Грибы для всех
Справочник грибов, рецепты из грибов

Шампиньоны с сыром в мультиварке

Просмотров: 843Комментарии: 0
Рецепты с грибами

Шампиньоны с сыром в мультиварке / рецепты / kitchengun.com

Грибы промойте и вытащите ножки.

Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом.

Шампиньоны уложите в чашу шляпками вниз. Посолите и поперчите.

Сыр натрите на терке.

Положите внутрь шляпки тертый сыр.

Включите режим "ВЫПЕЧКА" на 20 мин.

Готовые грибочки посыпьте рубленной зеленью.

Готово!

Как печь шампиньоны. как печь шампиньоны в духовке. как печь жюльен из шампиньонов. сколько запекать шампиньоны. печеные шампиньоны.

Ингредиенты

Шампиньоны - 1 килограмм

Соевый соус - половина стакана

Лимонный сок - от 1 лимона

Сыр "Российский" или аналогичный - 200 грамм

Укроп и зелёный лук - по половине небольшого пучка

Орегано, соль - по вкусу

Шампиньоны перед запеканием нужно помыть, каждый гриб разрезать пополам, выложить на противень, побрызгать соевым соусом и лимонным соком, посыпать укропом, зелёным луком по вкусу, орегано, сверху потереть сыр. Запекать шампиньоны в духовке 25 минут при температуре 180 градусов на противне, смазанном маслом.

Шампиньоны запеченные в мультиварке

Ингредиенты

Шампиньоны - полкило

Репчатый лук - 2 головы

Сметана - 3 столовые ложки

Соль и перец - по вкусу

Растительное масло - 2 столовые ложки

Как запечь шампиньоны в мультиварке

Репчатый лук почистить, помыть, мелко порезать. В кастрюлю мультиварки налить масло, выложить лук. Настроить мультиварку на режим "Выпечка" на 40 минут.

Обжарить лук в течение 10 минут. Шампиньоны помыть, обсушить, тонко порезать. Выложить шампиньоны в мультиварку к луку. Закрыть мультиварку крышкой, тушить 5 минут. Посолить, поперчить, влить сметану и хорошо перемешать. Запекать шампиньоны в мультиварке ещё 25 минут.

Шампиньоны с куриным филе с сыром в мультиварке » вкусные рецепты 2013. красивые рецепты закусок. рецепты салатов, тортов, десертов и другие.

 шампиньоны с куриным филе с сыром в мультиварке

Дорогие кулинары! На нашем кулинарном сайте Вы всегда можете найти все про шампиньоны с куриным филе с сыром в мультиварке, интересные рецепты - с информативными фото и описанием приготовления. Но, если информация про шампиньоны с куриным филе с сыром в мультиварке, показалась Вам недостаточной - просто попробуйте найти нужный Вам рецепт через поиск!

Рецепт - овощное заливное

Рецепт овощное заливное

Силиконовые формочки для выпечки

Болгарский перец разных цветов

Куриное отварное мясо

консервированная кукуруза

зелень петрушки

морковь

шампиньоны

Полагаем, что шампиньоны с куриным филе с сыром в мультиварке - это именно тот рецепт, что Вы искали. Недаром, шампиньоны с куриным филе с сыром в мультиварке - это один из самых интересных рецептов на нашем кулинарном сайте - готовьте его с удовольствием!

Шампиньоны с сыром в мультиварке! - рецепты для мультиварки

Категория: Для MOULINEX   Комментариев(0)Греча с курицей.Греча с курицей. Ингредиенты: • Курица (филе) – 250 г • Греча – 1,5 мультистакана • Морковь – 1 шт • Лук репчатый – 1 шт • Вода – 480 мл • Масло растительное – 2 столовых ложки • Соль, специи – по в...

  • Вчера на ночь мы ставили топлё...

    Категория: Для MOULINEX   Комментариев(0)Вчера на ночь мы ставили топлёное молоко. Сегодня из него поставим РЯЖЕНКУ В МУЛЬТИВАРКЕ!Вчера на ночь мы ставили топлёное молоко. Сегодня из него поставим РЯЖЕНКУ В МУЛЬТИВАРКЕ! Ряженка - замечательный кисломолочный продукт, в котором молочный белок легче усваивается, что делает её ...

  • Чанахи.

    Категория: Для MOULINEX   Комментариев(0)Чанахи.Чанахи. Ингредиенты: • Баранина или говядина – 500 г • Помидоры – 3 шт • Картофель – 400 г • Баклажаны – 1 шт • Перец болгарский – 1 шт • Лук репчатый – 1 шт • Чеснок – 4 зубчика • Соль, специи – по...

  • ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ В МУЛЬТИВАРК...

    Категория: Для MOULINEX   Комментариев(0)ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ В МУЛЬТИВАРКЕ!ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ В МУЛЬТИВАРКЕ! ИНГРЕДИЕНТЫ: Картофель 4 шт Соль по вкусу Перец по вкусу Укроп пучок Растительное масло 2 ст.л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Помойте и очистите картофель. Нарежьте кус...

