов, 1 пучок укропа, 1 банка консервированной кукурузы, 2-3 ст.л. кедровых орешков, базилик, мускатный орех, черный молотый перец, соль.

Как приготовить куриный салат с ананасом. Нарезать филе некрупными кубиками, порезать листья салата, соединить, добавить кукурузу, ананасы. Укроп и чеснок мелко нарезать, перемешать с майонезом, добавить орешки, поперчить, приправить мускатом, подсолить, перемешать и на 10 мин оставить. Потереть сыр на крупной терке, положить салат, добавить приготовленную заправку, перемешать и убрать салат на 30 мин в холод перед подачей.

Рецепт слоеного салата с курицей, ананасами и грибами

 

Понадобится: 250-300 г консервированного ананаса, 250 г свежих вешенок или шампиньонов, 100 г грецкого ореха, 80-100 г майонеза, 3 яйца вареных, 2-3 вареных куриных филе, 1 морковь отварная, 1 луковица.

Как готовить салат из курицы с майонезом. Грибы промыть, нарезать некрупно, выложить на разогретую сковороду с небольшим количеством воды, подсолить и 20 мин потушить, положить нашинкованный мелко лук, влить растительное масло, обжарить, яйца очистить и мелко нарезать. Первым слоем выложить нарезанное филе курицы, смазать майонезом, далее выложить ананасы, затем тертый сыр, грибы с луком, тертая на крупной терке морковь, майонез, яйца, дробленые орешки.

Рецептов такого салата очень много – все и не перечислить. Готовя любой салат с курицей и ананасами, помните о следующих нюансах:

  • Куриное филе покажет себя в салате лучше, если его правильно отварить так, чтобы оно было сочным. Для этого курицу кладут в кипящую подсоленную воду и варят на среднем огне не более 25 минут – очень важно не переварить курицу!
  • Для салата можно использовать не только куриную грудку, но и мясо с бедрышка или ножки, но тогда салат будет более калорийным.
  • Сделать курино-ананасовый салат можно с копченой или жареной курицей – тогда его вкус будет очень ярким, но и сам салат будет калорийнее.
  • Ананасы до добавления в салат нужно не только отделять от сиропа, но и слегка отжать от жидкости, удобнее и быстрее готовить салат с уже нарезанными ананасами (на банке должно быть написано «кусочки»).
  • Чтобы сделать такой салат более сытным, добавьте в него отварной рис или картофель.
  • Ингредиенты для этого салата старайтесь резать одинаково – кубиками или соломкой.
  • Такой салат можно не солить, если в нем присутствуют одновременно майонез и сыр.

Салат курица грибы ананас сыр, рецепт салат курица ананас сыр

Здравствуйте уважаемые читатели vkusniahka.ru

Сегодня я буду готовить блюдо,  в котором сочетаются мои любимые продукты. Это будет салат  курица, грибы, ананас, сыр.  Когда то давно, когда я переписывала этот рецепт у подруги, он назывался по моему «Полянка», но потом я встречала много салатов с таким названием, но с другими ингредиентами. Так что как назвать этот салат, решайте сами. Хотя название это ведь не главное, главное вкус, а вкус у этого салата просто изумительный.

Для приготовления салат курица, грибы, ананас, сыр мне понадобится

  • Филе  курицы – 300 гр.
  • Грибы – 300 гр.
  • Лук репчатый -2 шт.
  • Сыр – 200 гр.
  • Ананасы консервированные -300 гр
  • Майонез
  • Масло сливочное

Для начала я поставила вариться пол курицы (мне кажется, с нее как раз получится примерно 300 грамм филе)

Грибы по рецепту должны быть вешенки, но таких у меня в наличии не оказалось, и я взяла те которые замораживала с осени. Там у меня и белый гриб, и подберезовики и не помню что еще. Все что в наших сибирских лесах насобирали, все пошло в закрома.  Люблю зимой  достать эти грибочки да пожарить их с картошечкой, получается намного вкусней, чем шампиньоны. Да и в салат они идут на ура, и супчик грибной получается просто замечательный. Что-то я  отвлеклась от сегодняшнего рецепта, вернусь к салату.

По рецепту мне нужно 2 головки лука, а я взяла одну, но большую. Лука  после обжарки всегда становится мало, так что с ним можно не скромничать. Порезала луковицу мелко и отправила на сковороду обжариваться на сливочном масле. Когда лук стал слегка золотистого цвета, он готов. Выкладываю его на тарелочку остывать и ждать своей очереди.

Теперь займусь грибами. Сначала я отварила их в воде, минут 5 и откинула на дуршлаг. Дала стечь  воде и обжарила их до готовности на сливочном масле. Это заняло у меня минут 15, может чуть больше.

