Грибы для всех
Справочник грибов, рецепты из грибов

Салат с сердцем и грибами

Просмотров: 2899Комментарии: 0
Фото грибов

Салат из сердца

Здравствуйте дорогие читатели блога vkycnoem.ru

Сегодня, я Вам, предлагаю рассмотреть несколько способов, как приготовить вкусное блюдо салат из сердца, дома своим руками.

Отварное сердце, как говяжье и свиное, хорошо подходит для салатов. Мясо из сердца, похоже на язык, но у сердца более иной вкус и может быть на любителя, но если правильно подобрать компоненты для салата, получается вкусно. Так же,  отварное сердце используют для нарезки, начинки для пирогов.

И сейчас, мы рассмотрим фото рецепт,  как приготовить салат из сердца.

В данных примерах, я использовала говяжье сердце, купленное на рынке.  Перед тем, как варить – нужно вымочить сердце в воде. Пусть полежит час - два, затем сливаем воду, промываем и набираем заново  и ставим на огонь. Как закипит - воду  нужно слить, и набрать заново и варить дальше, примерно 1.5 – 2 часа. В бульон добавьте луковицу, соль, перец горошком и лавровый лист. Проверить -  готово ли мясо,  можно на колов вилкой, если легко прокалывается, то готово, а нет,  то продлите время варки. После того, как свариться сердце его нужно почистить.

С чем сочетается в салате – отварное сердце:

Морковь корейская или жареная.  Лук маринованный или обжаренный, яйца, твердый сыр, огурец соленый или свежий. Кукуруза, горошек, маринованные грибы, чернослив, чеснок.

P3091206

Салат из сердца «гнездо».

Нам понадобится:

Отварное говяжье сердце 250 грамм.

Сыр косичка или твердый сыр 100 грамм.

Два отварных яйца.

Листья салата.

Майонез  с горчицей для заправки.

Кукуруза для украшения.

Способ приготовления:

Очищенное сердце нарезаем соломкой.

Сыр косичкой расплетаем и нарезаем соломкой. Если используете твердый сыр, то натереть на терку, или мелко нарезать соломкой. Сыр выбирайте по своему вкусу.

   

Майонез смешиваем с ложкой горчицы и перемешиваем с сердцем и сыром.

Затем выкладываем на тарелку листья салата.

Потом на листья выкладываем по кругу салат, в виде гнезда.

Вареные яйца разрезаем вдоль на четыре части и  заворачиваем каждую часть яйца в листья салата. Выкладываем по центру и украшаем кукурузой.

Салат слоями « Сердечный».

Нам понадобится:

Отварное сердце 200 грамм.

Обжаренная морковка с луком на растительном масле, по одной штуке.

Твердый сыр 100 грамм.

Два вареных яйца.

Свежий и консервированный огурцы по 50 грамм.

Полбанки консервированной  кукурузы.

Майонез для заправки.

Способ приготовления:

   

Нарезаем тонкой соломкой сердце. Сверху выкладываем обжаренную морковь и лук. Перемазываем майонезом.

Нарезаем соломкой яйца, сыр и выкладываем слоем. Перемазываем майонезом.

Так же свежий и соленый огурцы нарезаем соломкой и перемазываем майонезом.

Если не нравится сочетания огурцов, то положите один свежий огурец.

Затем выкладываем слой кукурузы, перемазываем майонезом.

Сверху в конце выкладываем решеткой нарезанное соломкой сердце.

Так же Вы можете просмотреть похожие салаты: салат с языком и грибами, салат с ананасами и языком.

Салат из сердца.

Нам понадобится:

Отварное сердце 200 грамм.

Морковь, с луком обжаренная на растительном масле 150 грамм.

Одно яйцо.

Твердый сыр 50 грамм.

Один соленый огурец.

Майонез для заправки.

Способ приготовления:

Натираем на терке морковь, шинкуем лук и обжариваем до золотистого цвета.

Нарезаем соломкой сердце, яйцо, огурец, сыр.

Все перемешиваем и заправляем майонезом, можно выдавить дольку чеснока.

