Салат с грибами и кукурузой

Вкусно и быстро. Салат из шампиньонов и кукурузы.

Четвертая серия сериала "Вкусно и быстро".

Пожалуй, этот рецепт чемпион по скорострельности готовки. А вкуснота как обычно - обалденная!

Салат "Подсолнух" с кукурузой и грибами

Вкусный и яркий салат "Подсолнух" с кукурузой и грибами придется по вкусу вам, вашим близким и гостям.

Ингридиенты

Продукты

Шампиньоны - 200 г

Кукуруза консервированная - 400 г

Куриное филе - 300 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Майонез - 150 мл

Чипсы - 50 г

Соль - по вкусу

Специи (карри, смесь перцев) - по вкусу

Зелень - 5-10 г

Маслины - по желанию

Этапы приготовления

приготовления рецепта: Салат "Подсолнух" с кукурузой и грибами - шаг №1" alt="Фото приготовления рецепта: Салат "Подсолнух" с кукурузой и грибами - шаг №1" align="left" alt="" border="0">Приготовьте все необходимое для салата "Подсолнух".

Как приготовить салат "Подсолнух" с кукурузой и грибами: Яйца залейте холодной водой, добавьте немного соли, доведите до кипения и варите минут 7-8. Остудите, залив холодной водой, и очистите.

Лук очистите, нарежьте мелкими кубиками.

В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте на нем лук до румяности.

Помойте и нарежьте шампиньоны.

Обжарьте грибы в сковороде с разогретым растительным маслом до готовности минут 7-10. Посолите, добавьте специи по вкусу.

Морковь очистите, натрите на крупной терке и обжарьте на сковороде с разогретым растительным маслом.

Куриное филе нарежьте небольшими кубиками (кусочками), обжарьте на сковороде с растительным маслом до готовности, около 10 минут.

Добавьте соль, специи. Перемешайте. Подержите на огне еще минутку. Остудите.

Выкладывать салат "Подсолнух" на блюдо слоями. Первым слоем выложите курицу.

Сверху пассерованную морковь.

Смажьте майонезом.

Выложите остывшие грибочки.

На грибочки - жареный лук.

Смажьте майонезом по вкусу.

Яйца натрите на крупной терке.

Полейте слой майонезом, размажьте аккуратно.

Последний слой - кукуруза. Распределите ее по салату так, чтоб она накрывала его полностью.

Из чипсов выложите вокруг салата "лепестки".

Украсьте салат по желанию, можно маслинами и зеленью.

Так выглядит готовый салат "Подсолнух" с кукурузой и грибами. Приятного аппетита!

какой можно сделать салат из кукурузы и грибов маринованных ну можно ещё и с ветчиной .. заправлен ток майонезам

1. Грибы+огурцы свежие+курица+сыр+майонез.

Салат обьедение.

Вот курицу можно заменить ветчиной, а сыр кукурузой.

Только желательно грибы от уксуса промыть, и прожарить на сковородке с лучком.

2. * кукуруза сладкая - 2-3 банки

* грибы маринованные или соленые - 2-3 банки

* огурцы маринованные - 400-600г

* лук репчатый - 1 шт.

* майонез - по вкусу

* сметана по вкусу

* соль - по вкусу.

С консервированной кукурузы слить сок. Маринованные или солёные грибы (в банках по 300-400 гр.) мелко порезать. Мелко порезать маринованные огурчики. При желании можно добавить мелко резаную луковку. Всё смешать, заправить майонезом или смесью майонеза и сметаны. Посолить по вкусу.

***********************************************************************************

Продукты:

кукуруза

консервированная - 1 баночка,

грибы консервированные (шампиньоны) - 1 банка,

сыр - 150 гр,

лук - 1 шт,

майонез.

Приготовление:

Грибы нарезаем (если не резаные), сыр тоже нарезаем кубиками небольшими, лук режем. Смешаваем все ингредиенты и заправляем майонезом.

выбирай потом напиши ка получится

3. Грибы пожарить с луком, остудить, добавить варенные яйца, кукурузу и заправить майонезом. Грибы и лук -основа салата. Он очень хорошо подходит к салату мимоза со шпротами.
4. Салат из шампиньонов и кукурузы

Кукуруза 1б.

Шампиньоны 1б.

