Грибы для всех
Справочник грибов, рецепты из грибов

Салат с грибами и кальмарами

Просмотров: 890Комментарии: 0
Фото грибов

Рецепт салат из кальмаров с грибами и яйцами / готовим.ру

  • кальмары - 200г
  • грибы - 200г
  • яйцо - 1-2 шт.

  

Яйца сварить вкрутую и порезать яйцерезкой. Грибы почистить порезать соломкой и обжарить. Кальмары очистить, отварить, нарезать тонкими полосками. Добавить рубленые яйца и жареные грибы. Заправить вкусным майонезом.

фото-рецепты по шагам...

Салат из кальмаров с черносливом

Сборный салат из кальмаров

Острый овощной салат с кальмарами

Салат из кальмаров Другие рецепты:

  • Салат из кальмаров с овощами
  • Салат из авокадо с кальмарами и маринованным перцем
  • Салат из кальмара под пикантным соусом
  • Салат из кальмаров с кукурузой
  • Салат с кальмарами и крабовыми палочками
  • Салат из кальмаров с редькой
  • Салат с кальмаром и рисовой лапшой

Вкусландия - салат с кальмарами и грибами

Приготовление:

1. Отварить 2 мин. тушки кальмаров. Нарезать тонкой соломкой.

2. Нарезать грибы пластиками, посолить и обжарить в небольшом количестве растительного масла.

3. Лук репчатый мелко порезать и обжарить до золотистого цвета в небольшом количестве растительного масла.

4. Нашинковать морковь мелкой соломкой, добавить к обжаренному луку и потушить до мягкости.

5. Натереть сыр на мелкой терке.

Сборка:

1 слой - кальмары промазать тонкой струйкой майонезом

2 слой - грибы

3 слой - морковь с луком промазать тонкой струйкой майонеза

4 слой - сыр

Украсить креветками, маслинами, веточками укропа и красной икрой.

Приятного аппетита!!!

Салат с кальмарами и шампиньонами

Салат с кальмарами и шампиньонами

Состав: тушки кальмаров-200г, яйца-2шт, свежие шампиньоны-200г., сыр-100г., лук репчатый-1шт, масло растительное-2-3ст.л., майонез, соль, перец, зелень

Салат с кальмарами и шампиньонами

Способ приготовления

Разморозить кальмары, ошпарить их кипятком и очистить от кожицы и внутренностей.

Отварить тушки кальмаров в подсоленной воде в течение 3 минут. Воду слить и охладить кальмары.

Нарезать кольцами.

Яйца отварить и мелко порубить

Шампиньоны и лук нарезать. На разогретом масле пассеруем лук до золотистого цвета.

Затем добавляем грибы, тушим 5 мин

Сыр натереть на терке

Зелень мелко нарезать

Все ингредиенты смешать и заправить салат майонезом

< Предыдущая

 

Следующая >

Салат из кальмаров с шампиньонами. вкусный простой рецепт салата. к праздничному столу

В Магазинчике для "диких" хозяек есть все, что Вам нужно: красивое женское белье, изящные украшения, стильные перчатки, косметика известных фирм, изысканная кожгалантерея из последних коллекций – портмоне, сумки, визитницы, ключницы и пр. Специально к осенне-зимнему сезону предлагаем великолепный выбор платков и шарфов, палантинов и шалей самых модных расцветок и отличного качества. У нас Вы сможете купить самые разнообразные подарки для родных и близких. Мы работаем для Вас !

Салат из кальмаров с грибами

 Ингредиенты:

кальмары –– 500–600 г

яйцо куриное –– 2–3 шт.

горошек зеленый –– полбанки

шампиньоны –– 400–500 г

сыр –– 100 г

лук –– 1 шт.

майонез

зелень

соль –– по вкусу

Доброго вам настроения, уважаемые и холостяки, и холостячки, а также их законные и не совсем законные супруги!

Хотите простой рецептик вкусного салата? Салат из кальмаров с грибами –– вкусно, дешево и совсем не сердито!

Да и чего сердиться, любезные? Ведь практически у каждого холостяка найдется все необходимое для этого салата: и кусочек сыра, и майонез, и лук… а про яйца я даже не говорю –– ну какой, в самом деле, холостяк без яиц??? Так что, скорее всего, если и придется бежать в магазин, то только за кальмарами, ведь 50 граммов для аппетита наверняка есть, правда?

Мы начинаем!

Размороженные тушки кальмаров ошпариваем кипятком, снимаем пленки, очищаем от внутренностей, пластинок, тщательно промываем. В кипящую да подсоленную по своему вкусу воду опускаем кальмаров и варим их. Рекомендаций по варке много, встречал даже такую заяву, что варить их надо не менее 30 минут, но проверить не рискнул. Я обычно варю 3–4 минуты, чтобы не получился потом эффект резины у кальмаров. Отваренные кальмары вытаскиваем из воды, даем остыть и нарезаем соломкой шириной миллиметров пять.

Шампиньоны очищаем от возможных загрязнений, нарезаем на небольшие кусочки и обжариваем слегка на растительном масле, слегка подсаливаем. У кого шампиньоны замороженные, их надо обжаривать до испарения жидкости.

