Грибы для всех
Справочник грибов, рецепты из грибов

Вкусный салат с солеными грибами

Просмотров: 598Комментарии: 0
Фото грибов

подскажите хороший вкусный салат с солеными грибами! только проверенный!!!!

  1. Всё выкладывать слоями в такой последовательности: 1-грибы 2-зеленый лук 3-сыр натертый 4-картофель 5 лук маринованный 6-ветчина нарезанная соломкой 7-несколько яиц натереть на терке.каждый слой смазать майонезом.
  2. Солёные грибы мелко порезать, добавить яйца, обжареный лук, кириешки, добавить майонез.
  3. "Лукошко". - Отварной картофель в "мундирах", очистить, нарезать кубиком, добавить мелко руб. репч. или зеленый лук, и нарезанные соленые грибы. Заправить уксусом с половиной. ч. ложки сах. песка, перцем, ароматным раст. маслом и зеленью. Съедается в момент, потому-что сочетается с любыми другими закусками.
  4. Салат из куриных сердечек с солеными грибами и рисом
  5. 250 г куриных сердечек, 1 луковица, зелень, 100 г отварного рассыпчатого риса, 50 г соленых (маринованных) грибов, 1 вареное яйцо, зеленый лук, растительное масло, несколько салатных листьев, молотый перец и соль, заправка: 50 г копченой грудинки нарезать соломкой и быстро обжарить на сковороде. Добавить 2 ст. ложки маленьких белых луковиц, 1 лавровый лист, тимьян, ½ ст. ложки красного вина и тушить на слабом огне 30 мин. Развести 1 ст. ложку муки холодной водой, влить в сковороду и довести до кипения. Заправить 1 ч. ложкой горчицы и 1 ст. ложкой кетчупа. Лавровый лист вынуть.

  6. салат Грибная поляна В поисковике полно рецептов
  7. Соленые грибы порезать, лук мелко порубить. Картофель и морковь отварить до готовности, почистить, порезать кубиками. Яйца отварить вкрутую порезать. Все перемешать, заправить майонезом.
  8. 1. «Мясное ассорти»
  9. язык вареный - 100 г, курица вареная - 100 г филе, ветчина - 100 г, грибы соленые - 150 г, огурцы свежие 1 шт и консервированные - 1 шт, заправка салатная (масло+уксус или лимонный сок) - 1/2 стакана

    горчица готовая - 1 ч. ложка

    Язык, филе и ветчину нарезаем кубиками, грибы — ломтиками, огурцы — соломкой. Улаживаем продукты в фужеры (креманки или просто на блюдо) слоями, поливаем салатной заправкой, смешанной с горчицей, украшаем грибами и зеленью.

    2. Рыбный

    филе скумбрии копченой - 1 шт., картофель вареный - 3 шт., огурцы - 1-2 шт., грибы соленые - 200 гр., зеленый лук - 40 г, базилик рубленый - 1 ст. ложка, сметана - 4 ст. ложки, перец черный молотый , соль по вкусу

    Филе скумбрии, картофель и огурцы нарезаем ломтиками, зеленый лук — перьями.Соединяем все ингредиенты, добавляем порубленные грибы и базилик, солим, перчим, перемешиваем.Перед употреблением поливаем сметаной и посыпаем зеленью.

    3. С курицей

    грибы соленые - 200 г, филе куринное отварное - 1 шт., корень сельдерея - 2 шт., огурцы маринованные - 3 шт, майонез - 2 ст. ложки, сыр твердый тертый - 1 ст. ложка, помидор - 1 шт., перец черный молотый , соль по вкусу

    Грибы, филе и корень сельдерея нарезать соломкой, добавить рубленые огурцы, посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать.При подаче посыпьте салат сыром и оформите ломтиками помидора.

    4. Просто грибы с горошком и луком

    Лук нарезать кольцами. Грибы промыть, нарезать, если мелкие можно использовать целиком, добавить зеленый горошек, колечки лука, масло (оливковое) и перемешать. Посыпать зеленью.

  10. Салат "ОБЖОРКА"
  11. 3 луковицы,5 яиц, 1б. маринованной кукурузы, 200 грамм маринованных шампиньонов.

    Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем грибы и ещё немного обжариваем.

    Отдельно взбиваем яйца и делаем яичницу. Нарезаем яичницу соломкой.

    В чашку высыпаем кукурузу, обжаренный лук с грибами и нарезанную яичницу. Добавляем майонез, соль, перец пор вкусу. Очень нежный и вкусный салат.

    Салат с маринованными грибочками

    Грибы маринованные 300 грамм , картофель 5 штук, две небольших репчатых луковицы, два соленых огурца, 100 грамм квашеной капусты и сметана.

