Рецепт салата"мужские слезы".
Подскажите рецепт салата "мужские слезы"?
- Лук нарезать кольцами(полукольцами) и замариновать на 2-3 часа (маринад: уксус+кипяток).
- Если этот салат посыпать зернами граната,то его можно будет назвать "Мужские слезы"
- Салат "Мужские слезы"
Все продукты ( в пропорции 1:1) нарезать кубиками и уложить слоями, прослаивая каждый слой майонез+тертый чеснок.
1. отварной картофель
2. отварное мясо
3. лук маринованый
4. ветчина с сыром
5. отварной картофель
6. грибы обжаренные
7.лук маринованный горкой и сверху залить майонез+чесноком.
Очень сытный салат!!! Приятного аппетита!!!!
Вся "изюминка" заключается в большом количестве маринованного лука.
Салат "МУЖСКАЯ СИЛА"
Ингредиенты:
Половина курицы,
3 вареных яйца,
1 пучок зеленого салата,
чуть больше половины стакана порезанных грецких орехов,
сок половины лимона,
горсть сухарей из черного хлеба,
250 г майонеза.
Приготовление:
Курицу отварить, отделить мясо от костей и мелко порезать. Яйца также измельчить, салат порезать соломкой. Добавить грецкие орехи, сок лимона и майонез. Сухарики положить перед подачей на стол, чтобы они не очень размокли.
Продукты:
Тарталетки
Сыр 200 гр
Огурцы консервированные средние 2 шт
Колбас с/к или салями 200гр
Майонез легкий
Зелень - укроп
Инструкции:
Сыр, огурцы и колбасу нарезать полосками 2 см. Все перемешать с майонезом.
Все разложить в тарталетки и украсить зеленью.
№2
Ингредиенты:
Карбонад или бекон или ветчина 300 г,
яйца 2-3 шт.,
шампиньоны 400 г,
сыр твердый 250 г,
отварная картошка 2-3 шт.,
чеснок 2 зубчика,
грецкие орехи 100 г,
майонез 150 г.
Способ приготовления:
Салат делается слоями.
1. Мелко режем мясо.
Укладываем на дно салатницы, утрамбовываем. Легкий слой майонеза.
2. Вареные яйца не терке, немного майонеза и утрамбовываем.
3. Грибы обжариваем, остужаем, утрамбовываем. Легкий слой майонеза.
4. Тертый сыр, майонез, утрамбовываем.
5. Отварную картошку натираем на терке, утрамбовываем.
Легкий слой майонеза и добавляем чеснок.
6. Верх посыпать грецкими орехами.
Салат "Мужские слезы"№3
Ингредиенты, используемые в рецепте:
Печень (телячья, куриная);
Лук репч.;
Огурец соленый (маринованный);
Оливки без косточек;
Соль;
Перец;
Зелень (укроп);
Майонез.
Печень нарезать соломкой и обжарить, дать остыть и добавить заранее пережаренный лук(нарезанный полукольцами). После добавить маринованные огурцы также нарезанные соломкой и оливки(кружочками). Добавить специи и зелень, заправить майонезом.
Салат "мужские слезы" - салаты с грибами - каталог файлов - персональный сайт
25.02.2009, 11:09Ингридиенты салата
-копченая колбаса - 200гр.
-лук - 1шт.
-грибы сухие - 200гр.
-яйца - 4шт.
Способ приготовления салата
Выкладывать слоями
1слой: мелко порезанная колбаса.
2слой: лук, обжаренный на растительном масле.
3слой: грибы отварить, мелко порезать и обжарить.
4слой: мелко порезать яйца.
5слой: снова жаренный лук.
6слой: мелко порезанная копченая колбаса.
Каждый слой смазать майонезом.
Украсить колбасой.Всего комментариев: 3
Салат мужские слезы
совет:
«Мужские слезы» будут более изысканными по вкусу, если вместо вареного языка можно заменить 150 г куриной грудки. В этом случае в салат хорошо добавить слой мелко порезанных и обжаренных, лучше с луком, грибов, например: шампиньонов (около 200 г).И совсем оригинальный вкус будет у салата, если вместо слоя красной консервированной фасоли в нем заменить слоем вареного картофеля «в мундире».
Салат "мужские грезы"
- говядина - 500-600 г
- репчатый лук - 2 шт.
- яйцо - 6 шт.
