Грибы для всех
Справочник грибов, рецепты из грибов

Салат ветчина сыр перец грибы

Просмотров: 1336Комментарии: 0
Рецепты с грибами

друзья,подскажите рецепт салата из ветчины,пожалуйста.

  1. Вам потребуется :
  2. 200 г картофеля;

    150 г шампиньонов;

    100 г ветчины;

    50 г консервированного зеленого горошка;

    1 яйцо;

    100 г майонеза;

    зелень.

    Картофель отварите в мундире, очистите и нарежьте мелкими кубиками. Шампиньоны вымойте, порежьте на 4 части и поджарьте (масло можно выбрать по вкусу). Затем выложите в салатницу картофель, шампиньоны, нарезанную кубиками ветчину и зеленый горошек и заправьте майонезом или сметаной. Салат перемешать перед подачей на стол.

  3. Ветчина, фасоль, перец сладкий, майонез.
  4. оливье, только вместо курицы возьми ветчину
  5. 1. листовой салат + ветчина + сыр + маринов. огурцы + помидоры + яйцо + майонез.
  6. 2. ветчина + жареные с луком шампиньоны +сыр + майонез - смешать и нафаршировать этой смесью помидоры.

  7. САЛАТ «ГРИБНИК»
  8. Сыр - на крупную терку

    Яйцо отварное

    Грибы (обязательно маринованные)

    Ветчина

    Майонез

    САЛАТ БЫСТРЫЙ

    Ветчина, сыр, болгарский перец нарезать соломкой. Все перемешать, добавить корейскую морковку, заправить майонезом. Зелень - по вкусу.

    САЛАТ «ЛЕТНИЙ»

    Свежий огурец, помидор свежий, болгарский перец, ветчина, сыр.

    САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ

    Ветчина 200-300 гр.; яйца 2-3 шт.; луковица (лучше красная) 1 шт. сладкая консервированная кукуруза 200-300 г.

    Ветчину и луковицу нарезать тоненькими и по возможности длинными полосками. Яйца взбить в миске с солью (как на омлет), вылить на сковороду, смазанную сливочным маслом и выпекать блинчик (поджарить с 2-х сторон). Яичный «блинчик» снять, остудить и нарезать тоненькими длинными полосками. Ветчину, лук и омлет смешать, добавить консервированную кукурузу и заправить майонезом.

  9. Салат:
  10. - ветчина (250-300г) кубиками

    - вареный картофель (2-3 шт) крупными кубиками

    - вареное яйцо (3шт) крупно порезать

    - маринованные грибы

    - ананасы (крупно порезать)

    каждый слой, кроме последнего, смазато майонезом. Дать постоять салату 2-3 часа.

  11. Салат из ветчины с сыром
  12. Состав

    ветчина - 200-300 г,

    перец болгарский - 2 шт,

    помидоры свежие 2-3 шт,

    сыр твердый - 150 г,

    майонез

    Приготовление

    Ветчину порезать соломкой.

    Помидоры вымыть, нарезать кружочками (желательно из каждого кружка убрать серединку, чтобы салат не стал водянистым).

    Перец вымыть, удалить плодоножку и нарезать соломкой или кубиками.

    Сыр натереть на крупной терке.

    На большое круглое блюдо выкладывать слоями в следующей последовательности:

    1-й слой: ветчина

    2-й слой: майонез

    3-й слой: помидоры

    4-й слой: майонез

    5-й слой: перец

    6-й слой: майонез

    7-й слой: сыр

  13. Ветчина, тертый сыр, маринованные огурчики. Заправить майонезом. Можно добавить свежей зелени :)
  14. Ветчина, перец и яблоко, можно ещё сыра добавить, нарезать соломкой,заправить майонезом, украсить зеленью - салат готов!!! очень простой и очень вкусный и лёгкий
  15. САЛАТ «КЛЕОПАТРА»

    Ветчина — 200 г, огурцы — 2-3 шт., помидоры — 1 шт., сыр — 200 г, орехи грецкие — 1/2 стакана, зелень (укроп, петрушка), зеленый салат, майонез.

