Свинина с шампиньонами и помидорами

Понедельник, 13 мая 2013 г. / Просмотров: 617

Хорошие рецепты - свинина, запеченная с шампиньонами и помидорами

Свинину вымыть, обсушить, нарезать на отбивные. Отбить с двух сторон, посолить, приправить, поперчить. Выложить на блюдо для запекания.
Лук почистить, нарезать полукольцами, положить на свинину.
Шампиньоны нарезать на тонкие пластины, выложить на лук.
Помидоры нарезать тонкими кружками, положить на грибы.
Картофель почистить, нарезать кружочками, выложить слоем на помидоры.
Смазать майонезом.
Разогреть духовку до 200 градусов, запечь до готовности в течение 30-40 минут.
Вытащить из духовки, дать постоять 2 минуты, выложить на тарелку.

Телятина, свинина, баранина со свежими шампиньонами и помидорами - блюда из грибов

Порезать ломтиками мякоть почечной части туши или задней, отбить, посолить и жарить на сливочном масле с обеих сторон до готовности (8— 10 мин); на масле в отдельности обжарить нарубленные грибы и половинки помидоров, посыпанные солью и черным молотым перцем; выложить мясо на блюдо, поверх — грибы и помидоры, залить всё томатным соусом, приправленным не очень большим количеством мелко нарубленного чеснока. Подать на стол с отварным картофелем.

Свинина запеченная с шампиньонами и помидорами » мясолюб

Свинина запеченная с шампиньонами и помидорами800 грам свиной нарезки200 грам свиного фарша1 малюсенькая черствая булочка2 помидора без кожуры1 стакан сметаны200 ш шампиньоновсто грам тертого твердого сыра1 луковица1 стакан овощного бульона50 мл сливок0.5 чл. молотой паприкисоль, перец, растительное масло, зелень петрушкиНарезку порезать поперек волокон на 8-10 кус, посолить, поперчить и выложить в смазанную форму. Булочку размочить, размять и вкупе с солью, перцем, паприкой и измельченной зеленью петрушки добавить в фарш. Перемешать мясную массу и выложить на свиные медальоны в форму, слегка придавить. Шампиньоны почистить и вкупе с помидорами порезать кубиками, слегка подсолить и выложить этаж фарша. Помидоры и грибы слегка смазать сметаной. посыпать тертым сыром и запекать при 1800 в процесс 35-40мин. Лук измельчить, слегка обжарить в масле, влить бульон и довести до кипения, добавить сливки, другие сметаны, соль и перец и снова довести до кипения. Подавать медальоны, полив соусом.

Запеченная свинина с грибами и помидорами (рецепт с фото)

Грибы нарезать произвольным образом, добавить соль, перец, веточки розмарина, тимьяна. Обжарить грибы с добавлением небольшого количества растительного масла в течение 2-3 минут.

Свинину отбить, посолить, поперчить, выложить в форму для запекания. Смазать каждый кусок йогуртом или майонезом, выложить обжаренные грибы с луком (тимьян и розмарин предварительно извлечь), нарезанные помидоры.

Посыпать мясо натёртым твёрдым сыром и поставить запекаться при температуре 180 градусов на 20 минут.

Добавить сливки или молоко и отправить свинину с грибами и помидорами запекаться ещё на 20-30 минут. Сливки сделают мясо ещё более нежным и сочным.

Очень вкусная свинина, запеченная с грибами и помидорами, готова. Приятного аппетита!

Кушайте с удовольствием!

Как приготовить свинину с шампиньонами и помидорами и красным перцем в мультиварке » вкусные рецепты 2013. красивые рецепты закусок. рецепты салатов, тортов, десертов и другие.

Уважаемые посетители! На нашем сайте рецептов нетрудно найти все про Как приготовить свинину с шампиньонами и помидорами и красным перцем в мультиварке, полезные рецепты - с фотографиями и описанием приготовления. Тем не менее, если информация про Как приготовить свинину с шампиньонами и помидорами и красным перцем в мультиварке, показалась Вам неточной - просто воспользуйтесь поиском!

Рецепт - русский борщ

Свинина 400 грамм Говядина духовая 400 грамм

Лавровый лист две штуки Перец черный горошком пять штук

Перец душистый пять штук Лук репчатый ( 100 грамм одна штука

Морковь 200 грамм Свёкла 300 грамм

Капуста белокочанная 200 грамм Сельдерей корневой 50 грамм

Соль одна чайная ложка Растительное масло 50 миллилитров

Уксус столовый 20 миллилитров Помидоры красные 500 грамм

Сахар-песок 20 г

Рецепт - запорожский борщ

Свинина

400 грамм

квашеная капуста

600 грамм

картофель

400 грамм

корень петрушки

по вкусу

мука две столовых ложки

лук репчатый одна штука

сливочное масло две столовых ложки

сало

50 г

Рецепт - борщ в мультиварке

Мясо (на косточке, можно любое, я взяла свинину) — 300 грамм

Лук репчатый — одна штука

Морковь — одна штука

Помидор — две штуки

Перец болгарский (любого цвета, как вам нравится) — одна штука

Картофель (средний) — четыре штуки

Капуста белокoчанная — 200 грамм

Приправа (орегано, базилик, лавровый лист - по вкусу)

Чеснок — 2 зуб.

