Грибы для всех
Справочник грибов, рецепты из грибов

Шампиньоны цена за 1 кг

Просмотров: 1823Комментарии: 0
О грибах

Цена рынок грибов вешенка шампиньон шиитаке

Немного информации о торговых сетях, представленных в таблице*.

"ПЕРЕКРЕСТОК". Закрытое Акционерное Общество "ТорговыйДом "Перекрёсток" образовано в мае 1995 года в рамках консорциума"Альфа-Групп" и представляет сеть магазинов, расположенных вМоскве и Московской области. Супермаркеты "Перекрестка" ориентированына покупателей со средним уровнем дохода.

Сегодня ТД "Перекрёсток" - это 46 торговых предприятий: первыйроссийский гипермаркет в Отрадном, 37

современных супермаркетов и 8 дискаунтеров "Мини-Перекрёсток".

До конца 2004 года собирается открыть около 30 магазинов в Москве, Ростове-на-Дону,Краснодаре, Липецке. А в 2005 году запланировано освоение Казани, Уфы,Воронежа, Саратова, Пензы.

"АШАН". На сегодняшний день компания АШАН работает в12 странах мира. Компании принадлежат 327 ги-пермаркетов и 625 супермаркетовпо всему миру. За 2003 год товарооборот составил 38,5 миллиардов Евро.

В России сейчас открыты четыре гипермаркета АШАН. Все они расположеныза линией Московской Кольцевой Автодороги. Площадь торговых залов гипермаркетов- 16.000-18.000 кв.м.

"ПЯТЕРОЧКА". Крупнейшая российская сеть универсамовэкономического класса. Сегодня в Москве работает 100 универсамов "Пятерочка",в С.Петербурге - 98, в Воронеже - 13, в Челябинске - 18, в Перми - 18,в Уфе -16, в Екатеринбурге - 7, в Ульяновске -12, в Саратове - 7, в Волгограде- 10. Также "Пятерочка" работает в Казахстане.

Ежедневно магазины сети посещают 500 тыс.человек.

"СЕДЬМОЙ КОНТИНЕНТ". Первая розничная сеть в Москве.Первый магазин открылся в 1994 году. Супермаркет был рассчитан на взыскательныхпокупателей с доходом выше среднего. В 2003 году компания начала работув трех форматах торговли. В супермаркетах "Седьмой Континент - Пятьзвезд" (в Москве их 14) представлен широкий ассортимент эксклюзивныхтоваров и деликатесов. Это одна из самых дорогих сетей в Москве, о чемговорят и цены на грибы. Магазины формата "Седьмой Континент - Универсам"предлагают продукты по более приемлемым ценам. А магазины "СедьмойКонтинент - Семь шагов" работают в формате "рядом с домом"и ориентированы на товары повсдневного спроса.

Украина

По данным компании "Укрмицелий" розничные цены на грибы в Донецкеследующие: шампиньоны - 12 гривен за 1 кг, вешенка - 6.

В Одесских магазиных цены на грибы приблизительно такие же. Например,в сети супермаркетов "Таврия В" (недавно этой компанией былоткрыт самый крупный супермаркет на юге Украины) цена за 1 кг шампиньонов-от 12.34 до 12.99 гривны в зависимости от объема покупки, вешенка - от7,77 до 8,18 гривен.

* статистическая информация о торговых сетях взята с официальных сайтов.

Источник: Журнал "Школа грибоводства" г.Москва

 

.

Шампиньоны - калорийность и свойства. польза и вред шампиньонов

Люди присвоили грибам второе шуточное имя - "лесное мясо". Оно было выбрано абсолютно не напрасно, поскольку благодаря этому растительному продукту чувство голода у человека исчезает достаточно быстро. Шампиньоны являются наиболее доступным видом грибов, большинство людей употребляют именно их практически каждый день. Шампиньоны не содержат никакого яда, поэтому отравиться ими невозможно, а отличить от других видов грибов не составит никакого труда. Именно благодаря этим двум свойствам продукта, он включается в большое количество различных блюд.

Рост шампиньонов происходит преимущественно на влажной и унавоженной почве. Прекрасное сочетание их с мясом, рыбой, овощами и крупами делает их незаменимыми на любом столе. Кроме того, для вегетарианцев - шампиньоны являются практически деликатесом, поскольку в полезные свойства продукта входит питательность, а так как вегетарианцы и веганы лишены продуктов животного происхождения, питательные растительные продукты пойдут им на пользу. 

