Грибы для всех
Справочник грибов, рецепты из грибов

Сушилка для грибов

Просмотров: 653Комментарии: 0
Рецепты с грибами

Дешево и сердито: Делаем сушилку для грибов 08.10.2012

Дешево и сердито: Делаем сушилку для грибов 05.10.2012

Грибник Василий Чегаев рассказывает, как правильно сушить грибы, а потом наслаждаться всю зиму пирогами, супами и прочими блюдами из них. Один из способов сушения грибов - это конструкция из жестяных баночек. Причем пользоваться этой конструкцией можно как дома, так и прямо в лесу. Можно взять банки от печенья или от селедки.

Первая банка - с дном кладется либо на костер на угли, либо на плиту. Почищенные Тонко нарезанные грибы нанизывают на проволоку, чтобы кусочки не соприкасались между собой. Куски проволоки укрепить в отверстиях в банке или положить на нее сверху. Сверху можно поставить вторую банку - без дна, на нее - опять проволоку с грибами, сверху - еще одну банку. Грибы для равномерного просушивания менять местами. Готовый гриб должен быть сухим, но не ломким.

Пересушенные грибы можно смолоть в грибную муку. Следует тщательно следить, чтобы не было недосушенных грибов, иначе вся партия заплесневеет. Высушенные грибы надо хранить в герметичной упаковке в темном месте.

Подобная сушка для грибов обошлась меньше, чем в 100 рублей. Между тем, если покупать сушку для грибов в магазине, то она будет стоить порядка 7,5 тысяч.

Официальный сайт 1 канала - http://www.1tv.ru/

Официальный сайт программы "Модный приговор" - http://modniy.tv/

Офиц.сайт программы "Контрольная закупка" - http://zakupka.tv/

Смотрите "Дешево и сердито" - http://bit.ly/VezXTj

Оформите подписку на канал - http://bit.ly/ODSt1H

Здоровье - http://bit.ly/PMWVho

Давай поженимся - http://bit.ly/QlYHEV

Хочу Знать - http://bit.ly/S3SWPD

Фазенда - http://bit.ly/OcuYT5

Модный приговор - http://bit.ly/RujWZY

Большая Разница - http://bit.ly/QjYrZP

Среда Обитания - http://bit.ly/S0hvsk

Смак - http://bit.ly/NxUUHj

Прожекторперисхилтон - http://bit.ly/PLaOhF

Вкус жизни - http://bit.ly/QgwpM3

Тур де Франс - http://bit.ly/QgwwHe

ЖКХ - http://bit.ly/S7yjlw

1, tv, 1tv, канал, 1 канал, передача, смотреть, телеканал, первый, эфир, премьера, онлайн, первый канал, программа, видео, интернет, шоу, экономия, донцова, деньги, время, нервы,дешево

Kabzon642642: сушилка для грибов. изобретение перевернувшее мир.

Быстро. Качественно. Актуально.

Покурив Яндекс, я пришел к выводу что у меня дома должен быть ящик, решетчатая поверхность, вентилятор и источник тепла. Казалось бы, ничего архисложного. У каждого дома куча ящиков и вентиляторов...

Ан -нет. У всех есть, а у меня нет. Грибы есть, а ящиков и вентиляторов свободных нет.

Нет у меня этого в разборе. А в сборе-то есть!

Боже мой, это же обыкновенная кухонная вытяжка. Что может быть проще.

Берем мешок для стирки мелких вещей, сейчас такие в каждом "Ашане" продаются, высыпаем туда предварительно почищенные и нарезанные грибы. Открываем вытяжку, складывеем туда грибы. Закрывем вытяжку.

Зажигам газ и через пару часов достаем сушеные грибочки. Если они недостаточно просушились, засовываем обратно в вытяжку и включаем на ночь уже без газа. ВСЁ!

 

Да, кстати. Если у вас вытяжка не айс, позовите сначала "мистера мускула" или купите новую.

И еще раз кстати, хочется отметить, что по питательности и усвояемости сушёные грибы значительно превосходят грибы, законсервированные другими методами (например, засолённые или замаринованные). А согласно научным данным, по содержанию белков такие грибы превосходят консервированные. Хотя Яндекс как всегда врет, но что касаемо вкуса, спорить глупо. Рестораны покупают свежие грибы, сушат их и только после этого подают на стол.

Грибной суп из сушеных грибов, намного вкуснее чем из свежих. У сушеных появляется особый аромат- это раз. Во вторых, бульон прозрачный и цвет приятный. Что еще нужно?

Рецепт. Вот что еще нужно.

Рецепт отkabzon642642 :

Вымачиваете грибы пару часов, потом нарезаете из на удобоваримые кусочки 1см2, бросаете в прозрачный бульон. Как закипит, кидаем картошку кубиками. Как только картошка покипит чуток, выливаем туда воду в которой отмачивались грибы. ВСЁ.

