Рецепт салат из кальмаров с грибами и яйцами / готовим.ру
- кальмары - 200г
- грибы - 200г
- яйцо - 1-2 шт.
Яйца сварить вкрутую и порезать яйцерезкой. Грибы почистить порезать соломкой и обжарить. Кальмары очистить, отварить, нарезать тонкими полосками. Добавить рубленые яйца и жареные грибы. Заправить вкусным майонезом.
фото-рецепты по шагам...
Салат из кальмаров с черносливом
Сборный салат из кальмаров
Острый овощной салат с кальмарами
Салат из кальмаров Другие рецепты:
- Салат из кальмаров с овощами
- Салат из авокадо с кальмарами и маринованным перцем
- Салат из кальмара под пикантным соусом
- Салат из кальмаров с кукурузой
- Салат с кальмарами и крабовыми палочками
- Салат из кальмаров с редькой
- Салат с кальмаром и рисовой лапшой
Вкусландия - салат с кальмарами и грибами
Приготовление:
1. Отварить 2 мин. тушки кальмаров. Нарезать тонкой соломкой.
2. Нарезать грибы пластиками, посолить и обжарить в небольшом количестве растительного масла.
3. Лук репчатый мелко порезать и обжарить до золотистого цвета в небольшом количестве растительного масла.
4. Нашинковать морковь мелкой соломкой, добавить к обжаренному луку и потушить до мягкости.
5. Натереть сыр на мелкой терке.
Сборка:
1 слой - кальмары промазать тонкой струйкой майонезом
2 слой - грибы
3 слой - морковь с луком промазать тонкой струйкой майонеза
4 слой - сыр
Украсить креветками, маслинами, веточками укропа и красной икрой.
Приятного аппетита!!!
Салат с кальмарами и шампиньонами
Состав: тушки кальмаров-200г, яйца-2шт, свежие шампиньоны-200г., сыр-100г., лук репчатый-1шт, масло растительное-2-3ст.л., майонез, соль, перец, зелень
Способ приготовления
Разморозить кальмары, ошпарить их кипятком и очистить от кожицы и внутренностей.
Отварить тушки кальмаров в подсоленной воде в течение 3 минут. Воду слить и охладить кальмары.
Нарезать кольцами.
Яйца отварить и мелко порубить
Шампиньоны и лук нарезать. На разогретом масле пассеруем лук до золотистого цвета.
Затем добавляем грибы, тушим 5 мин
Сыр натереть на терке
Зелень мелко нарезать
Все ингредиенты смешать и заправить салат майонезом
< Предыдущая
Следующая >
Салат из кальмаров с шампиньонами. вкусный простой рецепт салата. к праздничному столу
В Магазинчике для "диких" хозяек есть все, что Вам нужно: красивое женское белье, изящные украшения, стильные перчатки, косметика известных фирм, изысканная кожгалантерея из последних коллекций – портмоне, сумки, визитницы, ключницы и пр. Специально к осенне-зимнему сезону предлагаем великолепный выбор платков и шарфов, палантинов и шалей самых модных расцветок и отличного качества. У нас Вы сможете купить самые разнообразные подарки для родных и близких. Мы работаем для Вас !
Салат из кальмаров с грибами
Ингредиенты:
кальмары –– 500–600 г
яйцо куриное –– 2–3 шт.
горошек зеленый –– полбанки
шампиньоны –– 400–500 г
сыр –– 100 г
лук –– 1 шт.
майонез
зелень
соль –– по вкусу
Доброго вам настроения, уважаемые и холостяки, и холостячки, а также их законные и не совсем законные супруги!
Хотите простой рецептик вкусного салата? Салат из кальмаров с грибами –– вкусно, дешево и совсем не сердито!
Да и чего сердиться, любезные? Ведь практически у каждого холостяка найдется все необходимое для этого салата: и кусочек сыра, и майонез, и лук… а про яйца я даже не говорю –– ну какой, в самом деле, холостяк без яиц??? Так что, скорее всего, если и придется бежать в магазин, то только за кальмарами, ведь 50 граммов для аппетита наверняка есть, правда?
Мы начинаем!
Размороженные тушки кальмаров ошпариваем кипятком, снимаем пленки, очищаем от внутренностей, пластинок, тщательно промываем. В кипящую да подсоленную по своему вкусу воду опускаем кальмаров и варим их. Рекомендаций по варке много, встречал даже такую заяву, что варить их надо не менее 30 минут, но проверить не рискнул. Я обычно варю 3–4 минуты, чтобы не получился потом эффект резины у кальмаров. Отваренные кальмары вытаскиваем из воды, даем остыть и нарезаем соломкой шириной миллиметров пять.
Шампиньоны очищаем от возможных загрязнений, нарезаем на небольшие кусочки и обжариваем слегка на растительном масле, слегка подсаливаем. У кого шампиньоны замороженные, их надо обжаривать до испарения жидкости.
Небольшую головку лука очищаем от шелухи и мелко нарезаем.