Яйца (вареные) 4шт

Ветчина 250 г

Майонез 250 мл

Смешиваем кукурузу (без сока), нарезанные соломкой грибы (без сока) и нарезанную соломкой ветчину. Добавляем измельченные яйца, перемешиваем и заправляем салат майонезом.

Салат "ОБЖОРКА"

3 луковицы,5 яиц, 1б. маринованной кукурузы, 200 грамм маринованных шампиньонов.

Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем грибы и ещё немного обжариваем.

Отдельно взбиваем яйца и делаем яичницу. Нарезаем яичницу соломкой.

В чашку высыпаем кукурузу, обжаренный лук с грибами и нарезанную яичницу. Добавляем майонез, соль, перец пор вкусу. Очень нежный и вкусный салат.

Салат грибной с ветчиной

Маринованные опята - 1 банка (можно другие), ветчина - 250 гр., 5 яиц, 1 ср. луковица, сыр твердый - 250гр., майонез, соль, перец по вкусу.

Сыр и ветчину нарезаем полосками, яйца на крупную терку, грибы промываем и добавляем мелко порезанный лук. Все перемешиваем, добавляем майонез и специи.

Салат с шампиньонами и кукурузой (рецепт с фото)

Лук  нарезаем полукольцами и обжариваем до золотистого цвета. 

Добавляем грибы и тушим вместе с луком. 

В миску высыпаем консервированную кукурузу и натираем на мелкой терке сыр. 

Добавляем горячие шампиньоны, чтобы сыр расплавился, и майонез. 

Перемешиваем салат с шампиньонами и кукурузой, даем остыть. 

Приятного аппетита. Надеюсь этот салат поразит вас так же как и меня.

Салат с кукурузой и грибами

Доброго дня Вам, Анастасия!

Рецепт - на «ура!» Обожаю «тяжеловатые» майонезные салатики)))...Ну есть такая слабость и все тут!.. Всегда же можно и поесть и не причинить вреда себе любименькой, главное - не передать. Я уложила мини-порциями на листья салата и сбоку тонко нарезанные кружочки соленых огурцов (можно, думаю, свежих - полезнее будет!!!(в следущий раз попробую прямо в блюдо нарезать)). Спасибо за рецепт, такого салата я нигде не пробовала и сама, к сожалению, не готовила... теперь возьму на вооружение!

На сайт »набрела« недавно и неимоверно довольна...Ну, как-то все у вас по-домашнему, по-хозяйски что ли...И вместе с тем - профессиональный подход к »разжевыванию« информации по приемам и этапам приготовления... Еще раз »СПАСИБО«.

Салат с курицей, грибами и кукурузой

1. Нарезаем пластинками грибы

и отправляем и на сковороду обжариваться.

2. Когда шампиньоны приобретут румяный оттенок, снимаем их с огня и остужаем.

3. Лук нарезаем полукольцами. Сначала заливаем на 5 минут кипятком, чтобы ушла горечь.

4. Затем сливаем воду и маринуем в смеси уксуса, сахара и соли примерно 15 минут.

5. Курицу отвариваем и нарезаем полосками.

6. Тщательно отжимаем лук от маринада и выкладываем в салатник. Туда же добавляем кукурузу, курицу и грибы.

7. Все ингредиенты салата с курицей перемешиваем, заправив майонезом. Можно по вкусу в наш салат с курицей добавить соли и перца.

Все, можно выкладывать салат с курицей, грибами и кукурузой в красивую посуду и подавать к праздничному столу вместе с другими вкусными салатами.

Салат с кукурузой - все рецепты россии

Тип блюда

• Салат (36)/
• Гарниры (2)

Время приготовления

• до 30 минут(21)
• от 30 минут до 1 часа(12)
• от 1 до 3 часов(3)

Специальные диеты

• Здоровое питание (6)/
• Постный стол (6)/
• Диета для диабетиков (4)/
• Вегетарианская (7)/
• Безглютеновая диета (2)

События

• День Св. Валентина (1)/
• Новый Год (4)/
• Пикник на природе (3)/
• Праздничный ужин (4)

Кухня

• Мексиканская (3)/
• Русская (1)

Метод приготовления

• Консервирование (1)/
• В духовке (1)/
• Жарка (4)/
• Варка (8)/
• Без тепловой обработки (31)

Уровень сложности

• Легко (36)

Количество порций

• 2 (1)/
• 3-4 (15)/
• 5-8 (16)/
• Толпа (1)