Польза шампиньонов

Польза шампиньонов является неоспоримой, но все же, необходимо перечислить основные положительные свойства. В плюсы шампиньонов входит не только их вкус, но кроме того они приносят пользу всему организму. По мнению многих диетологов с помощью шампиньонов можно с легкость бороться с уровнем холестерина в крови. Кроме того, польза шампиньонов заключается еще и в высоком содержании белка, который с легкостью усваивается в организме взрослого человека.

Нужно отметить, что содержание белка в шампиньонах в несколько раз выше, чем в мясный продуктах или же в яйцах. Так же, в шампиньонах содержатся незаменимые для человеческого организма аминокислоты, такие как биотин, ленолевая и пантеноловая кислота, различные витамины, фосфор и некоторые другие полезные вещества. Благодаря содержанию калия поддерживается система кровообращения в организме, а так же происходит заметное улучшение обмена веществ. С помощью витамина В2 можно привести в порядок нервную систему и улучшить состояние слизистых оболочек. Содержание фосфора и кальция ничуть не меньше, чем в рыбе. Одним из наиболее ценных качеств шампиньонов является наличие в них фолиевой кислоты, которая отсутствует практически во всех овощах и растениях.

Калорийность шампиньонов является очень низкой, всего 27ккал на 100 грамм, поэтому многие диетологи советуют желающим избавиться от лишнего веса включить в свой рацион этот продукт. В шампиньонах, помимо всего остального, содержатся такие микроэлементы, которые отвечают за память и мыслительную деятельность человека, а кроме того осуществляют вывод из организмов тяжелых металлов и шлаков, представляют собой прекрасный антиоксидант. В случае заболевания желудка особенно полезными могут оказаться лечебные свойства шампиньонов, в частности, сушеных.

Вред шампиньонов

К отрицательным сторонам шампиньонов, несомненно, нужно отнести высокое содержание хитина, усвоение которого практически невозможно, особенно, в детском организме. Главный вред шампиньонов заключается в содержании хитина, который служит препятствием усвоению остальных питательных элементов, содержашихся в продукте. Поскольку шампиньонам свойственно впитывать в себя самые разные вещества из атмосферы, требуется обрабатывать их теплой водой.

Сколько стоит шампиньоны в продуктовых магазинах?

НазваниеГородАдресПродуктУпаковка Цена ДатаSparЛобняЖелезнодорожная у...Шампиньоны Ffsdfкг19816-01-2013Алые Паруса БеговаяМоскваХорошевское шоссе...Шампиньоны Свежиекг10027-12-2012Алые Паруса БеговаяМоскваХорошевское шоссе...Шампиньоны Свежиекг10027-12-2012ДиксиМоскваВешняковская ул.,...Шампиньоны 1кгкг10018-12-2012Магнит ГиперМаркетЙошкар-Олаул. Кирова, д.20Шампиньоны Резанные, Замороженныекг62.206-10-2012ОкейСанкт-ПетербургЗаневский пр., 65...Шампиньоны Резаные, Лорадо, 425 Гшт46.428-09-2012"Линия"липецкпр.60 лет СССР 34 Шампиньоныкг7809-01-2012АТАКМоскваАвангардная, д.3Шампиньоны Резаные Lutik, 425 Гшт4804-01-2012АБКМоскваЗагородное шоссе ... Шампиньоныкг10003-08-2011ДиксиСанкт-Петербургпр. Науки, д. 55Шампиньоны Овощная Семейкашт40.915-07-2011

Всего: 10, показано 10

Цены на шампиньоны скоро перевалят за 50 грн - комментарии

11:49

Катеринчук решил коллекционировать граффити с Поповым на дорогах

11:48

Украинцы покупают элитные авто в Польше, прячась от налоговиков

11:45

Европейские ученые создали чип, имитирующий работу примитивного мозга

11:40

Скрипач Гидон Кремер устраивает в Берлине «антипутинский» концерт

11:36

The Sun сменила название в честь первенца принца Уильяма

11:35

Чехия ищет, как избавиться от нежелательных политбеженцев

11:33

Виллиан остался без тренера

11:29

Пострадавший от аварии поезда с нефтью город Канады получит $120 млн

11:27

«Дорожному контролю» придет конец, - начальник херсонской милиции

11:24

Учёные вычислили самый счастливый возраст

Читать все»

Umdis: рынок шампиньона и вешенки в украине

В Центральном регионе опускается стоимость шампиньона. На Юге и Востоке Украины цена гриба – стабильна. На Западе – по-прежнему не хватает шампиньона.

