Грибы для всех
Справочник грибов, рецепты из грибов

Салат с грибами и семгой

Просмотров: 1112Комментарии: 0
Рецепты с грибами

Салат из семги, грибов и яиц - моя прекрасная кулинарная книга. вкусно и полезно

Время приготовления (мин): 25

Порций: 3

Ккал: 381

Моя прекрасная кулинарная книга. Вкусно и полезно

Салат из консервированной рыбы, риса и овощей

Время приготовления (мин): 25

Порций: 3

Ккал: 379

Моя прекрасная кулинарная книга. Вкусно и полезно

Салат из семги с шампиньонами

  • 200 г отварной семги
  • 200 г маринованных шампиньонов
  • 1 луковица
  • 1 помидор
  • 1 пучок листьев зеленого салата
  • 1/2 пучка зелени петрушки
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • соль и перец по вкусу

Лук очистите, вымойте, нарежьте кольцами. Помидор вымойте, нарежьте кружочками. Зеленый салат вымойте, обсушите, выложите на блюдо. Зелень петрушки вымойте, мелко нарежьте. Семгу и шампиньоны нарежьте ломтиками, выложите на блюдо салата. Сверху выложите кольца лука, посыпьте петрушкой. Посолите, поперчите, полейте оливковым маслом. Украсьте салат кружочками помидора.

Салат из семги с грибами

Салат из семги с грибамиДля приготовления этого салата потребуется:

400-500 г филе малосоленой красной рыбы, лучше семги

2 луковицы

300 г шампиньонов

3 яйца

200 г твердого сыра

Майонез

Соль, перец

Зелень петрушки

Приготовление:

1 слой: филе рыбы нарезать кубиками или небольшими ломтиками и выложить на блюде. Смазать тонким слоем майонеза.

2 слой: лук очистить, нарезать тонкими полукольцами  и слегка обжарить на растительном масле ( буквально 2-3 минуты).

3 слой: шампиньоны очистить и нарезать пластинками. Обжарить их на растительном масле в течение 10 минут. Посолить и поперчить.  Смазать майонезом.

4 слой: яйца сварить вкрутую, очистить и натереть на крупной терке. Смазать майонезом.

5 слой: твердый сыр натереть на крупной терке. Сверху нанести тонкую  майонезную сетку и украсить листиками петрушки.

Перед подачей дать настояться в холодильнике 2-3 часа.

 

 

 

 

Семга, запеченная со сливками и грибами - рецепты салатов, супов, десертов – делишис

Готовить семгу просто и быстро, главное выбрать правильный рецепт. Один из самых беспроигрышных – запечь семгу в духовке. Добавьте к рыбе сливки для нежности, грибы для аромата и сыр для пикантности – и практически идеальное блюдо готово!Рыбу нарезать на порционные куски. Уложить в форму, смазанную небольшим количеством растительного масла. Посолить, поперчить. Если грибы целые или крупные – порезать их помельче. Лук нашинковать мелкими кубиками. Обжарить лук в небольшом количестве растительного масла, добавить грибы, продолжать обжаривать все вместе до испарения жидкости. Обжаренные грибы с луком выложить на рыбу. Залить рыбу сливками. Сыр натереть на мелкой терке, засыпать рыбу с грибами. Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение получаса.

Салат овощной с грибами и заправкой из семги : салаты

Фото

салатные листья (айсберг) - 100г

крупный помидор - 1шт.

огурец - 1шт.

шампиньоны свежие - 3-4шт.

филе семги - 150г

сливки (жирные) - 150г

куркума - на кончике ножа

соль, перец- по вкусу

Шампиньоны крупно нарезать и обжарить на растительном масле в течении 4-5 минут, слегка посолить, поперчить.

Салатные листья выложить на блюдо

Фото

сверху выложить крупно нарезанные помидоры и огурец, посолить, поперчить, затем выложить обжаренные шампиньоны.

Фото

Семгу нарезать крупными кубиками и быстро обжарить на минимальном количестве масла, посолить, поперчить, добавить сливки

Фото

и куркуму, после закипания сливок снять с огня и выложить на салат.

Приятного аппетита!

Фото

Салат с грибами и семгой

О группе:

В нашей группе Вы найдете очень много полезной информации на темы: кулинарные рецепты,еда для детей ,вкусные десерты, , первые блюда и приготовление вторых блюд, выпечка, салаты, и много других полезных и интересных советов.

На нашем сайте Вы найдете очень много полезной информации на темы: кулинарные рецепты,еда для детей ,вкусные десерты, , первые блюда и приготовление вторых блюд, выпечка, салаты, и много других полезных и интересных советов.

Салат с жареными грибами

Другие рецепты раздела "Салаты из морепродуктов":

  • Новогодний салат «Дедушка Мороз» Новогодний салат «Дедушка Мороз»
  • Салат «Новогодняя елочка» Салат «Новогодняя елочка»
  • Салат «Первый лист календаря» Салат «Первый лист календаря»
  • Салат с красной рыбой «Немо» Салат с красной рыбой «Немо»
  • Новогодний салат «Снегирь» Новогодний салат «Снегирь»
  • Новогодний салат с семгой и икрой Новогодний салат с семгой и икрой
  • Салат из лосося Салат из лосося
  • Простой и быстрый салат из рыбных консервов Простой и быстрый салат из рыбных консервов
    • Новогодний салат «Дедушка Мороз» Новогодний салат «Дедушка Мороз»
    • Салат с красной рыбой «Немо» Салат с красной рыбой «Немо»
    • Новогодний салат «Снегирь» Новогодний салат «Снегирь»
    • Новогодний салат с семгой и икрой Новогодний салат с семгой и икрой
    • Салат из лосося Салат из лосося
    • Простой и быстрый салат из рыбных консервов Простой и быстрый салат из рыбных консервов
    • Японский салат с лососем Японский салат с лососем
    • авокадо и семгой" alt="Салат с авокадо и семгой" class="left" /> Салат с авокадо и семгой
      • Салат-рулет «Пенёк» Салат-рулет «Пенёк»
      • Салат из куриной печени Салат из куриной печени
      • Салат «Дед Мороз» Салат «Дед Мороз»
      • Салат-коктейль с рыбой Салат-коктейль с рыбой
      • апельсинами и грибами" alt="Праздничный салат с апельсинами и грибами" class="left" /> Праздничный салат с апельсинами и грибами
      • курицы с ананасами" alt="Салат из курицы с ананасами" class="left" /> Салат из курицы с ананасами
      • маринованными опятами" alt="Салат с маринованными опятами" class="left" /> Салат с маринованными опятами
      • Cалат с мясом, грибами и кукурузой Cалат с мясом, грибами и кукурузой

      Салат из семги с грибами

      И я снова нахожу свое кулинарное творчество! Я прыгала-скакала вокруг стола, раз двадцать щелкнув кнопкой фотоаппарата, чтобы кадр вышел красивым (прилагаю одну из таких фотографий), а некая Елена пришла, забрала и за свое выдает! Какое свинство!!! Модераторы, ау, где вы?!!! Возьмитесь за Елену! Нехорошо так поступать! Салат из книги "Лучшие блюда из грибов", подаренной мне младшей сестрой.

      Вот ссылка на мой кулинарный альбом в Одноклассниках. дабы участники убедились в том, что я не вру:

      http://www.odnoklassniki.ru/#/profile/145792916566/album/190275153494