  • ВАТРУШКА СО ШТРЕЙЗЕЛЕМ В МУЛЬТ...

    Категория: Для MOULINEX   Комментариев(0)ВАТРУШКА СО ШТРЕЙЗЕЛЕМ В МУЛЬТИВАРКЕ!ВАТРУШКА СО ШТРЕЙЗЕЛЕМ В МУЛЬТИВАРКЕ! Очень вкусная и многослойная выпечка:-) ИНГРЕДИЕНТЫ: мука - 240г (немногим меньше 2 стаканов по 200мл) сахар - 380г (100г в тесто, 230г в начинку, 50г для...

  • Жаркое из курицы.

    Категория: Для MOULINEX   Комментариев(0)Жаркое из курицы.Жаркое из курицы. Ингредиенты: • Курица (небольшие голени или бёдра) – 9-10 шт • Картофель – 5 шт • Лук репчатый – 2 шт • Морковь – 1-2 шт • Нут – 1 мультистакан • Томатная паста – 1 столовая ложка ...

  • Курица с картофелем грибами и сыром в мультиварке redmond.

    Курица запеченная с грибами и сыром в мультиварке

    Курица с картофелем и грибами — это сочетание замечательных, вкусных и самое главное доступных продуктов в одном блюде. Куриное филе с картошкой и грибочками будет настоящим украшением Вашего праздничного стола. К тому же приготовить его в мультиварке Вам не составить большого труда и времени.

    Чтобы приготовить курицу с грибами в мультиварке, Вам понадобятся следующие ингредиенты.

    Ингредиенты: Филе красного или белого мяса курицы — 800 грамм, шампиньоны — 500 грамм, лук репчатый — 2 штуки, картофель — 500 грамм, сыр твердых сортов — 300 грамм, масло растительное для жарки, соль, черный перец молотый, зелень.

    • Включите Вашу мультиварку на программу «Тушение».
    • Налейте в чашу мультиварки немного растительного масла.
    • Филе курицы нарежьте небольшими кусочками, лук полу колечками.
    • Грибы можно порезать на 4 части, или использовать замороженные уже нарезанные тонкими пластинками.
    • Картофель нарежьте как можно мельче, очень небольшими кубиками.
    • Сыр потрите на крупной терке.
    • Укладываем слоями в чашу мультиварки все ингредиенты — куриное филе, грибы, лук, картофель.
    • Каждый слой немного подсаливаем и перчим.
    • Последний слой «пирога» — тертый сыр. (при тушении он расплавится и образует красивую румяную корочку)
    • Установите таймер мультиварки на 45 минут.
    • После звукового сигнала блюдо готово.

    Готовое блюдо подается к столу украшенным зеленью.

    Приятного Вам аппетита!

    Обсудить или предложить свой рецепт на «Форуме Мультиваркина»

    Лучший рецепт для мультиварки будет обязательно опубликован с указанием автора рецепта!

     

    Купить мультиварку

    Крем-суп из шампиньонов с сыром и картофелем

    Те, кто пробовал превратить суп из свежих шампиньонов в крем, знают, что структура получившегося супа кремовой можно назвать только с натяжкой. Мы же с вами сделаем реальный крем-суп из шампиньонов, который совсем не похож на грибную кашу. Причем обойдемся без загустителей типа крахмала или муки. Не станем добавлять ни сливок, ни молока. Для приготовления восхитительного шампиньонового крем-супа мы запасемся другим секретным оружием: сыром и картофелем.

    sup-krem-iz-shampinjonov

    Ингредиенты:

    • 500 г шампиньонов (можно брать свежие или мороженые)
    • 2 картофелины (250 г)
    • 100 г сыра нетвердых сортов (для гурманов отлично подойдет бри)
    • 1 литр овощного бульона (если нет, берите воду, будет не менее вкусно).
    • 1,5  луковицы
    • 2 зубчика чеснока
    • 5 ст.л. оливкового масла
    • специи (например, белый перец и веточка тимьяна)

    Приготовление крем-супа из шампиньонов

    Любой крем-суп (и суп из шампиньонов не исключение) – это на самом деле просто. Не нужно заботиться о внешнем виде плавающих в нем ингредиентов. Если что-то разварится или будет криво порезано – не беда. Так что режем картошку, грибы и лук любым способом. Главное некрупно, чтобы продукты готовились побыстрее.

    Нарезанные лук и картофель бросаем на сковородку и обжариваем на оливковом масле до золотистого (ни в коем случае не коричневого!) цвета. Тем временем моем грибы. Три штуки откладываем для украшения, остальные режем и выкладываем на сковородку, туда же мелко нарубленный чеснок и жарим еще минут 5-7.  Не забываем помешивать.

    Выливаем в кастрюльку бульон или воду, бросаем специи, выкладываем туда все из сковородки, доводим до кипения и варим до готовности картошки. Как только картофель станет мягким, добавляем покрошенный сыр, интенсивно перемешиваем – он должен быстро раствориться. Солить этот суп нужно в самом конце, потому что вкус очень зависит от того, какой сыр вы возьмете. Отдельные сорта сами по себе уже очень соленые. А другие наоборот – пресные.

