Грибы для всех
Справочник грибов, рецепты из грибов

Салат с бужениной и грибами

Просмотров: 1727Комментарии: 0
Рецепты с грибами

Салат из буженины с маринованными грибами

Ингридиенты

Продукты
буженина 100г
грибы маринованные 100г
картофель отварной в мундире2шт.
огурцы солёные 2шт.
луковицы 1шт.
майонез 2ст. ложки
зелень петрушки рубленая1ст. ложка
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Салат с бужениной и шампиньонами - ctasty.ru

Ингредиенты

Шампиньоны – 200 г, буженина – 100 г, майонез – 100 г, сыр – 50 г, картофельвареный – 2 шт., огурцы соленые – 2 шт., лук репчатый – 1 шт., орехи грецкие – 4шт., лимон – 0,5 шт., зелень петрушки – 1 пучок, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления

Грибы очищают, варят до готовности и нарезают ломтиками. Вареный картофель, буженину,сыр, огурцы и лук нарезают кубиками (оставив немного буженины и грибов для украшения).Массу сбрызгивают лимонным соком, добавляют измельченные ядра грецких орехов, солят,перчат, поливают майонезом и осторожно перемешивают.

Готовый салат перекладывают в салатницу, украшают тонкими полосками буженины,шляпками грибов и посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки.

Салат с бужениной и луком-пореем - рецепт мясного салата с грибами.

Способ приготовления

  1. Шампиньоны чистим и моем, обсушиваем и нарезаем ломтиками вдоль. Кладем на разогретую сковороду, помешивая, несколько минут ждем выпаривания лишней жидкости. Далее наливаем немного растительного масла и на среднем огне обжариваем до мягкости. Выкладваем, чтоюы грибы остыли.
  2. Буженину нарезаем небольшими тонкими ломтиками. Помидоры черри делим пополам, лук-порей шинкуем тонкими колечками.
  3. Все продукты соединяем в миске, по своему вкусу солим и перчим. Смешиваем оливковое масло, соевый соус и лимонный сок - его лучше подливать понемногу, пробуя на вкус. Этой заправкой поливаем салат, аккуратно перемешиваем и выкладываем на тарелку.
  4. Последний штрих - посыпаем салат кунжутным семенем.

Салат с маринованными шампиньонами и бужениной » главная


Шампиньоны маринованные – 100 г, буженина – 100 г, майонез – 100 г, сыр – 50 г, картофель вареный – 2 шт., огурцы свежие или соленые – 2 шт., лук репчатый – 1 шт., орехи грецкие – 4 шт., зелень петрушки – 1 пучок, лимон – 0,5 шт., соль и перец по вкусу.

Вареный картофель, буженину, грибы, сыр, огурцы и лук нарезают кубиками (оставив немного буженины и грибов для украшения). Массу сбрызгивают соком лимона, добавляют измельченные ядра грецких орехов, солят, перчат, поливают майонезом и осторожно перемешивают.

Готовый салат перекладывают в салатницу, украшают тонкими полосками буженины, шляпками грибов и посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки.

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

 (голосов: 0)

Вернуться назад

Теплый салат с курицей,бужениной и грибами

Теплый салат с курицей,бужениной и грибамиСостав:

-буженина-60 г;

-курица(филе сырое)-100 г;

-шампиньоны свежие-90 г;

-лук-1 шт;

-чеснок-1 зубок;

-розмарин-одна щепотка;

-листья салата-1 пучок;

-растительное масло-2,5 ст.л;

-соль-1 щепотка.

Способ приготовления.

1)Шампиньоны порезать тонкими пластинами,немного обжарить на растительном масле.

2)Добавить куриное филе,порезанное тонкой соломкой,лук полукольцами.

3)Буженину нарезать тонкими пластами,добавить к остальным ингредиентам,всыпать розмарин.

4)Затем немного посолить и выдавить1 зубок чеснока.

5)На дно блюда уложить листья салата,на них выложить все содержимое сковороды и сбрызнуть винным уксусом.

Салат с грибами, сыром и бужениной - видеорецепт

Дата эфира:

16 января 2011

Просмотров:

1717

Категория:

Салаты и винегреты→Салаты с сыром

Салаты с сыром

С грибами

Способ приготовления:

Жарить

Время приготовления:

15 мин.

Количество порций:

2

Теплый салат с курицей,бужениной и грибами

О группе:

     Наши правила:-\

Тема должна соответствовать тематике группы  (<_<)

Категорически запрещена реклама сайтов, товаров и услуг !:(

Запрещена публикация тем НЕ ПОЛНОСТЬЮ, с переадресацией на свои сайты!  (-_-+)

Повторно темы не публикуем! :)

Наш Клуб для неординарных и позитивных, красивых и обаятельных, умных и любознательных, веселых и жизнерадостных, вдумчивых и мудрых читателей…                 

Молодости нет конца, покуда

Верим мы в добро и чудеса,

Истину откапываем всюду

И стоим у счастья на часах…

И не важно, сколько лет ты прожил,

Важно, сколько сам себе даёшь.

Важно, что ты хочешь, что ты можешь,

Важно, что ты есть и чем живёшь.

Важно благодушию не поддаться,

От достатка вдруг не ожиреть,

Потому что можно даже в двадцать

Незаметно взять да постареть…

                             Друзья Клуба:

     Код молодости

     Умный отдых

     Собака в доме

     Позитив!

          

Программа едим дома 340 серия — салат с грибами, сыром и бужениной смотреть онлайн бесплатно в хорошем качестве

Смотреть Едим дома 340 серия — Салат с грибами, сыром и бужениной онлайн все серии подряд вы можете в хорошем качестве совершенно бесплатно без регистрации. Приятного просмотра!