Сок лимонный

Масло оливковое (на ваше усмотрение)

Томатная паста — три столовых ложки

Свекла (средняя) — 1 шт

Рецепт - украинский борщ из квашеной капусты

300 грамм свинины, 500 грамм квашеной капусты, 300 грамм картофеля, 50 грамм лука, 50 грамм моркови, 50 грамм корня петрушки

100 грамм сливочного масла. Так же

50 грамм муки, 100 грамм сала, 250 грамм сметаны, 50 грамм чеснока, 50 грамм зелени петрушки, соль и перец по вкусу.

Рецепт - украинский борщ

1 среднего размера, темного цвета свекла(буряк)

0.5 головки средней капусты три столовых ложки растительного масла

петрушка

1 небольшая луковица

1 средняя морковка две столовых ложки томатной пасты(но это только в том случае, если никаких домашних борщевых заправок или томатного сока нет)

5-6 картофелин

500 миллилитров домашнего томатного сока(в сезон 4-5 переспелых помидорчиков)

3 зубочка чеснока

200 грамм крупной белой фасоли(предварительно замочить на ночь)

соль, перец

Рецепт - рис со свининой, овощами и омлетом

Рис длиннозерный 300 грамм Соль 1.5 чайные ложки

Свиная шейка 400 грамм Лук-шалот 100 грамм

Чеснок дольки три штуки Имбирь свежий 5 см

Морковь 100 грамм Перец сладкий красный (паприка) одна штука

Горошек зеленый замороженый 100 грамм Яйцо куриное две штуки

Соевый соус 15 мл

Рецепт - ОМЛЕТ С НАЧИНКОЙ ПО-ТАЙСКИ

2 зубчика чеснока, порезанных, 4 горошка черного перца, 4 веточки кориандра, 2 ст л растительного масла, 200 грамм свиного фарша, 2 пера зеленого лука, 1 крупный помидор, порезанный, 6 яиц, 1 ст л тайского рыбного соуса, 1/4 ст л куркумы.

Рецепт - яйца по-шотландски

Яйца куриные семь штук ;

Свинина 250 грамм ;

Говядина 250 грамм ;

Лук репчатый одна штука ;

Мука пшеничная 100 грамм ;

Сухари панировочные 100 грамм ;

Рецепт - французский салат из топинамбура

Топинамбур 1 килограмм ;

Бекон 200 грамм ;

Чеснок 1 зубок ;

Лимон одна штука ;

Вино белое 0.5 стакана ;

Тимьян одна столовая ложка ;

Петрушка одна столовая ложка ;

Соль, перец 0.5 чайные ложки;

Рецепт - салат овощной с мясом

Свинина (вареная) — 500 грамм

Помидор (средние) — три штуки

Яйцо (вареные) — три штуки

Огурeц (маленькие) — пять штук

Лук зеленый — 150 грамм

Хрен — одна чайная ложка

Чеснок — 2 зуб.

Сметана (20%) — 200 грамм

Соль (по вкусу)

Рецепт - свинина с овощами под сливочным соусом

Свинина — 1,3 килограмм

Картофель (средний) — десять штук

Тыква — 300 грамм

Чеснок — 6 зуб.

Розмарин — четыре штуки

Сливки (для соуса) — 100 миллилитров

Мед (для соуса) — одна чайная ложка

Сыр плавленый (для соуса) — одна столовая ложка

Горчица (для соуса) — одна чайная ложка

Приправа (для соуса, "Французские травы") — 0,5 чайные ложки

Соль (по вкусу)

Перец (по вкусу)

Лук репчатый — 2 шт

Рецепт - щи из кислой капусты со свининой

500 грамм жирной свинины

морковь две штуки

лук репчатый

50 грамм корня сельдерея

лавровый лист (маленький)

картофель три штуки

3 репы

400 грамм кислой капусты

50 грамм зеленого лука

соль

масло растительное

для обжаривания

Рецепт - щи из кислой капусты со свининой

масло растительное одна столовая ложка

жирная свинина

500 грамм

морковь крупная две штуки

луковицы среднего размера две штуки

лист лавровый две штуки

картофель средний три штуки

кислая капуста

400 грамм

соль

по вкусу

Рецепт - бульон с фрикадельками

Мясной бульон 1 литр ;

Свинина 200 грамм ;

Говядина 200 грамм ;

