Грибы для всех
Справочник грибов, рецепты из грибов

Салат с шампиньонами и сыром

Просмотров: 445Комментарии: 0
Фото грибов

Салат из шампиньонов с сыром

Быстрый и несложный рецепт салата из шампиньонов и сыра требует минимум продуктов и времени. Чтобы приготовить из шампиньонов салат вам понадобятся кроме грибов только сыр и зелень, а также сливки и лимонный сок для заправки.

Ингридиенты

Продукты (на 1 порцию)
шампиньоны свежие 500г
сыр швейцарский 100г
зелень 1пучок
сливки 0.5стакана
сок лимонный  по вкусу
перец чёрный молотый 0.5ч. ложки
соль  по вкусу

подскажите простой рецепт салата с шампиньонами и сыром.

  1. 250 г шампиньонов, 5 яиц, 150 г сыра, 1 луковица, 100 мл растительного масла, 1 ст. ложка уксуса, зелень сельдерея, соль по вкусу.
  2. Очищенные грибы сварить в кипящей подсоленной воде с добавлением уксуса, нарезать кубиками и перемешать с мелко нарубленными яйцами, сваренными вкрутую, оставив несколько грибов и одно яйцо для оформления. Лук очистить и вместе с сельдереем мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать все подготовленные продукты, заправить солью и маслом. Выложить горкой в салатник, посыпать тертым сыром и оформить кружочками яйца и ломтиками грибов.

  3. я не знаю как называется но..
  4. вобщем надо нарезать шампиньоны,говядину(кубиками),оливки(пополам) и сыр потереть на терке. и все это заправить майонезом или сметаной. ну и посолить как вам хочется)

  5. Салат "Нежность"
  6. 1 слой Грибы

    2 слой Яйца 5 шт

    3 слой Пачка крабового мяса

    4 слой Сыр твердых сортов 250 гр.

    Каждый слой поливать майонезом как сеточка

    банка шампиньонов

    поллуковицы (мелко-мелко)

    50гр сыра на крупной терке

    3 яйца (кубиками)

    1 банка фасоли в собственном соку

    Все перемещать, заправить майонезом буквально чуть-чуть, салатник смазать долькой чеснока

    выложить салат и все (часа три он предварительно постоял в холодильнике),

  7. 830 рецептом в шампиньонами http://www.gotovim.ru/subject/griby/sham...
  8. Рецепт - Салат с шампиньонами и сыром

    свежие шампиньоны - 400 грамм

    твердый сыр - 400 грамм

    сметана - 200 грамм

    зелень петрушки - по вкусу

    черный молотый перец - по вкусу

    соль - по вкусу

    Способ приготовления рецепта Салат с шампиньонами и сыром

    Свежие шампиньоны почистим, помоем и нарежем ломтиками. Затем обжарим на раскаленном растительном масле до готовности и остудим.

    Твердый сыр нарежем мелкими кубиками и смешаем с остывшими грибами. Добавим сметану, соль и свежемолотый перец. Все тщательно перемешаем, охладим и украсим зеленью петрушки.

    http://vkusnoe.info/1792-salat_s_shampin...

  9. 250 г шампиньонов, 5 яиц, 150 г сыра, 1 луковица, 100 мл растительного масла, 1 ст. ложка уксуса, зелень сельдерея, соль по вкусу. Очищенные грибы сварить в кипящей подсоленной воде с добавлением уксуса, нарезать кубиками и перемешать с мелко нарубленными яйцами, сваренными вкрутую, оставив несколько грибов и одно яйцо для оформления. Лук очистить и вместе с сельдереем мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать все подготовленные продукты, заправить солью и маслом. Выложить горкой в салатник, посыпать тертым сыром и оформить кружочками яйца и ломтиками грибов....Воспользуйтесь поиском от Google или Яндекс и вы найдете море информации. Вот нашла в Яндексе - Кулинарные Рецепты на любой вкус ---> 1Eda точка Ru
  10. Простая и вкусная закуска. 10-15 хорошо крупных шампиньонов, удалить ножки. Мелко нарезать ножки, лук(1 небольшая луковица), чеснок(1/2 головки) - все обжарить до готовности лука (10 мин). Натереть сыр - 200 г. Смешать с пассерованными грибными ножками, луком, чесноком. Наполнить шляпки этой смесью. Поместить в лоток для запекания, предварительно смазанный рас маслом. Запекать в духовке 15-20 минут при 220 гр. Духовку предварительно разогреть.
  11. Салат с маринованными шампиньонами

    1 куриная грудка,

    300 гр. маринованных шампиньонов,

    1 свежий огурец,

    200гр. сыра,

    200гр. конс. горошка,

    250гр. конс. кукурузы,

    Майонез.