    Отварить картофель «в мундире», затем охладить, очистить его и нарезам тонкими ломтиками. Так же ломтиками нарезаются огурцы и грибы. Все порезанные ингредиенты перемешиваются с квашеной капустой и заправляются сметаной. Если Вы предпочитаете майонез, то его можно использовать вместо сметаны.

  12. Ну зачем такую вкуснятину в салат!
  13. Салат "Грибы на поляне"
  14. необходимо иметь 2 одинаковые "посудины"

    Состав

    500 гр. консервированных шампиньонов ( среднего размера) ;

    пучок зелёного лука;

    300 гр. ветчины;

    3 картофелины варённых;

    3 яйца;

    200 гр. сыра;

    майонез

    Лук зелёный, ветчину, яйца мелко нарезать, отварной картофель и сыр натереть на крупной тёрке

    Выкладывать слоями:

    1-й - САМЫЙ ГЛАВНЫЙ: Грибы выложить шляпками вниз

    2-й - обильно посыпать зелёным луком (он заполнит просветы между грибами)

    3-й - ветчина

    4-й - картофель

    5-й - майонез

    6-й - яйцо

    7-й - сыр и снова майонез

    Поставить на 1-2 часа в холодильник, потом перевернуть в другую (ТАКУЮ ЖЕ ! ) "посудину"

    Грибы окажутся сверху на зелёной (луковой) поляне

Салат с солеными огурцами и грибами (рецепт с фото)

Капусту нарезать соломкой.

Капусту нарезать соломкой.

Свежие и соленые огурцы нарезать ломтиками.

Свежие и соленые огурцы нарезать ломтиками.

Сладкий красный перец нарезать соломкой.

Сладкий красный перец нарезать соломкой.

Измельчить лук и чеснок.

Измельчить лук и чеснок.

Соленые грибы нарезать небольшими кусочками. Добавить грибы, лук и чеснок в салатницу.

Соленые грибы нарезать небольшими кусочками. Добавить грибы, лук и чеснок в салатницу.

Растительное масло раскалить, полить салат, перемешать. Добавить лимонный сок, сахар, красный и черный перец. Дать салату настояться 20-30 минут.

Растительное масло раскалить, полить салат, перемешать. Добавить лимонный сок, сахар, красный и черный перец. Дать салату настояться 20-30 минут.

Пикантный, вкусный салат с солеными огурцами и грибами готов.

Пикантный, вкусный салат с солеными огурцами и грибами готов.

Приятного аппетита!

Хорошие рецепты - салат с солеными грибами "осенний"

irinavs 2011-12-05 12:04:21Супер салатик) Обожаю соленые грибочки)

Гость 2011-12-24 12:23:32Можно заменить солёные грибы на маринованные белые грибы. Майонез немного разбавить сметаной. Получается нежнее.

Гость 2011-12-27 16:39:05ещё непробовала но мне уже нравится

Гость 2012-01-11 20:14:21А можно грибы на соленые огурцы заменить? А то грибы я уже съел и так... домовушка Можно вместо соленых грибов добавить обжаренные вместе с луком шампиньоны, а потом слой соленых огурцов

Гость 2012-11-17 10:56:06а морковь вареная??домовушка Да

Гость 2012-11-23 15:16:49очень вкусно!

Гость 2013-01-10 15:12:10Сегодня сделала, очень вкусно! НО мне кажется можно немного отварного куриного мяса добавить, но и без мяса очень даже вкусно.

Салат с солеными грибами » вкусные рецепты с фотографиями на каждый день! рецепты салатов, рецепты тортов, рецепты выпечки и солений для вас

Куриная грудка в духовке с майонезом

Рецепт куриных голеней

Творожный крем лимонная цедра

рецепт с черносливом орехами"/>Торт рецепт с черносливом орехами

Рецепт селедки с майонезом

Тесто для пышки на кефире

Тунец блюда

Рецепт суп с рисом и картошкой

Курина грудка в пароварке

Чесночный рис с курицей рецепт

Все для украшения тортов

Безе на сковороде

Мармелад яблочный рецепт

Пирожки повидло рецепт

Шанхай рецепт

Картофельная запеканка в духовке

Салат с оливками

Утка фаршированная в духовке рецепт

Рецепт закуска из сыра

Рецепт запеченный муксун

еще

Салаты грибные, 182 рецепта / готовим.ру

Грибной салат – это вкусное и полезное блюдо, которое существует в огромном количестве вариантов. Грибы являются источником множества минеральных веществ, они также богаты на белок и лецитин (последний препятствует образованию холестериновых отложений), а по содержанию углеводов приближаются к овощам. Немаловажным достоинством грибов является то, что даже в небольшом количестве они могут вызвать ощущение сытости, при этом их калорийность составляет всего около 400 килокалорий на 1 килограмм продукта.Для приготовления салатов используются в основном соленые и маринованные грибы, однако популярностью также пользуются рецепты с сырыми шампиньонами. Грибы прекрасно сочетаются с такими продуктами, как картофель, ветчина и сыр, в качестве заправки салата чаще всего используется сметана.

