Грибы для всех
Справочник грибов, рецепты из грибов

Шампиньоны рецепты приготовления в мультиварке

Просмотров: 1784Комментарии: 0
Рецепты с грибами

Жареный картофель с шампиньонами в мультиварке REDMOND RMC-M4504

Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-М4504 — универсальный кухонный прибор, в котором совмещены современные технологии приготовления пищи и новейшие разработки в области правильного питания. Используя изделие как мультиварку, вы можете в нем варить, готовить на пару, тушить и жарить. Процесс приготовления пищи под давлением имеет свои преимущества: высокое давление создает в варочной чаше особый микроклимат, горячий пар эффективно нагревает продукт, сохраняя его структуру и полезные свойства. При этом блюдо готовится в несколько раз быстрее, чем при обычной тепловой обработке.

Больше рецептов на сайте:http://multivarka.pro

Крем-суп из шампиньонов

Надоели повседневные супы, а идей сделать что то новенькое уже не осталось? Вспомните про крем-суп из шампиньонов! Вспомните его сливочный аромат и несравненный вкус. Обратимся к нашей помошнице мультиварке Redmond и приготовим сытный супчик. Не забудьте подготовить белые гренки, ведь суп без гренок время на ветер. Так же есть любители этого супчика с черными сухариками. Можно конечно купить их в магазине, но домашнее всегда вкуснее.

Шампиньоны в мультиварке

Шампиньоны, приготовленные в мультиварке, со сметаной являются хорошим дополнением к отварному картофелю или к макаронам. Они так же могут выступать в качестве самостоятельного блюда, например, служить легким ужином или начинкой для блинчиков, а так же его можно использовать как закуску на праздничный стол. Поэтому немаловажно научится готовить шампиньоны в сметане быстро и вкусно в мультиварке.

Блюда, приготовленные из грибов, являются очень популярными и очень вкусными, даже вкуснее чем блюда, которые готовят из мяса. Грибы полезны и очень легко усваиваются нашим организмом. Одним из наиболее популярных видов грибов – являются любимые всеми шампиньоны. Приготовить блюда из шампиньонов в мультиварке достаточно удобно, так как в процессе приготовления практически не нужно за ними.

Приготовление любого блюда в мультиварке обеспечивает полное сохранение всех микроэлементов и витаминов, а так же существенно позволяет ускорить процесс приготовления блюд. А вы это освободившееся время сможете с большой пользой потратить на общение со своими родными и друзьями. Мультиварка это совершенная кухонная техника, облегчающая нашу жизнь.

Готовим шампиньоны в мультиварке в сметане

Чтобы приготовить такие грибы, нам понадобиться полкилограмма шампиньонов, четыре ложки сметаны, одна репчатая луковица, зубчик чеснока и немного растительного масла, специи, небольшая горсть зелени.

Теперь давайте разберемся, как готовить такие грибы в сметанном соусе. Вначале грибы вымываем, нарезаем на кусочки и складываем в чашу мультиварки. Выбираем режим "тушение" на пятьдесят минут. Мы не теряем время зря и в это время режим лук и обжариваем его растительном масле и добавляем их к грибам, туда же необходимо всыпать сметану и добавить специи.

После того как будет завершен режим "тушение", необходимо еще на двадцать пять минут переключить мультиварку на режим "выпечка", для выпаривания излишней влаги в блюде. После звукового сигнала мультиварки грибы, приготовленные в сметанном соусе можно употреблять в пищу или добавлять в другие блюда.

Если совместить такие грибы с обжаренным куриным филе, с добавлением кари, получится очень вкусное отдельное блюдо хорошо сочетающиеся с рисом и как соус к спагетти.

Шампиньоны в мультиварке рецепты, приготовление блюд

Рецепт для мультиварки

Ингридиенты

Грибной суп-пюре

Для рецепта грибного супа-пюре в мультиварке возьмите сливки с жирностью 20% и больше. Если взять молоко, то суп свернётся и будет не готов к употреблению внутрь. К нему можно подавать сухарики из белого или чёрного хлеба.

...

далее >>

Шампиньоны -400 гр

Лук- 200 гр

Специи, соль

Сливки 20 % -300 гр

4.83

Грибной суп с лапшой

Минуту, какие грибы и лапша? Разве это возможно! Конечно, с мультиваркой все возможно! И чем вам не нравится такое сочетание ингредиентов? Попробуем приготовить это первое блюдо. Когда вы попробуете, то поймете, что вкуснее супа нет. Да и не сложное приготовление нам предстоит.

...

далее >>

Шампиньонов - полкилограмма

Моркови крупных размеров - 1 штука

Лука - 1 головка

Картофеля - 4 клубня

Лапши - 1/3 упаковки, полкилограмма

Перца, соли и специй - по вкусу

4.27

Тушеное мясо «Бонезио»

Вы - гурман? Или просто вам надоела обычная ваша кулинария, и вы хотите устроить небольшой праздник живота для себя и семейства? Без проблем, вашему вниманию предлагается отличный рецепт. Оригинальность - гарантируем! Вкус - тем более! Ведь в мультиварке говядина по этому рецепту столь хороша, что сродни настоящему лакомству для гурмана - мясо с вином, овощами и разичными пряными травами....