Вот и готовы все салаты из сердца. Вкусный салат получается с черносливом. Для этого салата нужно сердце, твердый сыр, жареная морковь, яйца, маринованный репчатый лук, чернослив и майонез.

Теперь,  Вы знаете, как приготовить  салат из сердца.

Выбирайте салат по своему вкусу и готовьте сами дома, своими руками. Для разнообразия получается вкусно.

Приятного аппетита!

На фото первые весенние цветы крокусы, у меня дома на альпийской горке.

   

До новых встреч.  C уважением Наталия.

Салат с куриным сердцем и грибами » вкусные рецепты 2013. красивые рецепты закусок. рецепты салатов, тортов, десертов и другие.

 салат с куриным сердцем и грибами

Дорогие кулинары! На нашем сайте рецептов нетрудно найти все про салат с куриным сердцем и грибами, качественные рецепты - с информативными фото и описанием приготовления. Однако, если информация про салат с куриным сердцем и грибами, показалась Вам неточной - просто воспользуйтесь поиском!

Рецепт - САЛАТ ИЗ ЯИЦ И КУРИНЫХ ПОТРОХОВ (ГРИБОНОС)

Рецепт САЛАТ ИЗ ЯИЦ И КУРИНЫХ ПОТРОХОВ (ГРИБОНОС)

2 яйца

1 головка репчатого лука или 50 грамм зеленого лука одна столовая ложка жира

потроха от 2 тушек

Рецепт - рассольник с курицей

Рецепт рассольник с курицей

800 грамм курицы, 2 моркови, 2 луковицы, корень петрушки, сельдерея, 2 соленых огурца, 4—6 картофелин, пучок салата, 1,5 столовой ложки топленого масла, 4 столовые ложки сметаны, соль по вкусу.

Рецепт - салат с куриным филе и крабами

Рецепт салат с куриным филе и крабами

Крабовое мясо

200 грамм

Натуральный нежирный йогурт

150 грамм

Зеленый лук

небольшой пучок (мелко нарезать)

Дижоинская горчица одна столовая ложка

Салат ромен

2 пучка (листья порвать руками)

Отварное куриное филе

240 грамм

Помидор две штуки

Авокадо

1 спелый (нарезать кусочками)

Рецепт - салат с курицей и мясом краба

Рецепт салат с курицей и мясом краба

Куриное филе 300 грамм Перец сладкий желтый одна штука

Сливочное масло 50 грамм Помидоры красные 100 грамм

Палочки с мясом краба 100 грамм Майонез 100 грамм

Соль ? ч.л. Перец черный молотый ? ч.л.