    Огурцы и ветчину нарезаем мелкой соломкой, помидор разрезаем сначала на четвертинки, затем на ломтики. Сыр натираем на крупной терке, орехи измельчаем, зелень шинкуем, салат рвем на кусочки руками. Заправляем массу майонезом и аккуратно перемешиваем. Салат можно украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой и горошком.

  16. Ветчина,сыр,яблоко.Все режем и заправляем чесноком и майонезом.Вкусно!
  17. «ВЕЧЕРНИЙ ЗВОН»
  18. 300 г свежих помидор

    200 г ветчины

    100 г зеленого горошка

    2 вареных яйца

    Петрушка

    Майонез

    Горчица

    Черный молотый перец

    Соль по вкусу

    Свежие помидоры нарезать кружочками, посолить, выложить на плоское блюдо. Белки отделить от желтков. Ветчину нарезать мелкими кубиками, добавить зеленый горошек и измельченный желток.

    Зелень петрушки и горчицу перемешать. Эту массу выложить на помидоры. Заправить майонезом и украсить, тертой на крупной терке, белком.

  19. Ветчина, сыр, огрурец свежий, болгарский перец, заправляем майонезом и немного горчицы

Салат с макаронами, грибами и ветчиной (салаты, грибы, мясо, макароны) - рецепт на оголодали?

Инструкции
  1. Сварить макароны по рецепту или по инструкции на упаковке.
  2. Слить воду с макарон или откинуть их на дуршлаг, промыть холодной водой, положить обратно в кастрюлю и добавить столовую ложку масла, чтоб не слиплись.
  3. Почистить лук и нарезать его тонкими полукольцами.
  4. Помыть шампиньоны и нарезать их пластинками.
  5. На сковороде нагреть оставшееся масло, обжарить лук до золотистого цвета.
  6. Добавить на сковородку грибы, жарить, помешивая, еще 5 минут.
  7. Снять грибы с луком с огня, добавить соль, перец по вкусу, перемешать и остудить в миске.
  8. Нарезать ветчину соломкой и смешать все ингредиенты в миске или салатнике.
  9. Заправить салат непосредственно перед подачей на стол майонезом, смешанным со сметаной.

Салат ветчина сыр грибы - приготовь с нами вкусные рецепты

salat-vetchina-syr-gribyИнгредиенты для салата с ветчиной, сыром и грибами:

 

1 (240 грамм) пакет овощей

120 грамм ветчины ломтиками, нарезать тонкими полосками

2 ломтика  сыра, нарезать тонкими полосками

450 грамм спаржи, приготовленной, разрезать на 6 сантиметровые части

4 средних  белых или коричневых  грибов, нарезанных

1/3 чашки тонко нарезанного красного лука

Добавляем соль и черный молотый перец по вкусу

Сливочный соус дижонский

3 столовые ложки винного уксуса

2 чайные ложки горчицы дижонской

Один измельченный зубчик чеснока

Одна чайная ложка орегано сушеного, измельчить

Половина  чайной ложки соли

Четвертая часть чайной ложки перца черного

Четвертая часть чашки масла растительного

Одна столовая ложка майонеза

 

Способ приготовления салата с ветчиной сыром и грибами:

 

Смешайте все, овощи, ветчину, сыр, спаржу, грибы и лук в большой миске. Добавьте  соуса  Дижон крем, по вкусу. Приправить салат с сыром ветчиной и грибами солью и перцем по вкусу.  http://vkusnogotovim.svgusto.ru

 

Рецепт: салат из ветчины с шампиньонами

  • medvezhonokkkk 17 Mar 2012 1:22

    Не плохо,но ветчину заменил бы докторской колбасой(это чисто из своего вкуса=) )

  • Ещё можно сухарики покупные добавить,будет отменно

  • lenusik_f 17 Mar 2012 1:37

    Ура! Первая на такую вкуснятину :) Обязательно надо попробовать! Сытно и вкусно :) Спасибо!

  • aksi01 17 Mar 2012 4:20

    Ура! Я первая на вкусненький салатик. Просто, но думаю, что очень вкусно. будем пробовать!

  • Ольга-Н 17 Mar 2012 6:47

    Классный салатик!!! Как раз были нужные ингридиенты - муж в восторге! Доча попросила добавочки... Это ли не счастье!!!