    Ну вот собственно и вся варка. Осталось вооружиться блендером, в идеале погружным, чтобы сделать крем-суп из шампиньонов прямо в кастрюльке. И приступаем к процессу. Я люблю орудовать блендером, мне нравится наблюдать, как разные по консистенции и составу блюда превращаются в нежное пюре. Я люблю слегка приподнять блендер, чтобы посмотреть, как жидкость бежит между лепестками (тут важно не переусердствовать, чтобы не украсить супом стены и себя заодно). Во почему я до сих пор и не знаю точно, сколько времени занимает процесс. Так что будем ориентироваться на свои ощущения: как только наш супчик станет по виду совершенно неотличим от нежного крема, значит он готов.

    Последний штрих – украшения. Удивительно, как же несколько обжаренных в сливочном масле долек шампиньонов способны возбудить аппетит!

    sup-krem-iz-shampinjonov 2

    Юлия Котова

    Для больших любителей кремовых супов предлагаю попробовать тыквенный крем-суп с карри, яблоками, имбирем, апельсиновых соком, карамельным луком и хрустящим жареным беконом. Совершенно невообразимый рецепт. Частенько такие радикальные сочетания оказываются несъедобными. Но не в этом случае :)

    Шампиньоны запеченные с сыром

    • . Вкусные рецепты от Анюты
    • . Простые рецепты для МУЛЬТИВАРКИ
    • . РЕЦЕПТЫ БЛЮД »
      • готовим в горшочках (1)
      • МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ (6)
      • паштеты (7)
      • ВАРЕНИКИ ПЕЛЬМЕНИ МАНТЫ… (7)
      • ЛАВАШ (8)
      • напитки (9)
      • блюда из макаронных изделий (9)
      • каши (11)
      • Пасхальные атрибуты (11)
      • разное тесто (11)
      • раки и морепродукты (17)
      • КОЛБАСЫ и деликатесы из мяса (17)
      • запеканки несладкие (18)
      • ХЛЕБ (25)
      • блюда из печени и субпродуктов (27)
      • меню для завтрака (29)
      • десерт (32)
      • рецепты с картофелем (38)
      • готовим из творога (39)
      • рецепты из фарша (46)
      • ДЕТСКОЕ МЕНЮ (48)
      • блюда из мяса (50)
      • первые блюда (53)
      • тортики (60)
        • крем для торта (16)
      • домашние заготовки (55)
      • диета по медицинским показаниям (63)
      • ЗАКУСКИ (68)
      • салаты (72)
      • блюда из круп и бобовых (73)
      • блюда из рыбы (75)
      • рецепты из птицы (84)
      • блюда из овощей (96)
      • постное меню (96)
      • ВТОРЫЕ БЛЮДА (185)
      • ВИДЕО РЕЦЕПТЫ (246)
    • . РЕЦЕПТЫ для разной техники »
      • рецепты для скороварки (1)
      • рецепты для ветчинницы Белобока (5)
      • рецепты для сковороды Гриль — Газ (7)
      • рецепты для сковороды — жароварки Драй Кукер (9)
      • рецепты для аэрогриля (14)
      • готовим в МИКРОВОЛНОВКЕ (17)
      • рецепты для пароварки (18)
      • рецепты для хлебопечки (28)
    • . РЕЦЕПТЫ ЧИТАТЕЛЕЙ »
      • рецепты от Любы Щербаковой (1)
      • рецепты от Анны Рыбалкиной (1)
      • рецепты от Маришки (2)
      • рецепты от Светланы Володиной (2)
      • рецепты от Томочки (7)
        • серия рецептов на скорую руку от Томы (4)
      • рецепты от Елены Пчелинцевой (3)
      • рецепты от Виктории (3)
      • рецепты от Ольги Тулуповой (6)
      • рецепты от Валентины Горбачевой (7)
      • Рецепты от Павлины Титовой (9)
      • рецепты от Дины Колесниковой (19)
      • рецепты от Ольги Пироговой (21)
      • рецепты от Юлии Омельченко (25)
      • рецепты от ЕКАТЕРИНЫ (26)
      • рецепты от Сергея (35)
      • рецепты от Ольги (45)
      • рецепты от Галины Котяховой (115)
      • рецепты от Светланы Буровой (145)
    • выпечка не сладкая
    • выпечка сладкая »
      • БУЛОЧКИ (1)
      • ПИРОЖНЫЕ (4)
      • ПЕЧЕНЬЕ (7)
      • кекс (12)
      • блины и блинчики (18)
    • ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ »
      • что мы знаем о продуктах? (21)
        • время приготовления различных продуктов (3)
        • как выбрать (5)
        • гастрономическая ценность (5)
        • как правильно хранить продукты (6)
    • РАЗНОЕ »
      • ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ (1)
        • как правильно съесть (1)
      • без рубрики (2)
      • !!! НОВОСТИ БЛОГА (13)