Лучок можно пожарить и ухнуть в кастрюлю. Только немного. Дальше как обычно... Стол, стул, миска, ложка, СМЕТАНА и зелень.

Мама моя так делала и бабушка. Папа перловку добавлял, но бульон становился непрозрачным, а вкус таким же. Хотите бросайте, хотите-нет, тогда и морковь обжаренную добавте. Не повредит.

Приятного аппетита. Спасибо.     

 

Сушилки для грибов овощей и фруктов

Сушилка для грибов, овощей и фруктов – это поистине незаменимый предмет кухонной утвари для хорошей хозяйки, отдающей предпочтение здоровой пище и регулярно делающей зимние заготовки. Такое устройство подойдет всем, у кого есть плодоносящий сад или огород, а также любителям собирать и заготавливать дары леса..

Электросушилка для овощей и фруктов разогревает воздух и просушивает продукты, расположенные в поддонах, при этом не пережаривает и не нарушает их целостность, очень бережно обдувая поверхность овощей тёплым воздухом, сохраняя таким образом все полезные вещества и витамины.

Сушилки для овощей и фруктов помогут вам законсервировать собранный за лето урожай и наслаждаться  великолепным вкусом овощей , фруктов или грибов на протяжении всей долгой зимы.

Сушилка для грибов- это ещё и замечательный подарок родственникам или коллегам по работе, сушилка всегда пригодится в хозяйстве, поэтому если вы не знаете, что выбрать в качестве подарка, обязательно обратите внимание на эти устройства. Электрическая сушилка наверняка станет самым полезным приобретением за последнее время.

Сушилка для грибов

до лета тема еще актуальна, я думаю, поэтому решил ответить.
я в прошлом году приобрел вот такую сушилку своей маме http://www.magrus.ru/index.php?productID=1694
тоже изучал отзывы и пришел к выводу, что сушилку нужно использовать именно с инфракрасным нагревом, а не с нагревом горячим воздухом.
я сравнительных тестов не проводил, однако результатом работы вышеуказанной сушилки очень доволен. проверено на различных ягодах, яблоках, груше, морковке, зелени. грибы не сушили. достоверно сказать не могу.
работу по заготовкам облегчает существенно. и результат мне нравится больше чем если бы варить варенье. и полезнее, и хранить удобнее.
удачи!

Сушилки для овощей и фруктов - купить в интернет-магазине бытовой техники. электросушилка для овощей и фруктов, электрическая сушилка, сушилка для грибов.

Всегда в наличии электросушилка для овощей и фруктов, сушилка для овощей и фруктов, сушилка для грибов, сушилка для фруктов,электросушилка сушилка для овощей

Электросушилка для овощей и фруктов является незаменимой помощницей при приготовлении продуктов для длительного хранения. Как же работает сушилка? Существуют различные модели, и многие из них представлены у нас на сайте, большинство сушилок используют подогретый воздух что значительно сокращает время сушки овощей и фруктов, более простые модели используют естественную циркуляцию воздуха. Качество сушки у сушилок с вентилятором и без одинаковое, различно только время сушки овощей и фруктов.

Сушилка для овощей и фруктов с доставкой в интернет-магазине SuperTeh.ru

Сушилка для грибов

Как сушить грибы? Сушилка для грибов! Очень просто! Вы просто нарезаете их и укладываете на поддоны ровным слоем. Сушка грибов длится всего пару часов, во время которых вам даже не надо следить за температурой внутри сушилки, так как почти все сушилки для овощей оснащены термозащитой, которая отключает сушилку для фруктов при достижении критической температуры.

Правильно засушенные продукты надолго пригодны к хранению, при этом они совершенно не теряют содержащиеся в них витамины и минералы.

Как правильно сушить фрукты и овощи

Сушилки для грибов, овощей, фруктов

Уважаемые покупатели, при заказе товара просим уточнять текущие розничные цены по телефону у менеджера. У многих товаров на сайте, оптовые цены! 

Вы собрали большой урожай фруктов и овощей? Тогда вы попали в нужный вам раздел нашего интернет магазина! Здесь мы рады предложить вам сушилки для овощей, грибов, трав. Сушка овощей самый легкий способ сохранить витамины и полезные свойства продуктов. Сушилка для фруктов сохраняет природный цвет, вкус, аромат выращенных продуктов. Сушилка для овощей - это прибор, в который закладываются продукты, задаётся определенная температура или режим мощности. Сушка может быть конвективная или инфракрасная. Инфракрасные сушилки - это сушилки использующие в своей работе Инфра-лучи .

Мы предлагаем сушилки импортного и отечественного производства - это серия VMD отличных сушилок от компании VesElectric и сушилки Ветерок, сушилки Дачник КС и другие.