  • Jessy 17 Mar 2012 6:57

    О, новенький салатик!!!! интересно будет попробовать вместо майонеза к-н соус ,)))))

  • aksi01 17 Mar 2012 7:26

    Вкуснятина! Будем готовить.

  • Леди Юля 17 Mar 2012 10:03

    это мой самый любимый салат! я ещё иногда чеснок добавляю! А если он остаётся на второй день (помидоры немного дают сок) - добавляю сухарики! Вкуууусно!

  • марушка 17 Mar 2012 12:42

    Люблю такой салат с болгарским перцем! но без сыра, муж сыр не любит

  • Спасибо за напоминание, пойду готовить

  • ТАТУШКА 17 Mar 2012 12:55

    Олесечка!!!Как просто,быстро,100% вкусно и красиво!!!Побаловали нас новым рецептиком и мы обязательно его испробуем!!!

  • Pautina 17 Mar 2012 21:32

    Тут же сделала, как только увидела! Чудо-салатик!!

  • Katiushka_Spain 18 Mar 2012 1:46

    Уже приготовила!! Немножко изменила рецепт, лук добавлять не стала, а в майонез добавила укроп и чеснок. Очень вкусно!! Олеся, в очередной раз большое спасибо!

  • Альга 18 Mar 2012 12:53

    Думаю, получится очень вкусно))))

  • Топадка 18 Mar 2012 15:55

    Классный салатик! Спасибо вам за такие рецепты! ))) Скажите а по кол-ву ингредиентов , сколько порций получится?

  • Олеся

    Топадка, примерно 4-6

  • Тусенька 18 Mar 2012 21:40

    Спасибо большое за рецепт! и как водится пишу комментарий после дегустации блюда.

  • салат получился красивый!яркий! по времени мало затратный!что важно!

    однако мы с мужем пришли к выводу, что есть некоторые недочеты, а точнее как следствие вариации, которые способствуют появлению, возможно, новых рецептов салата.

    ветчину нужно резать, на наш взгляд соломкой, потому что среди кубиков она просто теряется!

    согласно совета попробовали отдельно сделать порцию с болгарским перцем, получилось неплохо, но на мой вкус перец был лишним. перец в этом салате был к месту, если бы к перцу добавить вареное куриное филе.

    порций получилось 4 - самый раз!

    Олеся

    Тусенька, рада, что Вам понравилась идея :)

    А на вкус и цвет, как говорится ;)

  • Marsusha 19 Mar 2012 12:23

    Очень хороший рецепт,мужу понравилось- это главное!!! Только я ветчину порезала соломкой и в конце вместо болгарского перца добавила немного яблока, получилось очень сочно,спасибо за рецепт)))

  • Татьяна1987 19 Mar 2012 16:57

    Спасибо за рецепт,нам с мужем очень понравился салат!!!

  • NIMFETKA 22 Mar 2012 12:38

    сегодня приготовила такой салатик, очень вкусно, и, действительно напрашиваются сухарики домашние! спасибо за рецептик))

  • ksyshkin 24 Mar 2012 10:35

    Только что попробовала этот салатик! делала с перцем вместо помидоров (их не оказалось в холодильнике). Очень вкусно! спасибо за отличный салат!

  • Я-НА 02 Apr 2012 13:56

    Готовила на выходных этот салатик, только добавила свежей петрушечки. Это просто чудо! Муж в восторге, я - тоже! Сочетание продуктов очень понравилось, я использовала помидорки черри (они на мой взгляд лучше подходят и меньше сока дают. Спасибо, большое! Буду готовить его всегда!

  • ира25 05 Aug 2012 14:25

    Салат вкусный, в следующий раз добавлю болгарский перец, мне кажется с ним будет еще вкусней.

  • olympicbear 28 Aug 2012 11:23

    Очень похож на мой любимый салат Тель а Вив! Но там без перца)) Хороший рецептик, надо попробывать))

  • Ира1979 23 Mar 2013 14:49

    Спасибо за рецепт. Вкусный салатик. Муж доволен, я рада))))

  • Рецепт: салат из ветчины с сыром

  • Viktorija 11 Jan 2007 23:32

    Super,ochen interestnoe bludo.Obäzatelno poprobuju zdelat.