далее >>

Подсолнечного масла - 3 столовых ложки

Говядины - 800 граммов

Муки пшеничной - 3 столовых ложки

Красного вина - 150 милилитров

Воды - поллитра

Луку - 3 головки

...

5.67

Картофельная запеканка с грибами

Нальем в кастрюлю от Мультиварки воды, и установим контейнер для варки на пару. Заложим картофель, очищенный и разрезанный на 4 части. Выбираем режим «Варка на пару», выставив время приготовления - 20 минут, а затем нажав «Старт...

далее >>

Картофеля свежего - 10-12 клубней среднего размера

Начинки грибной:

Масла подсолнечного для обжаривания лука и грибов - 50 граммов

Шампиньонов свежих - 500 граммов

Лука репчатого - 1 штуку

...

0

Салат "гнездо глухаря"

Салат с громким названием. Но я делала впервые. Понравилось, потому и решила с вами поделиться!

Вымоем картошку, почистим и нарежем тонко соломкой. На сковороду, разогретую с растительным маслом, поджарим картофель, на сильном огне, перемешивая, пускай картошку покроет румяная корочка. Снимем его с огня, и посолим. Охладим.

...

далее >>

Курицы - 200 граммов

Ветчины - 50 граммов

Маринованных шампиньонов - половина 400-граммовой банки,

Яичных белков - 3 штуки

Картофеля - 3 штуки

Соли

Све...

0

Рецепты для мультиварки, рецепты приготовления в мультиварке, как приготовить блюдо в мультиварке, рецепты для мультиварки polaris

  • Минтай в мультиварке
    Минтай в мультиварке
  • Лагманная <a href=лапша с говядиной в мультиварке." />
    Лагманная лапша с говядиной в мультиварке.
  • Торт «Зебра» в мультиварке
    Торт «Зебра» в мультиварке
  • Плов в мультиварке
    Плов в мультиварке
  • Суп в мультиварке.
    Суп в мультиварке.
  • Cуп пюре грибной в мультиварке: рецепт приготовления

    • Блюда на праздники »
      • 8е марта (7)
      • Детские праздники (7)
      • Масленица (3)
      • Новый год (9)
      • Пасха (7)
      • Праздничный ужин (17)
      • Рождество (6)
    • Блюда на скорую руку
    • Детская кухня
    • Диетические блюда
    • Заморская кухня »
      • Австрийская кухня (1)
      • Американская кухня (1)
      • Английская кухня (1)
      • Арабская кухня (3)
      • Бельгийская кухня (3)
      • Венгерская кухня (1)
      • Вьетнамская кухня (1)
      • Голландская кухня (1)
      • Греческая кухня (1)
      • Грузинская кухня (2)
      • Еврейская кухня (3)
      • Ирландская кухня (2)
      • Испанская кухня (1)
      • Итальянская кухня (13)
      • Литовская кухня (1)
      • Марокканская кухня (1)
      • Мексиканская кухня (3)
      • Польская кухня (1)
      • Среднеазиатская кухня (1)
      • Татарская кухня (1)
      • Узбекская кухня (3)
      • Украинская кухня (8)
      • Французская кухня (3)
      • Японская кухня (1)
    • Комплексные блюда
    • Меню на каждый день »
      • Блюда на завтрак (68)
      • Блюда на обед (168)
      • Блюда на ужин (208)

    Шампиньоны в мультиварке: пошаговый кулинарный рецепт

    • таня.
    • Замечательный рецепт, я тоже готовила фаршированные кабачки в мул...

    • таня.
    • Картошка в мультиварке получается какой то особенной на вкус. На ...

    • таня.
    • У меня мультиварка филипс 3039,готовила в ней похожий супчик, оче...

    • admin.
    • Я с бисквитом не пробовала - не буду говорить. Теоретически нужно...

    • Елена.
    • Спасибо ,хороший рецепт! У меня скороварка -мультиварка ,максимал...

    • ???Светлана??? ???.
    • Тоже сегодня гречку буду готовить, только еще грибов добавлю. Пол...

    • ???Светлана??? ???.
    • Красота. Спасибо, что есть лосось на свете. Очень вкусная рыбка....

    • ???Светлана??? ???.
    • Отличная курочка получилась. Спасибо!...

    • Ирина.
    • Спасибо за рецепт ! сегодня приготовила по нему !!!! Консистенци...

    • admin.
    • В качестве разрыхлителя выступают взбитые белки....

    • заира.
    • без соды и разрыхлителя??...

    • заира.
    • а сразу съесть можно?:-) не кладя в холодильник...

    • Елена.
    • Ммм... а если вишня своя, садовая, кислая - вообще объеденье!...

    • таня.
    • Люблю печень и блюда из нее . Очень аппетитно!...

    • ТаняТаня.
    • Классический вкуснейший манник получился. Одно замечание к рецепт...