Салат зеленый 30 грамм Лимоны одна штука

Рецепт - Салаты с птицей и дичью : Салат с копченым куриным филе

Рецепт ы Салаты с птицей и дичью : Салат с копченым куриным филе

курица (филе копченое) - 200 грамм

картофель вареный - четыре штуки

лисички - 60 грамм

масло сливочное - одна столовая ложка

лук-шалот - одна штука

зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка

уксус 3%-ный - одна чайная ложка

масло оливковое - два стакана ложки

Рецепт - Салаты с птицей и дичью : Салат куриный с виноградом

Рецепт ы Салаты с птицей и дичью : Салат куриный с виноградом

филе куриное вареное - 300 грамм

виноград черный без косточек - 200 грамм

стебли сельдерея - 100 грамм

фисташки - шесть штук

мята - 10 листочков

майонез - 1/2 стакана

сок 1 лимона

перец черный молотый по

Рецепт - Салаты с птицей и дичью : Салат с копченым куриным филе

Рецепт ы Салаты с птицей и дичью : Салат с копченым куриным филе

курица (филе копченое) - 200 грамм

картофель вареный - четыре штуки

лисички - 60 грамм

масло сливочное - одна столовая ложка

лук-шалот - одна штука

зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка

уксус 3%-ный - одна чайная ложка

масло оливковое - два стакана ложки

Рецепт - Салаты с птицей и дичью : Салат куриный с виноградом

Рецепт ы Салаты с птицей и дичью : Салат куриный с виноградом

филе куриное вареное - 300 грамм

виноград черный без косточек - 200 грамм

стебли сельдерея - 100 грамм

фисташки - шесть штук

мята - 10 листочков

майонез - 1/2 стакана

сок 1 лимона

перец черный молотый по

Рецепт - салат с куриным сердцем

Рецепт салат с куриным сердцем

Сердечки куриные — 250 грамм

Яйцо куриное (вареное) — четыре штуки

Лук репчатый — две штуки

Майонез — 1-2 столовых ложки

Соль (по вкусу)

Перец черный (молотый)

Рецепт - салат с сердцем

Рецепт салат с сердцем

морковки 500 грамм

лука 250 грамм

сердце (говяжье или куриные сердечки) 500 грамм

майонез 100 грамм

перец черный молотый по вкусу

Смеси для выпечки "Example"

Другие ингредиенты

Новые рецепты

Сливочно-шоколадный торт с персиками

Ачма

Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"

Кисель из кураги

Омлет из детства

Сныть жареная со спаржей в мультиварке Brand 37502

Рецепт - КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С ТЫКВОЙ

Рецепт КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С ТЫКВОЙ

1 килограмм отварного картофеля , 400 грамм консервированной тыквы , 400 грамм консервированных креветок , 2 кислых яблока , 6 луковиц-шалот , сок 1 лимона ,

1 чашка горячего куриного бульона , 400 грамм сметаны , три столовых ложки нарезанного укропа , 2 щепотки соли , 2 пригоршни кресса-салата .

Рецепт - холодца из свиных ножек

Рецепт холодца из свиных ножек

килограмм свиных ножек;

небольшой куриный окорочок;

крупная луковица;

крупная морковь;

чеснок;

зелень;

соль, специи по вкусу.

Рецепт - пирог "Заливной" с курицей и луком

Рецепт пирог 'Заливной' с курицей и луком

Масло сливочное (или маргарин, тесто) — 50 грамм

Мука (тесто) — 1 стак.

Сметана (или кефир, тесто) — 3-4 столовых ложки

Сода (тесто, погасить уксусом) — 0,5 чайные ложки

Грудка куриная (начинка, около 500 грамм — две штуки

Лук репчатый (большой, начинка) — 3-4 штук

Морковь (начинка) — 3-4 штук

Соус (Ткемали, начинка) — 2-3 столовых ложки

Яйцо куриное (заливка) — две штуки

Сливки (или сметана, заливка) — 2-3 столовых ложки

Специи (и сушеные травы - соль, черный перец, пажитник, петрушка и укроп)

Лук зеленый (посыпка) — 3-4 штук

Сыр (тертый, посыпка)

Кунжут (посыпка)

Надеемся, что салат с куриным сердцем и грибами - это как раз тот рецепт, что Вы искали. Ведь, салат с куриным сердцем и грибами - это один из самых вкусных рецептов на нашем кулинарном сайте - приятного аппетита!

Салат с сердцем и маринованными грибами » вкусные рецепты 2013. красивые рецепты закусок. рецепты салатов, тортов, десертов и другие.

 салат с сердцем и маринованными грибами

Дорогие кулинары! На нашем вкусном сайте Вы всегда можете найти все про салат с сердцем и маринованными грибами, качественные рецепты - с фотографиями и описанием приготовления. Тем не менее, если информация про салат с сердцем и маринованными грибами, показалась Вам не совсем исчерпывающей - просто воспользуйтесь поиском!