  • Annie 16 Feb 2007 13:35

    Я не добавляю перчик и мелко режу все ингредиенты. Перемешиваю и выкладываю салат на хлебные ломтики. Получаются отличные бутерброды к завраку )

  • watrushka 22 Feb 2007 14:35

    ДА БУТЕРБРОДЫ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ОТЛИЧНЫЕ.

  • Lena 07 Mar 2007 13:39

    a ja delaju ina4e.. toze slojami....

  • grenki (obzarennij belij gleb kubikami)-- vet4ina(mjasko kop4enoje)--pomidori--jajca, vsjo promazivaju majonezom, krome pervogo sloja.... i zatem posipasju sirom....njam njam...

  • Светлана 20 Mar 2007 15:17

    А я еще иначе делаю...., просто добавляю туда шампиньоны и маринованные огурцы, сыр не тру на терке, а режу кубиками (и все остальное тоже кубиками!!!). Получается очень вкусно!!!

  • Олч 07 Apr 2007 22:08

    А я вместо перца кладу отварной картофель, нарезанный кубиками

  • Катерина 11 Jun 2007 16:05

    Приготовила на днях этот салатик! Красота! После ставших уже привычными сложно-слоеных салатов этот порадовал свежими красками и неизбитым вкусом. Правда я, порезав все кубиками, просто смешала ингридиенты, заправила лимонным соком и капелькой майонеза! Вкуснотища!! Жалко было прятать такую палитру под белый соус! Спасибо за рецепт!!

  • Катенька Трудинова 16 Sep 2007 23:15

    САЛАТИК КОНЕЧНО ВКУСНЫЙ,НО ЕСЛИ ДОБАВИТЕ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ АНАНАСЫ...ММММММММ....ОБЬЕДЕНЬЕ!!! ПОПРОБУЙТЕ!! =)

  • Таня,Калифорния 19 Dec 2007 23:45

    а я между ветчиной,кладу вареный картофель,а на него маринованый лук.попробуйте,Не пожалеете.спасибо огромное Олесе и создателям сайта за их работу!

  • okatava 18 Jan 2008 18:17

    Очень вкусный салат!!!!!!

  • Олька 18 Jan 2008 20:29

    А я в такой салат добавляю еще грецкие орехи и выкладываю не слоями, а просто перемешиваю в салатнике. И еще ОБЯЗАТЕЛЬНО зелень: укроп, петрушка и непременно киндза! Тогда вкус получается южный такой!!!

  • Такой салат готовили в буфете у нас на работе и назывался он "Лесная фантазия" (хотя ни ветчина, ни перец, ни сыр, ни даже орехи грецкие у нас в лесу не растут). :)

  • Маринка 04 Feb 2008 15:03

    А я знаю такой салатик)) 300 гр.ветчины, зеленый лук, 4 вареных яйца, баночка ананасов(маленькая), баночка кукурузы(маленькая), свежий помидор, зелень укропа и лука, соль.

  • Слои:

    1.ветчина кубиками не крупно, майонез;

    2.лук зеленый;

    3.яйца тертые, майонез;

    4.кукуруза;

    5.ананасы, майонез;

    6.яйца тертые, майонез;

    7.помидоры кубиками, зелень и посолить.

    Попробуйте это очень вкусно, хотя сочетание невероятное.))

  • Наталья 06 Feb 2008 12:20

    Очень вкусно! Хороший рецепт!

  • София 26 Feb 2008 17:33

    А я ветчину заменила вареным куриным филе!Вкуснотища!

  • Ирина Сергеевна 26 Mar 2008 0:44

    Когда же будут овощи свежие?хочууууу такой салатик!

  • Люсенька 27 Mar 2008 16:43

    Мне кажется, если добавить сюда чесночек, будет еще вкуснее)))

  • nastya_teatr 06 May 2008 14:12

    А я вместо ветчины кладу отварную телятинку. Гости обожают этот салатик

  • Svetik-G 26 Jun 2008 22:02

    Салат очень вкусный, я делаю такой, только добавляю нижним слоем листья зеленого салата, а сверху сухарики. Попробуйте, очень вкусно!!! Только этот салат, который готовлю я называется "Портрет лета", он так и звучит интереснее, и свежесть овощей ощущается. Сразу попробовать хочется!