    Отварить куриную грудку в подсоленной воде. Охладить, мясо отобрать от косточек и порезать соломкой.

    Огурец порезать вдоль на 4 части. 1/4 дольку оставить на украшение, остальное порезать соломкой и добавить к куриному мясу.

    Маринованные шампиньоны тоже порезать соломкой, смешать с мясом и огурцами, добавить консервированный зеленый горошек и кукурузу, заправить салат майонезом.

    Выложить салат в красивую салатницу, сверху потереть сыр на крупной терке, украсить салат кукурузой, зеленым горошком и ленточками из огурца.

    "Салат "Кабриолет"

    Салат слоеный

    Итак, берем плоское блюдо, выкладываем слои:

    1 -отварной картофель, потертый на крупной терке, присаливаем;

    2 -смазываем майонезом;

    3 -окорочок, мелко порезанный;

    4 -смазываем майонезом;

    5 -лук, порезанный полукольцами и обжаренный на растительном масле до золотистого цвета;

    6 -грибы, мелко порезанные и обжаренные на растительном масле;

    7 - сыр, потертый на крупной терке;

    8 -смазываем майонезом;

    9 -посыпаем измельченными грецкими орехами.

    Украсить салатик в виде руля, используя порезанные пополам оливки.

  12. грибы отварить натереть сыр обвалять грибы ,поджарить на масле слегка +гренки+заправку по вкусу и специи

Салат подсолнух с шампиньонами и сыром, рецепт салата подсолнух, фоторецепт салата подсолнух

Опубликовано в Салаты с грибами, Салаты с маслинами, Салаты с птицей, Салаты с сыром

Рецепт приготовления салата подсолнух  очень простой,  главное — иметь немножко желание, немножко фантазии и  изобретательность, для того чтобы сделать оформление салата красивым и неповторимым. Салатик станет прекрасным украшением вашего праздничного стола.

Ингредиенты:

  1. Шампиньоны (маринованные или свежие) — 350 грамм
  2. Сыр (твердый) — 150 грамм
  3. Курица (грудка) — 350 грамм
  4. Яйца — 5 штук
  5. Маслины — 1 маленькая баночка (для украшения)
  6. Чипсы — 1 средняя пачка
  7. Майонез
  8. Лук (репчатый)

Приготовление:

  1. Курицу отварить в подсоленной воде (можно с вашими любимыми специями), нарезать кубиками.
  2. Грибы (шампиньоны) мелко нарезать, вместе с луком, после чего обжарить на медленном огне.
  3. Куриные яйца отварить, остудить в холодной воде, натереть на крупной терке (либо нарезать средними полосками).
  4. Сыр натереть на мелкой терке.
  5. Маслины нарезать на половинки.
  6. Уложить ингредиенты слоями:
  7. 1 слой — курица смешанная с майонезом.
  8. 2 слой — смесь из грибов и лука.
  9. Смазать тонким слоем майонезом.
  10. 3 слой — натертые яйца.
  11. Смазать майонезом.
  12. 4 слой — натертый сыр.
  13. Далее сделать сеточку из майонеза, в которых будут будущие семечки.
  14. В роли семечек у нас будут половинки маслин, которые нужно уложить в каждый из квадратиков (как на фото).
  15. Отправить салатик в холодильник.
  16. Перед подачей добавить к подсолнуху лепестки (чипсы).

Салат подсолнух с шампиньонами и сыром готов!

Приятного аппетита!