Подразделы:Румаки,

В разделе "Салаты грибные" 182 рецепта 

Вкусный салат с маринованными грибами - кулинарные рецепты на food.ua

Для приготовления маринада, 2 столовые ложки уксуса и 2 столовые ложки сахара смешать со 100 мл кипятка. Лук почистить, помыть и нарезать полукольцами. Поместить лук в мисочку, залить кипятком и дать настояться в течение 10-20 минут. Затем воду слить, а лук залить приготовленным ранее маринадом и оставить еще на 30 минут. По истечении времени маринад слить, а лук промыть в холодной воде.

Грибы промыть и мелко нарезать. Начинаем укладывать слоями салат. Для формы я сделала из бумаги квадрат 12 см с каждой стороны.

Вареные яйца почистить и натереть на средней терке (1 желток оставляем) и вылаживаем на слой грибов. Яйца покрываем майонезной сеточкой (во всех салатах вместо майонеза я использую сметану с малой жирностью).

Куриную грудку помыть и сварить с добавлением соли до готовности. Затем остудить и нарезать кубиками. Затем выложить нарезанную куриную грудку,

а на грудку выложить маринованный лук.

Выложить щедрый слой майонезной сеточки (в моем случаем сметаной).

Убираем аккуратно форму

и делаем полосочки на боках сметаной.

Покрываем оставшимся желтком.

Теперь берем белок и делаем полосочки и укладываем на салат.

Из помидора также делаем цветок. Разрезаем пополам помидор и вырезаем уголок,

потом на том же уголке еще вырезаем один и переносим на салат.

Также вырезаем полосочки и выкладываем на салатик.

Зеленым огурчиком делаем листочки и зеленым луком делаем стебельки.

Ну вот как то так украсили наш салатик по-весеннему. Ставим в холодильник около 1 часа и подаем на стол.

Приятного аппетита!

Салаты с грибами

  • Новые рецепты

    • Нежный салат с кальмарами и креветками

      Нежный салат с кальмарами и креветками

    • салат без майонеза

      Вкусный салат без майонеза

    • Салат из пекинской капусты, свежего огурца и курицы

      Салат из пекинской капусты, свежего огурца и курицы

    • Красивый, летний салат из арбуза и киви

      Красивый, летний салат из арбуза и киви

  • Мы в соц сетях

    Мы TwitterЯ в Google PlusМы в контакте

  • Салаты по ингредиентам

    Салаты с грибами - все рецепты россии

    Тип блюда

    • Салат (46)/
    • Закуски (2)/
    • Заготовки (1)/
    • Вторые блюда (1)

    Время приготовления

    • до 30 минут(25)
    • от 30 минут до 1 часа(20)
    • от 1 до 3 часов(4)

    Специальные диеты

    • Здоровое питание (10)/
    • Детское питание (1)/
    • Постный стол (6)/
    • Диета для диабетиков (4)/
    • Вегетарианская (16)/
    • Безмолочная диета (1)

    События

    • День Св. Валентина (2)/
    • Новый Год (16)/
    • Рождество (9)/
    • Масленица (1)/
    • Фуршет (9)/
    • Детский праздник (3)/
    • Пикник на природе (2)/
    • Праздничный ужин (19)

    Кухня

    • Русская (3)/
    • Греческая (1)/
    • Грузинская (1)/
    • Тайская (1)/
    • Французская (1)

    Метод приготовления

    • Консервирование (1)/
    • В духовке (2)/
    • Маринование (1)/
    • Тушение (1)/
    • Жарка (17)/
    • Варка (13)/
    • Охлаждение (1)/
    • Стир-Фрай (1)/
    • Без тепловой обработки (31)

    Уровень сложности

    • Легко (47)
    • Стоит усилий (2)

    Количество порций

    • 2 (1)/
    • 3-4 (30)/
    • 5-8 (14)/
    • Толпа (3)

    Салат с грибами - самое интересное в блогах

    Салат с грибами

    на зиму

    Наконец-то могу предложить вам рецепт одной грибной заготовки – салат с грибами на зиму. Ездили с сынишкой на рыбалку, но привезли домой не рыбу, а грибы... 

    0_99a9b_c0e26b1d_XL.jpg (199x74, 2Kb)

     

    Nella solneshko