    • ТаняТаня.
    • Отличный и супер простой рецепт! Все получилось очень вкусно и бе...

    • ТаняТаня.
    • Приготовила. Начинку съела, корку выбросила:1) 2 ст.л. сахара п...

    • Маняша.
    • Огромное спасибо за рецепт!!!!!!Первый раз делала пиццу на дрожже...

    • Маняша.
    • Спасибо за рецепт,бисквит получился прекрасным!!!!Мультиварка Phi...

    • Марина.
    • Спасибо!Всё получилось,очень вкусненько....

    Как приготовить в мультиварке шампиньоны в сметанном соусе

    OLYMPUS DIGITAL CAMERAОчень люблю грибы, притом любые. Так как осенью грибами не запаслись, потому что в наших краях, их просто не было. Поэтому буду готовить из шампиньонов, а если у вас другие грибы готовьте из них.

    Для приготовления:

    • 400 – 500 гр. грибов
    • 1- луковица
    • 2- зуб. чеснока
    • 3 – ст. лож. сметаны
    • растительное масло
    • соль и специи по вкусу

    Включаем мультиварку на режим  »жарка». Обжариваем до золотистой корочки на растительном масле нарезанный лук и чеснок.

    OLYMPUS DIGITAL CAMERA

    Затем кладем нарезанные грибы и немного их обжарим чтобы они уменьшились в объеме.

    OLYMPUS DIGITAL CAMERA

    Добавляем сметану , соль и специи по вкусу.

    OLYMPUS DIGITAL CAMERA

    Закрываем крышку и включаем мультиварку на режим « тушение» на 1 час. Воду в соус я не добавляла так как, шампиньоны дают много сока и тушила я их 30 минут. Если у вас другие грибы то можно готовить дольше, а шампиньонам 30 минут будет достаточно.  Отдельно приготовила картошку, можно ее приготовить как описано в этом рецепте. Приятного аппетита!

     OLYMPUS DIGITAL CAMERA

    Рецепт картошки с шампиньонами в мультиварке - картошка в мультиварке . 1001 еда вкусные рецепты с фото!

    Рецепт картошки с шампиньонами в мультиварке

    Сочетание картошки с грибами знакомо нам с детства, ни одно ресторанное блюдо не имеет такого домашнего аромата — еще бы, ведь в готовку наши мамы и бабушки вкладывали душу! Вспомнить вкус и аромат детства порой так хочется! А поможет в этом мультиварка. Приготовить картошку с шампиньонами при помощи мультиварки достаточно просто, хотя времени на это уйти может несколько больше, чем при приготовлении на плите — около двух часов. Грибы для блюда можно взять любые, какие вам нравятся, в том числе и сушеные (только перед готовкой их нужно отварить в течение нескольких минут, чтобы они раскрыли свой грибной аромат). Но я все же рекомендую использовать свежие шампиньоны, купить их можно практически в любом магазине в любое время года. Если вы не представляете сытной еды без мяса, можете добавить в блюдо и его.

    Чтобы приготовить картошку с шампиньонами в мультиварке, вам понадобится:

    картофель — 0,5 кг (3-4 шт. среднего размера)

    шампиньоны свежие — 0,25 кг

    луковица крупного размера — 1 шт.

    сметана — 1 ст.л.

    масло растительное — 2 ст.л.

    укроп сушеный — 1/3 ч.л.

    соль — ? ч.л.

    приправа для картошки — ? ч.л.

    вода — 170 мл

    Как приготовить картошку с шампиньонами в мультиварке:

    1.Моем и чистим лук, затем нарезаем его полукольцами, затем разрезаем еще на две части.

    2. Разогреваем растительное масло на сковороде, высыпаем туда лук и обжариваем его в течение 5 минут на небольшом огне. Лук должен стать мягким и прозрачным, но не золотистым. Для поджаривания лука я рекомендую использовать сковороду, но можно воспользоваться и чашей мультиварки (правда, в ней тогда останется масло).

    3. Чистим картошку и нарезаем ее кубиками среднего размера.

    4. В стакан воды добавляем ложку сметаны (жирной) и хорошо ее размешиваем, чтобы жидкость стала однородной.

    5. Моем и чистим шампиньоны, нарезаем их кубиками среднего размера, можно и пополам, если грибы небольшие. Совсем маленькие можно не резать вовсе. Высыпаем их на сковороду к луку и обжариваем минут 10-15.

    6. По истечении времени перекладываем грибы с луком в мультиварку и добавляем сушеный укроп. Это не обязательный ингредиент, можно его не добавлять или заменить перед подачей свежим.

    7. К полученной смеси добавляем кубики картошки, заливаем водой со сметаной и посыпаем  приправой для картошки, после чего тщательно перемешиваем.

    8. Закрываем крышку мультиварки и устанавливаем программу «Плов». На приготовление блюда уйдет примерно полтора часа, после чего его можно подавать на стол.

    Надеюсь, что мой рецепт вам  понравится так же, как всей моей семье.

    Приятного аппетита!

    Картошка в мультиварке , Кулинарные путешествия