Салат подсолнух с шампиньонами и сыром

Салат с грибами и сыром "метелица" - домашние рецепты с фото

Кулинарные рецепты

  • Без рубрики (30)
  • Белорусская кухня (27)
  • Блины (93)
  • Блюда для детей (96)
  • Блюда из мяса (184)
  • Блюда из птицы (168)
  • Блюда из рыбы (135)
  • Блюда из субпродуктов (49)
  • Бутерброды (45)
  • В стиле фьюжн (4)
  • Варенье (19)
  • Выпечка (387)
  • Гарниры (103)
  • Горячее (341)
  • Горячие закуски (210)
  • Горячие супы (117)
  • Готовим в хлебопечке (4)
  • Десерты (470)
  • Для кормящих мам (17)
  • Заготовки на зиму (56)
  • Закуски (310)
  • Итальянская кухня (15)
  • К пиву (69)
  • Каши (11)
  • Китайская кухня (18)
  • Коктейли (10)
  • Конкурс (494)
  • Консервирование (15)
  • Крем (11)
  • Кулинарные сайты (6)
  • На заметку домохозяйке (7)
  • На скорую руку (263)
  • Напитки (19)
  • Национальная кухня (70)
  • Низкокалорийные рецепты (77)
  • Новогоднее меню 2013 (14)
  • Новогодние рецепты 2013 (80)
  • Овощные блюда (257)
  • Оригинальные рецепты (471)
  • Острые блюда (2)
  • Оформление блюд (59)
  • Паста и макароны (7)
  • Пасхальные рецепты (13)
  • Печенье (42)
  • Пироги (144)
  • Пирожки (22)
  • Пирожные (11)
  • Пицца (16)
  • Постные блюда (103)
  • Праздничное меню (32)
  • Праздничные рецепты (86)
  • Простые рецепты (239)
  • Рецепты без фотографии (7)
  • Рецепты для микроволновки (5)
  • Рецепты для мультиварки (1)
  • Рецепты на завтрак (70)
  • Рецепты на ужин (57)
  • Рецепты от шеф-повара (2)
  • Рецепты по заявкам (24)
  • Рецепты салатов (295)
  • Рецепты читателей (643)
  • Роллы (1)
  • Соленья (12)
  • Соусы (33)
  • суши (1)
  • Сытные блюда (259)
  • Тесто (16)
  • Техника на кухне (1)
  • Торты (114)
  • Холодные закуски (236)
  • Холодные супы (19)

Салат подсолнух с шампиньонами и сыром

Салат подсолнух с шампиньонами и сыром. Рецепт приготовления салата подсолнух не очень сложен, главное иметь желание,  изобретательность и немножко фантазии, для того чтобы сделать оформление салата красивым и неповторимым. Салатик станет прекрасным украшением вашего праздничного стола.

Ингредиенты:

  1. Шампиньоны (маринованные или свежие) — 350 г
  2. Сыр (твердый) — 150 г
  3. Курица (грудка) — 350 г
  4. Яйца — 5 шт
  5. Маслины — 1 маленькая баночка (для украшения)
  6. Чипсы — 1 средняя пачка
  7. Майонез
  8. Лук (репчатый)

Приготовление:

  • Курицу отварить в подсоленной воде (можно с вашими любимыми специями), нарезать кубиками.
  • Грибы (шампиньоны) мелко нарезать, вместе с луком, после чего обжарить на медленном огне.
  • Куриные яйца отварить, остудить в холодной воде, натереть на крупной терке (либо нарезать средними полосками).
  • Сыр натереть на мелкой терке.
  • Маслины нарезать на половинки.
  • Уложить ингредиенты слоями:
  • 1 слой — курица смешанная с майонезом.
  • 2 слой — смесь из грибов и лука.
  • Смазать тонким слоем майонезом.
  • 3 слой — натертые яйца.
  • Смазать майонезом.
  • 4 слой — натертый сыр.
  • Далее сделать сеточку из майонеза, в которых будут будущие семечки.
  • В роли семечек у нас будут половинки маслин, которые нужно уложить в каждый из квадратиков (как на фото).
  • Отправить салатик в холодильник.
  • Перед подачей добавить к подсолнуху лепестки (чипсы).

Салат подсолнух с шампиньонами и сыром готов!

Приятного аппетита!

Салат с шампиньонами и сыром бресс бле, салат. пошаговый рецепт с фото на gastronom.ru

  1. Помойте листья радикьо, срежьте все белые части листьев у основания. Небольшие листики оставьте целыми, остальные порвите руками.
  2. Шампиньоны почистите, ножки удалите, шляпки нарежьте не очень тонкими дольками. Разогрейте на сковороде половину оливкового масла и пожарьте нарезанные шампиньоны до золотистого цвета, 10 мин. Влейте вино и жарьте на медленном огне, пока вино не испарится. Посолите и поперчите. Снимите с огня.
  3. С сыра бресс бле срежьте корку как можно тоньше. На водяной бане в миске растопите сыр до кремообразного состояния. Немного остудите и добавьте майонез. Хорошо перемешайте.
  4. Мелко порубите чеснок и листья петрушки. Перемешайте их. Листья радиккьо полейте оставшимся оливковым маслом и положите на порционные тарелки. Центр тарелок оставьте свободным. Смешайте жареные шампиньоны с петрушкой и чесноком и положите в центр тарелок. Полейте все соусом из бресс бле и подавайте.

Совет гастронома

Бресс бле (Bresse Bleu) – французский сыр с благородной плесенью. Снаружи он покрыт мягкой белой съедобной оболочкой с отчетливым грибным запахом, а внутри у него прожилки голубой плесени. По текстуре внутри бресс бле напоминает сыр бри.

Салат с курицей, шампиньонами и сыром

Салат с курицей, шампиньонами и сыромПриветствую на  ЖИВИ  ВКУСНО!  Не успели “отдохнуть” от Нового года, как впереди еще один большой праздник – Рождество! Рецепт рождественской утки здесь. А сегодня будем готовить очень вкусный праздничный Салат с курицей, шампиньонами и сыром. Если на вашем праздничном столе будет стоять этот салатик, будьте уверены, его сметут в первую очередь. Проверено!