  • Красавище 25 Jul 2008 10:24

    Я такой салатик пробовала в кафе, назывался он очень просто - "Пёстрый", с тех пор он - постоянный гость на моем столе.

  • aksinyar 07 Sep 2008 1:09

    Я приготовила сегодня салатик. Зря говорят, что его на бутерброды надо! Я прочла все отзывы прежде чем его попробовать. Очень и очень вкусный получился. Только первый слой я выложила из тёртых варёных трёх яиц. Замечательный рецепт!

  • mamakri 10 Jan 2009 1:10

    Открыла этот рецепт, но готовила с изменениями

  • 1 слой - яйца

    2 слой - ветчина тертая

    3 слой - помидоры

    4 слой - перец

    5 слой - сыр

    Все слои промазывались майонезным соусом из

    майонеза, грецкого ореха, кинзы-петрушки-укропа, чеснока

    Получился конечно не шедевр, но очень не обычно и интересно на вкус!!! Правда салат стоял ночь в холодильнике, и помидоры немного испортили вкус (надо было сразу кушать()

  • zgenaimama 17 Jan 2009 17:30

    очень вкусный,простой в приготовлении салат.Я добавляю яйца.Красиво смотрится на листьях салата.

  • vatrychka 11 Mar 2009 3:24

    салат просто супер!!! любимое сочетание моего мужа, уплел салат за 5 минут!!! только я помидоры не добавляла, без них мне показалось будет вкуснее....

  • Наталья Беккер 17 Apr 2009 23:45

    Это самый первый салат на вашем сайте, который я попробовала. Приготовила его на 8 марта и мы с мужем остались довольны!!! Такой нежный, такой вкусный.

  • Помидоры нарезала мелкими кубиками и небыло никакого лишнего выделения сока.

    Перец болгарский я достала свежемороженный из своей морозилки и разморозила. Ну очень вкусно!!! И главное, доступно.

  • puwistaia 23 May 2009 10:13

    А я знаю такой салат под названием "Кубик-рубик",только режется все кубиками и смешивается с майонезом. Очень вкусно!!!

  • Nisha 07 Jun 2009 21:50

    Сегодня готовила этот салат на ужин, очень вкусно получилось, только нарезала все кубиками и перемешала!!! Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт :)

  • Катрин_22 24 Aug 2009 15:37

    Мне салат не понравился. Делала строго по рецепту, даже не смогла его есть потом. Может поменять ингредиенты? вместо ветчины я бы предложила добавить куриную грудку.

  • Ariza 08 Oct 2009 22:54

    Какой замечательный салат, просто сразу хочется попробовать. Обязательно на днях приготовлю!!!

  • Светлана Бендина 22 Nov 2009 19:49

    Вот как раз то что я искала на новогодний стол.5 салатов подобрала,а на 6 думала можно ли совместить сыр,помидоры и болгарский перец.А еще замечательно ,что используется ветчина,потому как в меню уже есть салат из курицы,мяса,сельди и креветок.Спасибо огромное!

  • А можно ли еще добавить слой из отварных яиц?

  • Милада 22 Dec 2009 16:22

    А я делаю похожий салат, только немного в другом исполнении. Получается очень вкусно.

  • Ветчина кубиками, сыр на крупной тёрке, консервированная кукуруза, болгарский перец кубиками, маслины чёрный пополам. Всё смешивается и заправляется майонезом.

    Попробуйте!

  • Яна2010 28 Dec 2009 21:36

    А моя подруга готовит похожий салат. Ветчина брусочками, сыр твердый брусочками, шампиньоны маринов., помидоры, зелень. Подавать порционно, выкладывать на листья салата, полить майонезом. Урксить оливками, маслинами - по вкусу, по желанию.

  • its me 17 Mar 2010 1:41

    Я делаю все так как написано, только режу все кубиками. И очнь вкусно! Люблю этот салатик!