Рецепт - салат с куриным сердцем

Рецепт салат с куриным сердцем

Сердечки куриные — 250 грамм

Яйцо куриное (вареное) — четыре штуки

Лук репчатый — две штуки

Майонез — 1-2 столовых ложки

Соль (по вкусу)

Перец черный (молотый)

Рецепт - салат с сердцем

Рецепт салат с сердцем

Красная капуста —

Болгарский перец — одна штука

Сердце — 300 грамм

Соли

Майонезь

Рецепт - сырный салат с сердцем

Рецепт сырный салат с сердцем

Сердце говяжье (либо телячье) — 1 килограмм

Сыр ("Российский" или любой твёрдый) — 300-400 грамм

Солёные огурцы — пять штук

Или любые маринованые грибы — 500 грамм

Луковица (небольшая) — одна штука

Майонез — 200 г

Рецепт - салат с сердцем и кукурузой

Рецепт салат с сердцем и кукурузой

Огурец (свежий, небольшой) — две штуки

Кукуруза (консервированная ) — 400 грамм

Сердце говяжье (отварное) — 400 грамм

Сыр твердый (у меня «Российский») — 200 грамм

Яйцо (вареное ) — четыре штуки

Майонез — 200 грамм

Специи (соль, перец, по вкусу)

Рецепт - салат с языком и сердцем

Рецепт салат с языком и сердцем

Сердце говяжье (или свиное) — две штуки

Язык говяжий — 400 грамм

Яйцо куриное (отварное) — семь штук

Огурец свежий — 3-4 штук

Майонез

Лук зеленый

Рецепт - салат с сердцем

Рецепт салат с сердцем

морковки 500 грамм

лука 250 грамм

сердце (говяжье или куриные сердечки) 500 грамм

майонез 100 грамм

перец черный молотый по вкусу

Смеси для выпечки "Example"

Другие ингредиенты

Новые рецепты

Сливочно-шоколадный торт с персиками

Ачма

Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"

Кисель из кураги

Омлет из детства

Сныть жареная со спаржей в мультиварке Brand 37502

Полагаем, что салат с сердцем и маринованными грибами - это точно тот рецепт, что Вы искали. Кроме того, салат с сердцем и маринованными грибами - это один из самых спрашиваемых рецептов на нашем кулинарном сайте - желаем удачи!

Салат с сердцем и грибами

 

Салат из сердца и грибов очень простой и быстрый в исполнении, его сможет приготовить любая начинающая хозяйка. Кроме того, он не требует каких-либо изысканных и дорогих продуктов. К основным ингредиентам можно добавлять любые овощи, тем самым каждый раз создавая новое блюдо.

 

Салат с сердцем и грибами

 

Состав

 

  • 300 гр. куриных сердечек
  • 300 гр. грибов по вкусу
  • 200 гр. репчатого лука
  • зубчик чеснока
  • 2 ст. л. майонеза, можно больше по желанию
  • соль и черный молотый перец, по вкусу
  • сливочное масло для жарки

 

 

Способ приготовления салата с сердцем и грибами:

 

Сперва подготавливаем лук. Для этого его моем, чистим, нарезаем кубиками и выкладываем на разогретую с растопленным сливочным маслом сковороду, после чего обжариваем в течение нескольких минут. Затем добавляем к луку порезанные на две части сердечки и обжариваем еще 15 минут.

 

Далее обмываем и сушим грибы, режем их пластинками и обжариваем вместе с луком и сердечками до готовности грибов.

 

Блюдо почти готово, осталось приготовить заправку. Приготовленные грибы выкладываем в отдельную чашку, после чего натираем чеснок, смешиваем его с майонезом и заправляем основное блюдо.

 

Солим и перчим, по желанию, украшаем зеленью - салат готов!

 

 

====================================

 

 

Еще рецепт

 

Состав:

 

  • 1 кг сердца
  • 250 гр. грибов маринованных грибов, по вкусу
  • 1-2 соленых огурца среднего размера
  • 1 луковица
  • 1 крупная картофелина
  • 2-3 яйца
  • 2 зубчика чеснока
  • 100 гр. сыра
  • 250 гр. майонеза

 

 

Способ приготовления салата с сердцем и грибами:

 

Сердце заранее отварить в воде с небольшим добавлением соли в течение полутора часов. Репчатый лук почистить, нашинковать кольцами. Грибы мелко порезать. Отварить яйца и картофель. Сыр натереть на терке. Измельчить чеснок.