Курица моя уже сварилась, я ее достала, остудила,

обобрала  с костей все мясо. Порезала его не слишком мелко.

Сыр натерла на терке

Открыла банку с ананасами, она у меня большая, в ней 490 гр.

В салат я использовала больше половины, 9 или 10 шайб.

Звучит как то не очень, но что поделаешь, на банке так

написано шайбы. Можно, наверное, обозвать их кружочками,

но суть от этого не меняется. Порезала я ананасы не совсем

мелко.  Смотрите на фотографии.

Ну что, все ингредиенты готовы, разложены по

тарелочкам и ждут своей очереди. Можно собирать

салат. Он укладывается на тарелку слоями.

Первым слоем выкладываю курицу

Сверху на курицу идет лук и немного  майонеза

Дальше насыпаю слой сыра, использую чуть

меньше половины от общего количества сыра.

Сверху на сыр выкладываю грибы и распределяю

ровным слоем.  Сверху смазываю майонезом.

Пришла очередь ананасов, выкладываю их

и сверху засыпаю оставшимся сыром.

Дальше можно обмазать верх салата майонезом,

можно оставить так. Кому как больше нравится.

Украшаем салат, даем  ему немного постоять,

пропитаться и можно приступать к дегустации.

салат курица, грибы, ананас и сыр

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Я надеюсь, Вам понравится  салат курица, грибы, ананас, сыр.

Очень вкусный и сытныйЯ его очень люблю.

Если Вам понравился сегодняшний рецепт,

поделитесь им с друзьями в социальных сетях.

Кнопочки находятся внизу.

Слоеный салат с курицей и шампиньонами с ананасами - вкусная еда

Этот красивый слоеный салат с курицей, шампиньонами, ананасами и сыром необыкновенно вкусный и эффектно смотрится на праздничном столе.

салат с курицей ананасами и грибами

Ну а то что он слоеный, только  добавит ему популярности, ведь такие салаты самые вкусные и позволяют почувствовать и вкус каждого продукта отдельно и в сочетании  друг с другом.

Итак приступим:

Необходимые продукты:

  • 2-3 шт. куриное филе
  • 250 г  грибов- шампиньоны или вешенки
  • 3 яйца
  • 100 г грецких орехов
  • 1 банка консервированных ананасов (250-300 г)
  • 100 г твердого сыра
  • 1 средняя морковка
  • 1 средняя луковица
  • 80-100 г майонеза

Для украшения:

  • 1 тонкая пластинка сыра для бутербродов
  • 2 кусочка морковки для «пестиков»
  • зеленый лук для украшения

Приготовление слоеного салата с курицей:

Куриное филе варим до готовности в подсоленой воде минут 20

салат с курицей рецепт

Пока варится филе  займитесь грибами. Для этого салата подойдут  не только шампиньоны ( которых перед праздниками как обычно в магазине не найти), поэтому можете смело взять и вешенки:

салат с курицей и грибами

Готовить их так же просто, как и шампиньоны — грибы помыть, порезать, отправить в сковороду с небольшим количеством воды, посолить по вкусу:

салат с курицей и <a href=грибами с фото" width="425" height="311" />

тушить 20 минут,  затем добавить мелко нарезанный репчатый лук и добавить растительное масло и обжарить.

Яйца отварить вкрутую, охладить,  почистить мелко порезать:

слоеный салат с курицей и ананасами рецепт

Собираем слоеный салат:

Куриное филе  мелко порезать и выложить первым слоем на плоскую тарелку:

салат из курицы с ананасами и грибами

Сверху обмазать майонезом:

салат из курицы с сыром

Затем выложить сверху нарезанные кубиками консервированные ананасы :

салат с курицей и ананасами рецепт

Сыр трем на терке и часть выкладываем на ананасы:

салат из <a href=куры с сыром и грибами фото" width="425" height="376" />

Следующий слоем выкладываем жаренные с луком грибы: шампиньоны или вешенки:

салаты с курой и шампиньонами

Морковь сварить, очистить,  натереть на крупной терке (оставить предварительно 3 тонких брусочка для пестиков)

салат с курой и сыром

Свеху обмазать слой  моркови майонезом:

салат с крицей грибами и ананасами

При формировании слоеного салата не забывайте поддерживать его высокую круглую форму.

Затем слой мелко нарубленых яиц

салат с курицей и ананасами с фото

Затем формируем  последний слой: обсыпаем  оставшимся тертым сыром по бокам и сверху по кругу, оставив серединку для рубленных  грецких орехов:

салат с курицей ананасами и грецкими орехами

Осталось только украсить. Для украшения нам необходимы:

  • 3 тонких брусочка варенной морковки,
  • 3 перышка зеленого лука и
  • 1 пластинка сыра для бутербродов ( Хохланд, Президент и т.п.)