  • Nadi 0020 22 Mar 2010 14:58

    Вкусный салатик!мужу и друзьям очень нравится,постоянного его готовлю на праздничный стол и все довольны!Спасибо за рецепт!

  • Fortunato_gatta 23 Mar 2010 21:35

    Салат очень быстро готовится! Мужу очень понравился, да и мне тоже. Спасибо за рецепт!

  • Светлана Бендина 06 Apr 2010 21:23

    Отличный салат-вкусный,красивый,ароматный,освежающий.А еще готовится очень быстро.Я иногда заменяю ветчину на копченую или вареную колбасу.

  • KSENYA-LA-LA 09 Jun 2010 15:01

    должно быть очень вкусно.)))Спасибо,обязательно попробую.=)

  • Юльчитай 17 31 Aug 2010 15:20

    Олесенька, замечательный салатик, вкусный сытный и лёгкий ) Только у нас он называется "Мозайка" )

  • DaLLIenka 04 Jan 2011 22:37

    Вчера приготовила этот салатик, получилось быстро и очень вкусно!!! Салатик очень сочный, и даже "не поплыл" (из-за помидор)!!!

  • Спасибо, за еще один замечательный рецепт!!!)

  • ОЛЕСЯ МУСТАФИНА 10 Jan 2011 12:29

    Салат просто класс! очень вкусный.

  • Madelyn 28 Mar 2011 20:35

    Спасибо за рецепт обязательно Приготовлю такой салатик!

  • Анюта24 12 May 2011 22:43

    А я заместо ветчины положила куриное филе, а заместо твердого сыра плавленный сыр. И всё перемешивала. Получилось очень вкусно!!!

  • ира25 04 Sep 2011 11:01

    Делала салат строго по рецепту очень вкусно!!!! Спасибо вам большое!!!

  • +++ANUTA+++ 19 Oct 2011 10:19

    Салат очень вкусный и весьма прост в приготовлении!!!сочный и нежный!!!его ешь и никак не можешь оторваться!!!Спасибо за рецепт!!!

  • Irishka05503 01 Nov 2011 23:55

    Салат восхитительный, только нужно вместо помидоров добавить яблоки, и немного чеснока)

  • что придает салату немного пикантный вкус)

  • Anastasiushka 06 Mar 2013 11:46

    Салат легок в приготовлении и очень вкусный. Мужу очень понравился.

  • Салат болгарский перец ветчина » вкусные рецепты с фотографиями на каждый день! рецепты салатов, рецепты тортов, рецепты выпечки и солений для вас

    Мясо в соусе рецепт

    Адыгейский сыр и соевый соус

    Утка вкусный рецепт

    Торт молоко

    Самса с курицей рецепт приготовлен

    Варенье из мандари

    семгой салат"/>Оливье с семгой салат

    Пирожки из сухих дрожжей теста

    Салат с отварной говядиной рецепт

    Рецепт торта с ягодами

    Свинина запеченная с картофелем

    Аджика из помидоров

    Креветки фото

    Вкусный рецепт овощей

    картошкой на сковороде"/>Пирожки с картошкой на сковороде

    Рецепт - салат с сердцем и грибами

    СЛОЕНОЕ ТЕСТО ФАРШЕМ

    Легкий рецепт блинов

    Макароны большие

    Рецепт шарлотка с яблоками на кефире

    еще

    Салаты из ветчины

    Продукты для приготовления  салата "Рождественский веночек":

    • 200-г Отварного куриного мяса.
    • 4-е Куриных яйца.
    • 0,5 ст.Чернослива.
    • 100-г Ветчины.
    • 3-и Маринованных огурца.
    • 1-н Репчатый лук.
    • 70-г  Твёрдого сыра.
    • 400-г  Белой (консервированной) фасоли.
    • 250-г Майонеза.
    • 100-г Сметаны.
    • 1-н Зубчик чеснока.
    • 1-н Сладкий (болгарский) перец .
    • 1-а Морковь (отварная).
    • Молотый перец (по вкусу).
    • Укроп (по вкусу).

    Читать дальше...

    Салат "георгин" - кулинарный рецепт

    BB-код для вставки:

    BB-код используется на форумахHTML-код для вставки:

    HTML код используется в блогах, например LiveJournal