Сушилки Ветерок представлены в нескольких исполнениях: Сушилка Ветерок 3 с прозрачными поддонами, Сушилка Ветерок 5 с прозрачными поддонами, Сушилка Ветерок 3 с белыми поддонами, Сушилка Ветерок 5 с белыми поддонами.

Сушилки Суховей подразделены на 2 типа: с терморегулятором или без терморегулятора. Суховей 3 и Суховей 5 - сушилки имеют железное основание и терморегулятор. Сушилки Суховей М 5 и сушилки Суховей М 8 не имеют терморегулятора.

Инфракрасные сушилки - это сушилки Дачник 2, Дачник 4, Вымпел. У сушилок Дачник 2 и Дачник 4 керамические нагревательные элементы.

 

Сушилка для грибов. сушилки для ягод. прожада в нижнем новгороде

Тенты, шатры, беседки Биотуалеты Соковыжималки, соковарки Электросушилка для грибов, ягод, овощей и фруктов Вентиляторы, кондиционеры и охладители воздуха Товары для садоводов и фермеров Товары для дачи и отдыха Электрошашлычницы, Электрокоптильни и Грили Фонтаны для шоколада и напитков Аппараты для сахарной ваты и попкорна Мультиварка Аэрогрили Продукция Intex Самогонные аппараты и пивоварни Дачные водонагреватели и души Термошкафы - балконные погребки Паровые швабры Посуда Товары для кухни Товары для красоты и здоровья Хозяйственные товары Товары для дома Обогреватели Распродажа

Сушилки для грибов - купить в москве в интернет магазине. низкие цены, отзывы, большой выбор

Электросушилки для грибов, высушивая продукцию лишь за счет нагретого воздуха и его конвекции, позволяют сохранить в продуктах витамины и питательные вещества. Отличаясь техническими возможностями, особой популярностью пользуются несколько типов электросушилок:

Сушилка для грибов СУ-1.

  • Номинальная мощность аппарата — 800 Вт.
  • Полезный объем внутренней площади — 30 л.
  • Количество лотков для продукции — 6.

Сушилка предназначена для длительного режима работы. Температурный режим регулируется в пределах от 0° до +80° С. Заданную температуру система поддерживает на протяжении цикла автоматически.

Заданный режим поддерживается автоматически. Сушилка имеет минимальное энергопотребление. Сушилка имеет компактные внешние габариты: высота — 50 см, диаметр — 40 см. Аппарат изготовлен из прочного высококачественного металла, а превосходные эксплуатационные качества прибора достигаются за счет использования новейших технологий производства.

Аналогичные показатели имеют сушилки с таким же автоматическим поддержанием оптимальных температурно-влагостных параметров воздуха и периодическим реверса направления его движения: Садочок, Дачник, Здравушка, Суховей.

Сушилки для овощей, фруктов, грибов и ягод, купить по низкой цене в techhome

С сушилками для фруктов и овощей витамины будут на столе круглый год

Лето – замечательное время года во всех отношениях, особенно, в гастрономическом – фрукты, ягоды и овощи сменяют друг друга, сколько вкусного можно приготовить. А зимой вспоминать и думать, что нужно было съесть побольше и запастись витаминами до следующего лета. Или купить сушилку для фруктов, овощей, мяса, грибов и всегда иметь запасы витаминов под рукой.

Особенность такого способа заготовки продуктов в том, что он позволяет максимально сохранять полезные свойства. И в отличие от сушки в духовке или на открытом воздухе, овощи и фрукты остаются чистыми и не темнеют.

Как выбрать сушилку?

Сушилка – простой в использовании прибор, характеристики разных моделей мало чем отличаются друг от друга. Но все же есть некоторые моменты, которые помогут определиться с выбором.

Самые простые сушилки мощностью от 250 Вт имеют механическое управление, один температурный режим, например, модель Mystery MDH-322. В более дорогих моделях предусмотрена возможность регулировки температуры, как в сушилке для овощей Счетмаш-Элека Суховей МП (3) или Binatone FD-2680. Полезными функциями являются защита от перегрева (правда, даже в таком случае необходимо периодически давать сушилке остывать) и таймер включения/выключения сушилки.

Модели сушилок отличаются количеством лотков и материалами, из которых они изготовлены. Прозрачные лотки более удобны, так как нет нужды открывать сушилку, чтобы следить за процессом сушки. Такой параметр, как высота лотка, тоже имеет значение – от этого зависит, насколько мелко нужно будет резать продукты. В некоторых моделях конструкция лотка позволяет регулировать его высоту, например, у модели Binatone FD-2680.

Сушилка для овощей – прекрасный выбор для тех, кто заботится о своем здоровье. Мы рады помочь вам в этом – на нашем сайте вы найдете множество различных моделей сушилок, одна из которых будет именно той, что вам нужно.