Салат с курицей, шампиньонами и сыром

Этот салат выкладывается на блюдо слоями. А потом украшается сверху. Когда совсем мало времени, можно слоями не заморачиваться. А смешать все ингредиенты, заправить майонезом и выложить горкой или не горкой, на ваше усмотрение.

Потребуется:

Салат с курицей, шампиньонами и сыром- 300 г куриного филе (можно взять грудку)

- 1 луковица

- 200 г твердого сыра (маасдам, например)

- 300 г шампиньонов

- 1 ст.л. сливочного масла

- 2 ст.л. растит. масла

- 3 яйца (вареных)

Приготовление:

Отвариваем куриное филе или грудку в 1.5-2 л подсоленной воды (можно с морковкой и лучком). В результате получаем бульон, из которого можно сварить в дальнейшем или сразу легкий куриный супчик. Достаточно кинуть в конце немного вермишели. Если вам бульон не нужен, можно взять и меньше воды.

Салат с курицей, шампиньонами и сыромПока мясо варится, занимаемся шампиньонами. Грибы моем, режем на кусочки и обжариваем на растительном масле 3-4 минуты. Добавляем мелко нарезанный лук и жарим до готовности лука. В конце добавляем сливочное масло для вкуса. Когда оно растворится, сковороду снимаем с огня. Грибы готовы.

 

Салат с курицей, шампиньонами и сыромКогда куриное мясо уже готово, вынимаем его из бульона,  охлаждаем и режем на кусочки. Выкладываем его первым слоем на блюдо. В исходном рецепте рекомендуется каждый слой смазывать майонезом, но мы первый слой пропустим. И сразу выложим второй слой – жаренные шампиньоны с луком.

Салат с курицей, шампиньонами и сыромГрибной слой смазываем майонезом. Чистим яйца.

 

 

Салат с курицей, шампиньонами и сыромТрем их на терке (я это делала на мелкой, но можно и на крупной, хуже не будет). Распределяем по салатнику, смазываем.

 

 

Салат с курицей, шампиньонами и сыромНатираем сыр. Выбор терки также за вами (у меня на этот раз крупная). Промазываем последний слой и украшаем.

 

 

 

Салат с курицей, шампиньонами и сыром Я украсила желтым и красным перцем, маслинами и укропом, тем, что было у меня в холодильнике, уж как сумела :) .

 

 

Фильм "завтраки с юлией высоцкой" салаты. салат с шампиньонами, козьим сыром и баклажаном - смотреть легально и бесплатно онлайн на megogo.net

  • Салат с запеченным картофелем, беконом и помидорами

  • Салат из бурого риса и руколы с курагой и апельсином

  • Салат с чечевицей и бужениной

  • Тосканский салат с белой фасолью, руколой и моцареллой

  • Салат из фасоли и горошка с горчицей и изюмом

  • Салат с голубым сыром, финиками и миндалем

  • Салат из цикория с копченой рыбой и яйцом

  • Салат из белой фасоли с морковью, огурцом и яблоком

  • Салат с шампиньонами, козьим сыром и баклажаном

  • Салат с ананасом, манго и папайей

  • Салат со свеклой, апельсином и фенхелем

  • Салат из красной фасоли с тунцом и цикорием

  • Салат с семгой, молодым картофелем и авокадо

  • Теплый салат из чечевицы, кабачка и сладкого перца

  • Салат с козьим сыром, панированным в кунжуте

  • Салат из чечевицы с помидорами и колбасками

  • Салат из риса с апельсином, гранатом и кедровыми орешками

  • Теплый салат с макаронами, тыквой и руколой

  • Летний салат из винограда с персиком и дыней

  • Вьетнамский салат

  • Теплый салат из фасоли

  • Капустный салат с яблоками

  • Салат с чечевицей и брынзой

  • Салат с апельсинами и индивием

  • Салат с вялеными помидорами

  • Салат с авокадо

  • Салат из дикого риса

  • Салат с помидорами и авокадо

  • Весенний салат

  • Салат из кус-куса и овещей

  • Диетический салат с курицы и риса

  • Летний салат

  • Салат из андивы и груши

  • Салат с форелью и виноградом

  • Салат с помидорами, фасолью, перцем и тунцем

  • Салат с манго и креветками

  • Салат из дикого риса, орехов и индейки

  • Салат из брокколи и индейки

  • Салат из фенхеля, кальмаров и картошки с луком

  • Салат с грибами и рисом

  • Салат с китайской капустой

  • Цитрусовый салат