- сыр - 200 г
- майонез
- соль, сахар
- перец горошком
- лавровый лист
- уксус столовый 3% - 1 столовая ложка.
- свежая зелень
Пошаговый фото-рецепт
приготовление - 1 шаг" title="салат мужские грезы | приготовление - 1 шаг" />Говядину отварить в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и перца горошком. Остудить мясо прямо в бульоне.
Репчатый лук порезать полукольцами, сложить в миску, добавить 1 чайную ложку сахара, 1/4 чайной ложки соли, столовую ложку уксуса и залить стаканом горячей кипяченой воды. Оставить мариноваться на 30-40 минут.
Остывшую говядину порезать кусочками и выложить в глубокое блюдо.
На мясо нанести сеточку из майонеза.
Маринованный репчатый лук откинуть на сито, слить воду и выложить его на майонез.
Яйца измельчить (1 яйцо оставить для украшения салата сверху). Выложить яйца на майонез.
На яйца также нанести сеточку из майонеза.
Сыр потереть на крупной терке и выложить сверху.
Сверху салат промазать майонезом.
Украсить салат тертым на терке яйцом и измельченной зеленью.
Салат "мужские грезы" готов.
Рецепты салатов >>>
Салат "мужские грезы". Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса.ру
Салат мужские слезы рецепт » вкусные рецепты с фотографиями на каждый день! рецепты салатов, рецепты тортов, рецепты выпечки и солений для вас
Запечь мясо
Закваска хлебного кваса
Крем для блинов из сливок
Феле курица с грибами в духовке
торт с творогом и желе"/>Рецепт торт с творогом и желе
Пасхальный цветок рулет
Индюк шашлык
Печенье рогалики с
Салат редька черная
духовке на косточке"/>Свинина в духовке на косточке
Запеченный картофель с мясом рецепт
Салат с соленой рыбой рецепт
Салат курочка ряба с грибами
Рецепт гусь
Рецепт теста круассанов
свининой рецепт"/>Картофель тушеный со свининой рецепт
Тефтели в духовке рецепт
Салат свекла
Рецепт рогаликов из песочного теста
Из картошки
еще
Шеф-повар одноклассники: салат "мужские слезы"
Ингредиенты:
500 гр.свинины
3 средних луковицы
3 средних соленых огурца
3-4 картофелины
4 вареных яйца
200 гр. твердого сыра
2 пакетика майонеза
Приготовление:
Мясо отварить и порезать кубиками, разделить на две части. Одну часть порезанного мяса выложить на блюдо, смазать майонезом. Лук мелко порезать и замочить в холодной воде на 15 мин. Затем воду слить, выложить лук в блюдо на мясо и смазать майонезом.
Отваренный картофель натереть на крупной терке, смазать майонезом. Огурцы мелко нарезать или натереть на крупной терке, выложить на картошку. Затем выложить вторую порцию мяса и смазать майонезом.
Яичные белки потереть на мелкой терке, уложить на мясо. Сыр потереть на крупной терке и хорошо смазать майонезом.
Салат "мужские грезы"
Мясо и яйца отварите. Пока они варятся, замаринуйте лук. Для этого разведите уксус в воде и оставьте его на час-два.Как мясо приготовится, нарежьте его плоскими ломтиками и выложите по всей поверхности тарелки. Сверху помажьте майонезом и выложите второй слой из порезанного кольцами лука. Еще раз помажьте майонезом и выложите следующий слой - из яиц. Яйца должны быть порезанными на плоские пластины. Сверху яйца помажьте майонезом и посыпьте тертым сыром. Украсьте салат маслинами и веточками укропа.
Салат мужские слезы. рецепт c фото, мы подскажем, как приготовить!
1. Мясо, картофель, яйца сварить и остудить.
2. Лук нарезать очень тонкими полукольцами, залить маринадом и слегка помять. Через 10-15 мин. маринад слить, лук отжать. Если получился слишком кислый, можно промыть в холодной воде в теч.30 -60 сек. и снова отжать.
3. Зерна граната очистить от кожуры и перегородок.
4. Мясо порезать тонкой соломкой, картофель натереть на крупной терке, яйца натереть на мелкой.
5. Уложить слоями в салатник с широким дном и бортом ~ 10 см. в таком порядке:
мясо - майонез - лук - картофель - майонез - яйца - лук - мясо - майонез - зерна граната.