Стоимость шампиньона в Центральном регионе Украины начинает понижаться во всех каналах продаж. Сегодня цена гриба на оптовом рынке Троещина понизилась в среднем на 0,5 грн/кг. Соответственно, изменилась и стоимость покупки шампиньона у производителя. Рынок Столичный пока что торгует грибом первого сорта по вчерашней цене. Также, сегодня начала снижаться стоимость гриба для супермаркетов. В среднем гриб в этом канале продаж теперь стоит на 1,0 гривну дешевле. В сегменте торговли шампиньоном в другие регионы также произошли изменения. По сравнению со вчерашним днём, цена гриба понизилась ещё на 0,5 гривен. В целом по Украине на сегодняшний день наблюдается уменьшение спроса на гриб. По мнению участников рынка, снижение стоимости гриба в Центральном регионе связано с увеличением предложения по этому продукту за счёт возвращения на рынок шампиньона, произведённого малыми хозяйствами. Кроме того, по мнению грибопроизводителей, на цену повлиял и такой фактор, как понижение покупательной способности населения. Как бы там ни было, в ближайшее время на грибном рынке Центрального региона ожидается дальнейшее увеличение предложения продукции. Учитывая эти два фактора, стоит отметить, что если в ближайшее время не возобновится потребительский спрос на шампиньон, цена, следуя законам рынка, может существенно снизиться.

На Западной Украине количество шампиньона по-прежнему не высоко, что позволяет цене на него держаться на стабильном высоком уровне. На оптовом рынке Шувар стоимость гриба установилась на вчерашней отметке, равно как и цена для производителя. Цена гриба для супермаркетов также не изменилась. По словам производителей, дальнейшее развитие ситуации с ценой на гриб в регионе будет не просто спрогнозировать. Но при условии того, что спрос на грибную продукцию не особо высок, можно допустить, что если на рынке появится больше гриба, цена может существенно измениться.

На Юге Украины цена на шампиньон держится на прежней отметке. Уровень потребления гриба в регионе – стабилен и не показывает особой динамики роста, количество шампиньона – достаточное. В связи с этим, по словам производителей, в ближайшее время регион не будет особо нуждаться в привезённом из других областей шампиньоне.

На Востоке сегодня не зарегистрировано существенных изменений в цене и уровне спроса на шампиньон. Стоит отметить, что на данный момент потребительский спрос на шампиньон в регионе так и не повысился. Однако грибопроизводители по-прежнему склонны рассчитывать на его рост в эти выходные.

Полная версия обзора доступна по подписке. О условиях подписки можно узнать по телефонам ИА "Умдис"

Шампиньоны в россии. сравнить цены, купить промышленные товары на tiu.ru

Популярные запросы

  • грибы (6)
  • шампиньоны (3)
  • сушеные грибы (2)
  • грибы шампиньоны (2)
  • грибы в дома (1)
  • лосось (1)
  • сливки (1)
  • грибы для ресторанов (1)
  • подосиновики (1)
  • вешенка (1)
  • продажа шампиньона (1)
  • консервы (1)

Шампиньоны в украине - сравнить цены и купить недорого в розницу или оптом у 109 поставщиков

Новые товары
  • Грибы шампиньоны
  • Грибы
  • Грибы белые свежие и...
  • Грибы свежие с экологично...
  • Грибы - белый гриб, лисички...
  • Белый гриб
  • свежие грибы
  • Оптовая, оптово-розничная...
  • Гриб фасовочный 450г
  • Гриб фасовочный 600г

Шампиньоны в украине. сравнить цены, купить промышленные товары на prom.ua

Популярные запросы

  • шампиньоны (13)
  • Шампиньоны свежие (9)
  • грибы (5)
  • мицелий (2)
  • мицелий шампиньона (2)
  • вакуумные машины (1)
  • вентиляция кафе (1)
  • торф (1)
  • стеллажи (1)
  • нарезка (1)
  • грибы мицелий (1)
  • шампиньоны в саду (1)