Небольшую головку лука очищаем от шелухи и мелко нарезаем.

салат из кальмаров с грибамиВ скобках хочу отметить, что в этот раз у меня уже были заготовлены шампиньоны, обжаренные с луком, поэтому в сыром виде в салате я лук не использовал. Но в следующий раз, на свой день рождения 20 января, буду готовить салат из кальмаров с грибами, используя лук в сыром виде, а шампиньоны обжаривая без лука –– так жене больше нравится.

Салат из кальмаров с грибами - кулинарный рецепт. миллион меню

как будто кроме кулинарии тем больше нет!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!>-(

Салаты с кальмарами

Главная» Салаты» Салаты с кальмарами

Салаты с кальмарами:

1  | 2  | Следующая»

Пестрый салат из кальмара

- кальмары (вареные) - 100г - картошка (вареная) - 1 шт. - огурец соленый -... 

Салат из кальмаров с рисом

- филе кальмаров - 200г - яйцо - 3 шт. - рис - 100г - консервированный... 

Пикантный салат с кальмарами

- кальмары - 200г - лук репчатый - 1 шт. - морковь - 1 шт. - растительное... 

Салат из кальмаров с сыром

- кальмары - 500г - сыр - 200г - рис - 200г - яйцо - 2 шт. - майонез или... 

Салат "Нептун"

- крабовые палочки - 1 упаковка - кальмары - 500г - рис - 1 стакан -... 

Салат из кальмаров с сыром и яйцом

- кальмары - 1кг - сыр - 200г - соль - 15г - яйцо - 3-4 шт. - майонез - по... 

Салат "Царская радость"

- кальмары - 1/2кг - яйцо (белок) - 10 шт. - крабовые палочки - 1 пачка -... 

Салат из кальмаров с яйцами

- кальмары консервированные - 200г - картофель - 3-4 картофелины - репчатый... 

Салат из белокочанной капусты с кальмарами

- капуста белокочанная - 150г - кальмар (вареные) - 300г - морковь - 30г -... 

Салат из кальмаров с яйцом и кукурузой

- кальмары - 1кг - яйцо (варенное) - 4 шт. - лук репчатый - 3 шт. -... 

Салат из кальмара с грецкими орехами

- кальмары - 1кг - изюм - 1/2 стакана - майонез - по вкусу - грецкие орехи... 

Салат из кальмаров с яйцом и луком

- филе кальмаров - 500г - яйцо - 3-4 шт. - лук репчатый - 2-3 луковицы -... 

Салат из кальмаров "Причуда"

- кальмары - 300г - лук репчатый - 2 шт. - яблоко - 1 шт. - яйцо - 1 шт. -... 

Салат из кальмаров, картофеля и лука

- филе кальмаров - 400-500г - картофель - 500-600г - лук репчатый - 150-200г... 

Салат из кальмаров с апельсинами

- кальмары - 400г - фенхель - 260г - соль, перец - по вкусу - апельсин... 

Салат из кальмаров, картофеля и маринованного сладкого перца

- кальмары - 400-500г - картофель - 200г - сладкий перец (маринованный) -... 

Салат из кальмаров с грибами

- кальмары - 500г - вешенки - 500г - яйцо - 4 шт. - лук репчатый - 100г -... 

Салат из кальмаров, квашеной капусты и лука

- филе кальмаров - 400-500г - квашеная капуста - 600г - зеленый лук - 100г ... 

Салат из кальмаров с грибами и плавленым сыром

- кальмары - 500г - шампиньоны - 500г - плавленый сыр " - Виола" -... 

Салат из корневого сельдерея с кальмарами

- сельдерей - 200г - кальмары - 500г - яйцо - 4 шт. - лук репчатый (белый)... 

Салат из кальмаров с грибами и яйцами

- кальмары - 200г - грибы - 200г - яйцо - 1-2 шт. 

Салат из пекинской капусты, фенхеля и репчатого лука с кальмарами

- капуста пекинская - 100г - фенхель - 100г - лук репчатый - 100г -... 

Салат из кальмаров с клюквой и яблоками

- филе кальмаров - 500г - квашеная капуста - 500г - клюква - 50г - яблоки -... 

Салат китайский

- капуста китайская - 300г - брынза или сулугуни - 150-200г - кальмар - 3... 

Салат из кальмаров с луком и горошком

 

1  | 2  | Следующая»

Рецепт: салат из кальмаров с грибами - все рецепты россии

Порций : 4 

  • 250 г кальмаров
  • 100 г сыра
  • 1/2 луковицы
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 100 г маринованных грибов
  • 2 ст.л. майонеза
  • 2 зубчика чеснока
  • соль и перец

Способ приготовления

Подготовка:10мин  › Приготовление:5мин  › Общее время: 15мин 

  1. Мелко нарезать луковицу и обжарить ее несколько минут на сливочном масле до готовности.
  2. Кальмары отварить 3-4 минуты. Нарезать кальмары соломкой.
  3. Сыр натереть. Чеснок выдавить. Грибы нарезать тонкими ломтиками.
  4. Смешать сыр, кальмары, грибы и жареный лук. Добавить чеснок. Все хорошо перемешать.
  5. Посолить, поперчить, добавить майонез. Перемешать.