Пластинку сыра режем на 4 части, из них нам понадобятся только три. Каждый маленький квадратик свернуть в красивый кулечек, который будет цветком каллы. Внутрь укладываем пестик из моркови.

Из лука делаем стебли , вырезаем листья и красиво укладываем сверху на салат.

Вот такой красивый  слоеный салат с курицей ананасами, грибами  и сыром у нас получился. Издалека он даже больше похож на торт, не удивляйтесь если гости ваши салат с ним перепутают.

Салат с курицей и ананасами

Готовясь к застолью, отправьте салат в холодильник на полчаса и украсьте его  перед подачей на стол (хотя сыр в пластинках не теряет  свой красивый внешний вид  очень долго). В принципе,  салат готов к употреблению сразу после приготовления — ананасы придают этому салату не только пикантный вкус, но и сочность, но охлажденный салат будет  вкуснее.

Вот и все,   слоеный салат с курицей, грибами  ананасами и сыром можно подавать к столу, режьте его на кусочки словно торт и выкладывайте  на тарелочки — вкусно и красиво!

Приятного аппетита!

Готовьте с удовольствием и делитесь впечатлениями в комментариях.

Хотите получать новые статьи себе на почту? 

Слоеный салат с курицей, шампиньонами и ананасом - babyblog.ru

Интересный салатик, для праздничного стола подходит замечательно.

image

150г отварной куриной грудки

200г шампиньонов

1 луковица

100г сыра

1/2 б. конс. ананасов кусочками

2 вареных яйца

майонез

растительное масло

зелень

1. Подготовить все ингридиенты для салата:

image

1) Лук и грибы мелко порезать

2) Обжарить их в масле

3) Сыр и яйца натереть на терке

4) Курицу мелко порезать

2. Уложить слоями:

image

1) грибы с луком

2) курицу

3) ананасы

4) сыр

5) яйца

3. Все слои промазывать майонезом.

4. Дать салату настояться, украсить по желанию.

Салат из курицы с ананасами и шампиньонами. рецепт c фото, мы подскажем, как приготовить!

Варим курочку в подсоленной воде до готовности - (где-то 1 час)

Слои:

немного соли в пустую форму

рвем курочку руками на кусочки прим. 1 см. (должны чувствоваться кусочки а не каша)

пол банки ананасов (сироп не нужен - его слить или выпить)

курица

майонез

банка грибов (воду слить)

курочка

немного сдобрить курицу майонезом (если сухая)

оставшиеся ананасы

курочка

банка грибов

майонез (чуть-чуть)

сверху посыпать измельченными грецкими орехами

Самое сложное - забыть о салате на 3-4 часа (можно на ночь перед праздником)

Салат из курицы с ананасами и шампиньонами - рецепты на foodnex.ru

  • картофель (сваренный в мундире) - 3-4 шт (350-400 г),
  • ветчина – 200 г,
  • ананасы (консервированные) – 150-200 г,
  • яйца (вареные) - 5 шт,
  • 1 маленькая луковица,
  • яблоко (кислое) - 1 шт,
  • сок лимона - 1 чайная ложка,
  • майонез,
  • соль,
  • свежемолотый перец
  • для украшения
  • грецкие орехи,
  • зеленый лук

Совет: у вас нет одного из ингредиентов? Исключите подобные рецепты, воспользовавшись формой в левой части экрана!

Салат курица ананас шампиньоны

салат из ананасов с фото Хочу предложить Вашему вниманию, простой и очень вкусный салат из шампиньонов и ананасов. Когда мой муж узнал, что я собираюсь готовить салат из грибов, ананаса и курицы, он сразу же отказался его есть. Сказал, что это не сочетаемые компоненты! С тех пор прошло пару лет и теперь это один из любимых салатов нашей семьи. Особенно этот салат, любит мой муж! К празднику 23 февраля, он будет очень кстати. Делюсь рецептом…

Продукты:куриное филе -0,5 кгмаринованные шампиньоны -1 банка (380г)консервированные ананасы -1 банка (400г)майонез -1 мал.пачка (100г)

Приготовление:

Куриное филе отварить и нарезать средними кусочками. Затем нарезать грибы и ананасы (одно колечко оставить для украшения). Сначала смешать курицу с ананасами, немного взбрызнуть соком ананасным. Дать постоять минут 5-10. После этого добавить грибы и майонез. Вот и все, салат готов! Чтоб еще быстрее сделать этот салат, я покупаю уже нарезанные ананасы и грибы. Сварил филе, открыл две баночки – вкусный салат из ананасов готов. Украсить ананасами.  А еще на этот праздник можно приготовить салат подсолнух, вот рецепт.  Приятного аппетита!

С праздником, дорогие мужчины!

Вкусного Вам ужина, любимых жен и отличного настроения!