 

Отваренное сердце, очистив от плёнок, нарезать небольшими кубиками.

 

Выкладывать на блюдо слоями.

 

1 слой - сердце и чеснок

2 слой - кольца лука, мелко нарезанные яйца, грибы

3 слой - нарезанная картошка, солёный огурец и ещё немного яйца

4 слой - натертый сыр

 

Залить салат сверху майонезом.

 

Ещё раз повторить слои. Последний слой хорошо промазать майонезом.

 

При помощи широкого кухонного ножа придать салату форму сердца. Украсить грецкими орехами. Можно украсить зеленью и красным перцем.

 

Слои можно выкладывать в любой последовательности.

 

 

 

Салат из свиного сердца. обалденный!)

Хочу предложить салат из свинного сердца, салат обалденный, и главное всего три ингридиента.

Три шт.сердца свинного варим часа два-два с половиной.

Режем соломкой лук репчатый 3шт. не мелкий, среднего размера, залить лук уксусом - ложки две-три столовые,н е больше, накрываем и стоит часа 4-5, он как бы маринуется в уксусе.

Примерно полкило шампиньонов нарезать и пожарить на сковородке.

Сердце когда остынет порезать соломкой не крупно.

Когда будет готов лук смешать с сердцем и грибами, заправить майонезом.

Приятного аппетита.

Салат очень вкусный.

Надеюсь Вам понравиться.

Рецепт: салат из сердца с грибами и сыром - все рецепты россии

Порций : 4 

  • 250 г куриных сердечек
  • 250 г грибов шампиньонов
  • 1 луковица
  • 200 г сыра
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 ст.л. майонеза
  • соль и перец
  • 2 ст.л. сливочного масла

Способ приготовления

Подготовка:15мин  › Приготовление:5мин  › Общее время: 20мин 

  1. Разогреть в сковороде сливочное масло. Мелко нарезать лук и пасеровать несколько минут до прозрачности.
  2. К луку добавить нарезанные куриные сердечки. (резать лучше вдоль на 4 части) Сердечки жарить около 10-15 минут.
  3. Сыр натереть на крупной терке. Нарезать грибы. Чеснок выдавить.
  4. К пасерованному луку и сердечкам добавить грибы. Обжарить несколько минут. Снять с огня. Немного остудить.
  5. Смешать натертый сыр, чеснок, грибы и жаренный лук с сердцем. Посолить, поперчить, заправить майонезом.

Грибной салат с сердцем - кулинарный рецепт

BB-код для вставки:

BB-код используется на форумахHTML-код для вставки:

HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Салат "мужской" - кулинарный рецепт

Салат "Мужской" ингредиентыОтвариваем сердце. Вариться оно будет долго, но можно сделать это заранее. Солим по вкусу ещё при варке. Варить часа 2 - не меньше. У меня сердце варилось вместе с куриными желудочками, они мне нужны были для другого блюда, так что не обращайте на них внимания.

Салат "Мужской" ингредиентыШампиньоны нарезаем соломкой и обжариваем на почти сухой сковороде. Масла совсем чуть-чуть.

Салат "Мужской" ингредиентыСвежий огурец нарезаем соломкой.

Салат "Мужской" ингредиентыСердце также соломкой. Остудить лучше в бульоне. Так сочнее.

Салат "Мужской" ингредиентыДобавляем обжаренные грибы. Все продукты должны быть холодными. Если что-то будет даже слегка тёплым, салат может прокиснуть (это к любому салату относится, не только к этому).

Салат "Мужской" ингредиентыСолим, перчим - по вкусу. Добавляем горчицу и майонез. Очень вкусно заправить этот салат заправкой из растительного (лучше оливкового) масла, в которое добавить горчицу, немного уксуса и сахара. Но мой мужчина любит майонез, потому для него и заправляла майонезом.

Салат "Мужской" ингредиентыПеремешиваем. Салат готов!

Салат "Мужской" ингредиентыУкрасить можно огурцом, зеленью. Я подавала порционно, потому у меня вот так... Приятного аппетита!!!