Лук репчатый одна штука ;

Яйца куриные одна штука ;

Лавровый лист одна штука ;

Перец черный, горошек три штуки ;

Петрушка две столовых ложки ;

Соль, перец 0.5 чайные ложки;

Рецепт - солянка сборная мясная

2 литра мясной бульон 100 граммов вареная колбаса 1 штука морковь 2 штуки лук репчатый 2 штуки соленые огурцы по вкусу соль 1 столовая ложка томатная паста по вкусу перец горошком по вкусу лавровый лист по вкусу зелень 50 граммов оливки

Рецепт - колбаска "Сборная солянка шашлычная"

Телятина — 500 грамм

Свинина — 500 грамм

Грудка куриная — 500 грамм

Сало — 150 грамм

Чеснок — 10 зуб.

Вино белое (Большинство рецептов для мяса рекомендуют сухое, но мне нравится для мяса полусухое) — 100 миллилитров

Специи (У меня смесь перцев)

Соль

Кишки (для колбасы)

Приправа (Вишневые веточки и розмарин для запекания)

Рецепт - солянка сборная

Свинина — 200 грамм

Кости мясные — 2-3 штук

Куриное мясо — 200 грамм

Салями — 100 грамм

Копчёное мясо (любое) — 100 грамм

Сосиски или колбаса варёная — 200 грамм

Морковь — одна штука

Лук репчатый (крупный) — одна штука

Томатная паста — 2-3 столовых ложки

Огурцы солёные (средней величины) — три штуки

Оливки без косточек черные — 100 грамм

Сметана (жирность по вкусу)

Масло слвочное — одна столовая ложка

Масло растительное рафинированное — две столовых ложки

Зелень (укроп, петрушка)

Соль перец приправы (по вкусу лавровый лист)

Лимон

Рецепт - солянка домашняя (мясная)

Мясо (на косточке суповое, лучше свинина, если филе 200-300 грамм — 400 грамм

Окорочок куриный (копчёный) — одна штука

Колбаса (копченая, можно несколько видов) — 100 грамм

Сосиска (молочные) — две штуки

Картофель — две штуки

Огурец (соленые) — 2-3 штук

Томатная паста — четыре столовых ложки

Лук репчатый — одна штука

Перец душистый (горошек) — четыре штуки

Базилик — 1/2 чайные ложки

Хмели-сунели — 1/2 чайные ложки

Перец черный (молотый) — 1/2 чайные ложки

Лавровый лист — две штуки

Зелень

Лимон

Оливки

Рецепт - солянка мясная

свинину, говядину, курицу...(у кого, что есть))

6-10 видов различных мясных деликатесов (можно добавлять сосиски)

шампиньоны

лук репчатый

соленые огурцы

маслины

томатная паста

черный перец, лавровый лист

растительное (оливковое) масло

лимон

зелень

сметана или йогурт

Внимание: солянку НЕ СОЛИТЬ (за счёт маслин, огурцов и колбасы - она просаливается).

Рецепт - солянка (без зажарок)

Свинина 400 грамм

Специи для свинины:

Базилик

Приправа для свинины

Барбарис

Соль

Филе куриное (среднего размера) две штуки

Специи для курицы:

"Для курицы по-восточному"

Базилик

Соль

Кефир нежирный 2 столовые ложки

Картошка пять штук

Морковка одна штука

Помидоры три штуки

Лук одна штука

Грибы 200 грамм

Огурцы маринованные 5-6 штук

Томатная паста 2 столовые ложки

Маслины по вкусу

Зелень 1 пучок

Лимон

Сметана

Полагаем, что Как приготовить свинину с шампиньонами и помидорами и красным перцем в мультиварке - это как раз тот рецепт, что Вы искали. Не случайно, Как приготовить свинину с шампиньонами и помидорами и красным перцем в мультиварке - это один из самых интересных рецептов на нашем кулинарном сайте - желаем удачи!

Жареная свинина с шампиньонами, сыром и помидорами

Арани Всё очень красиво, но у меня получился не такой пышный...к статье "Цветы из папиросной бумаги и гирлянды из помпонов" катя А вообще-то пенопласт для детей не вреден, это говорю, как врач!к статье "Кукольный домик, как сделать своими руками - мастер класс, фото" Ясная Очень красивая фиалка, но по данному МК абсолютно непонятно, как её сделать - наверно, описание работы рассчитано на знающих, а не новичков.к статье "Фиалка из бисера, как сделать - мастер-класс, фото" Татьяна Если яйца не домашние - то и цвет у крема будет светлый. к статье "Торт из коржей с заварным кремом, рецепт" Ленчик Ух ты! Придумают же!:-)) Полезность налицо! Да и себестоимость такого дезика на порядок ниже, чем магазинного :-)к статье "Дезодорант антиперспирант делаем своими руками"