В скобках хочу отметить, что в этот раз у меня уже были заготовлены шампиньоны, обжаренные с луком, поэтому в сыром виде в салате я лук не использовал. Но в следующий раз, на свой день рождения 20 января, буду готовить салат из кальмаров с грибами, используя лук в сыром виде, а шампиньоны обжаривая без лука –– так жене больше нравится.
Салат из кальмаров с грибами - кулинарный рецепт. миллион меню
как будто кроме кулинарии тем больше нет!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!>-(
Салаты с кальмарами
Главная» Салаты» Салаты с кальмарами
Салаты с кальмарами:
1 | 2 | Следующая»
Пестрый салат из кальмара
- кальмары (вареные) - 100г - картошка (вареная) - 1 шт. - огурец соленый -...
Салат из кальмаров с рисом
- филе кальмаров - 200г - яйцо - 3 шт. - рис - 100г - консервированный...
Пикантный салат с кальмарами
- кальмары - 200г - лук репчатый - 1 шт. - морковь - 1 шт. - растительное...
Салат из кальмаров с сыром
- кальмары - 500г - сыр - 200г - рис - 200г - яйцо - 2 шт. - майонез или...
Салат "Нептун"
- крабовые палочки - 1 упаковка - кальмары - 500г - рис - 1 стакан -...
Салат из кальмаров с сыром и яйцом
- кальмары - 1кг - сыр - 200г - соль - 15г - яйцо - 3-4 шт. - майонез - по...
Салат "Царская радость"
- кальмары - 1/2кг - яйцо (белок) - 10 шт. - крабовые палочки - 1 пачка -...
Салат из кальмаров с яйцами
- кальмары консервированные - 200г - картофель - 3-4 картофелины - репчатый...
Салат из белокочанной капусты с кальмарами
- капуста белокочанная - 150г - кальмар (вареные) - 300г - морковь - 30г -...
Салат из кальмаров с яйцом и кукурузой
- кальмары - 1кг - яйцо (варенное) - 4 шт. - лук репчатый - 3 шт. -...
Салат из кальмара с грецкими орехами
- кальмары - 1кг - изюм - 1/2 стакана - майонез - по вкусу - грецкие орехи...
Салат из кальмаров с яйцом и луком
- филе кальмаров - 500г - яйцо - 3-4 шт. - лук репчатый - 2-3 луковицы -...
Салат из кальмаров "Причуда"
- кальмары - 300г - лук репчатый - 2 шт. - яблоко - 1 шт. - яйцо - 1 шт. -...
Салат из кальмаров, картофеля и лука
- филе кальмаров - 400-500г - картофель - 500-600г - лук репчатый - 150-200г...
Салат из кальмаров с апельсинами
- кальмары - 400г - фенхель - 260г - соль, перец - по вкусу - апельсин...
Салат из кальмаров, картофеля и маринованного сладкого перца
- кальмары - 400-500г - картофель - 200г - сладкий перец (маринованный) -...
Салат из кальмаров с грибами
- кальмары - 500г - вешенки - 500г - яйцо - 4 шт. - лук репчатый - 100г -...
Салат из кальмаров, квашеной капусты и лука
- филе кальмаров - 400-500г - квашеная капуста - 600г - зеленый лук - 100г ...
Салат из кальмаров с грибами и плавленым сыром
- кальмары - 500г - шампиньоны - 500г - плавленый сыр " - Виола" -...
Салат из корневого сельдерея с кальмарами
- сельдерей - 200г - кальмары - 500г - яйцо - 4 шт. - лук репчатый (белый)...
Салат из кальмаров с грибами и яйцами
- кальмары - 200г - грибы - 200г - яйцо - 1-2 шт.
Салат из пекинской капусты, фенхеля и репчатого лука с кальмарами
- капуста пекинская - 100г - фенхель - 100г - лук репчатый - 100г -...
Салат из кальмаров с клюквой и яблоками
- филе кальмаров - 500г - квашеная капуста - 500г - клюква - 50г - яблоки -...
Салат китайский
- капуста китайская - 300г - брынза или сулугуни - 150-200г - кальмар - 3...
Салат из кальмаров с луком и горошком
1 | 2 | Следующая»
Рецепт: салат из кальмаров с грибами - все рецепты россии
Порций : 4
- 250 г кальмаров
- 100 г сыра
- 1/2 луковицы
- 1 ст.л. сливочного масла
- 100 г маринованных грибов
- 2 ст.л. майонеза
- 2 зубчика чеснока
- соль и перец
Способ приготовления
Подготовка:10мин › Приготовление:5мин › Общее время: 15мин
- Мелко нарезать луковицу и обжарить ее несколько минут на сливочном масле до готовности.
- Кальмары отварить 3-4 минуты. Нарезать кальмары соломкой.
- Сыр натереть. Чеснок выдавить. Грибы нарезать тонкими ломтиками.
- Смешать сыр, кальмары, грибы и жареный лук. Добавить чеснок. Все хорошо перемешать.
- Посолить, поперчить, добавить майонез. Перемешать.